烤 牛蒡茶

自製牛蒡茶(3). 2.曬了4個小時後，牛蒡仍濕，所以改使用烤箱烘乾，用160度烤40分鐘(此篇使用的是沒有分上下溫的烤箱). 自製牛蒡茶(4).

之後又看到有人分享牛蒡的其他做法,有炸牛蒡絲、涼拌牛蒡絲、牛蒡茶. ... 接著把它放進烤箱去烤也有人用乾鍋拌炒,有聞到香味就可以停了,不要像我烤過頭照片後頭有些 ...

在台灣，許多大賣場、農會和農產行也都能見到牛蒡茶產品；街坊鄰居也口耳 ... 好選用牛蒡較細、較嫩的一端，煮湯、煮飯、焗烤則用較粗、較硬的一端。

牛蒡是非常好的天然食材,自己做成牛蒡茶,帶在身邊喝,健康,省錢又方便. 做法：1.買回來的牛旁刨絲 2.進烤箱,放到烤箱120度小火烤15-20分3.