這種農作物很賤賣 但用來煮湯味道鮮美無窮
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當地人把這種作物叫做深薯,和山藥(淮山)是一樣的東西,但因產地不同,口感有些區別。
種植不怎麼費工夫,就是挖的時候挺講究技巧的,一不小心就容易挖斷,或弄破皮。
這些爬藤植物就是深薯的藤葉了,濃濃鬱郁的一大片。
挖的時候得先把這些濃密的藤葉割掉,清理放在一邊,然後慢慢開挖。
這是已經挖完了深薯的田地,看,收拾得多乾淨。
集市上賣得很便宜,三塊左右一斤。
當地人喜歡用深薯來煲湯,雞湯、豬骨湯等。
喝湯吃深薯,非常美味。
80歲了從來不上醫院的秘訣,奶奶指明要吃它!
今天放假回到了鄉下老家,算一下還是過年的時候回去了呢?雖然離家也只有一個半小時的車程,但每次有事情也沒有回家看看。回到家開始和家人聊天,奶奶說想吃野淮山了,老人家80歲了上了年紀好多東西再好吃都...
集市上這種長得像淮山的野味,農民伯伯賣30元一斤,是有原因的
前幾天在集市上,看到有人賣「竹篙薯」,居然賣到了30元一斤,因為勾起了小時候的很多回憶,就決定約上一個朋友,一起去山裡挖點,但是挖完就覺得,下次想吃,還是買吧。