棺材菌: 人類屍體參氣凝聚長出的珍奇藥材
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我國古時有一個傳說,野菌最難得的名叫做棺材菌,色紅如血,棺材菌的由來是一個官人死了,這官人生前吃參太多,人死之後,還有參氣,入土埋葬之後,參氣凝聚不散,日子一久,棺中屍體口裡,便吐出菌柄來,一直伸展出館蓋外,在棺材頭結成菌,這就是棺材菌了!
另一傳說是吃山珍太多或吸毒多的人死後棺材內易長。
關於棺材菌的具體生長條件,現代科學並沒有研究資料,畢竟它生長的地方比較特別。
但它即為靈芝的一種,那其生長狀況應該和靈芝有很多相似之處吧,以下兩段摘自《中國藥材市場》論壇《「棺材菌」釋疑》一文,是其作者根據靈芝的生長環境和條件進行的推測:
「棺木埋到地下後,經過一段時間的朽化,遇到相應的溫度和濕度,就會產生適合靈芝生長的條件,繼而長出靈芝。
只不過是在地下,沒有陽光的照射,靈芝的顏色不會那麼鮮艷。
又因為在地下沒有其它植物相欺協,屍體腐化後又會變成很好的肥料,所以「棺材菌」長的比較肥大。
「棺材菌」大多生長在雨水充沛的南方,在東北和西北則很少見到,而長「棺材菌」的棺木,應以闊葉樹木較多。
那是因為南方雨季較長,氣候溫暖,地下水分充足能經常保持濕潤,適合靈芝菌的產生和生長。
而東北和西北雨期較短,氣候乾燥寒冷,特別是在地下很難產生適合靈芝生長的條件,所以比較少見。
另外,闊葉樹木是南方的主要林木品種,闊葉樹木生長較快,木質疏鬆。
作為棺木埋入地下後,朽化較快,吸水力強,容易產生適合靈芝菌生長的條件。
而東北和西北的主要林木品種是以松樹為代表的針葉樹木。
松科樹木富含油脂,木質堅硬,作為棺木埋入地下後,朽化緩慢,吸水能力差,不利於靈芝菌的產生和生長。
」
據說以前有人以「起骨頭」(把埋在地里幾年的人的骨收集起來,以利後代另 行安葬供奉)為業,收集死肥人棺材的菌。
據現在的採挖者說:菌齡短的(約5年以內)菌傘沒成形,形似團狀,菌傘未開,顏色有灰紅黑等多種,中間一些部分像肉,用手按有彈性,像按壓肉的感覺。
菌齡長些的(約5-20年)菌傘成形,因長在板的位置的不同其形狀也不相同,多為半圓形,菌傘與靈芝的菌傘相似,顏色有灰色、紅色、黑色等多種顏色。
菌齡在20年以上的,菌傘相對比較硬,有的跟木一樣硬,顏色比較深,黑色的和木炭顏色差不多。
其生長的位置也不是固定的。
別看棺材菌這樣污穢,卻是善於醫治癆病,什麼五癆七傷,一經此物煎湯服食,立即霍然。
珍貴之處如此。
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