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我國釀酒歷史悠久，曾從西安半坡村遺址，出土的七千年前的陶器中，就發現了與甲骨文「酉字」形狀相似的罐子。

1971年，駐軍在湖南長沙某地的山坡下，建造地下醫院，在施工中突然塌方，並冒出嗆人的氣體，用火點燃後竟然可以冒出藍色的火焰。駐軍立刻報告給了當地的博物館，考古專家趕到後，確認這是一個漢代的墓葬群...