板栗台灣

特性：栗子是一種木本植物，屬於「殼斗科」的植物，又名大栗、板栗、毛栗子，它是我國的特產，外國人稱其為“人參果“。中埔所產之栗子為「板栗」，因是台灣唯一種植的 ...

你聽過台灣有產栗子嗎？栗子因為是高緯度普遍種植的作物，說到栗子，許多人都會直接聯想到日本、中國長江以北這些溫帶的地方。但是在台灣，嘉義中埔阿里山下，卻有著 ...

台灣栗子的故鄉 ... 高家在嘉義中埔務農超過三十年，佔地超過三公頃的山坡地原本種植柳丁，但二十多年前遭遇病蟲害，全面改種更有經濟價值的黃金板栗。 這幾年當地農會也積極 ...

正宗台灣品種「黃金板栗」，是表皮佈滿尖刺的綠色毬果，毬果裏通常會有3顆栗子，栗子從毬果中取下後，顆顆精心挑選。小農建議以「鹽炒栗子」最能表現栗子原本美味，金黃色 ...