己二烯酸鉀

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己二稀酸鉀對微生物有阻止生長的效果，但無殺菌作用。

屬於酸性防腐劑。

己二烯酸鉀主要是透過抑制微生物體內 ... | 山梨酸鉀- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia山梨酸鉀（化學式：C6H7O2K），又名2,4-己二烯酸鉀，是山梨酸的鉀鹽。

主要用作食品防腐劑。

山梨酸鉀和山梨酸在莓類水果中自然產生，但工業上一般是由 ...Potassium Sorbate (己二烯酸鉀) - 三福化工Potassium Sorbate (己二烯酸鉀) ... 02-25426789#[email protected]. 台灣化工事業部中區 ... 06-5837608#[email protected]. 三福化工. | [PDF] 食品添加物規格檢驗方法－己二烯酸鉀修正草案總說明(3) 檢品中己二烯酸之熔點：本品. 水溶液以稀鹽酸(10%)酸化，收集. 濾紙過濾所生成之己二烯酸沉. 澱，以水洗至洗液無氯化物後，. 於硫酸乾燥器中真空乾燥，其熔. |