端午吃粽子是留念屈原，可是事實上，不是這樣的

端午節為何要吃粽子？在咱們傳統的風俗中，咱們都知道，端午吃粽子是留念屈原，可是事實上，可不是這麼的哦！

據我國史詩記載，本來早在我國舊石器年代，我國就懂吃「粽子」啦，可是哪時分的粽子卻不是如今的樣，古代先民，懂得用火煨肉，即是將石頭烤紅，然後將肉丟在上面，這麼，肉就煨熟啦，不過這種辦法很簡單使肉沾上灰，吃起來很不合適。

所以，咱們的祖先又創造啦，用植物的葉來將食物包起來，再放到石頭煨熟，這麼就不會沾上灰啦，本來這即是初始的「肉粽」，本來直到今日，還有許多這麼吃法，比方叫花雞。

本來，早在我國還沒有呈現陶罐的時分，我國的先民都是用植物的葉來包裹食材煨食物，就也是為何後來的廚師被稱為廚子的因素啦！

據前史考證，大約在公元前7千年曾經，我國就學會栽培黍米，而哪時分先民就會茭白葉包黍米，這種黍米其時被大家稱為「角黍」，也即是北方先民最早的粽子來源！而同一期間，南邊也開端栽培水稻，可是他們哪時分將稻米放入竹筒中煮熟，即是如今叫的竹筒飯，哪時分叫「筒粽」，也是如今南邊迷霧子的來源。

粽子先古年代即是華夏先民夏日的主食之一，在中華民族的前史中，遠古先民對神靈很尊敬，由於五穀成長必定需求水，所以先民常常要用食物來拜神，如今考古許多都出土啦甲骨文，也有有關的記載！

直至1000年後的戰國年代，這種傳統保存下來，看屈原的《九歌.河伯》即是一篇拜神靈的歌，將原裝有稻米的竹筒投入水中，這是拜河神的活動之一！

跟著冶鐵技能的創造，鐵鍋遍及，後來人就用遠古祖先的辦法，用植物葉包裹稻米，用竹筒燒飯的辦法就篩選，粽子就用來拜河神，以求五穀豐登！