汝瓷的小史（四）

汝窯位於哪個省？汝窯在河南省汝州市，解放後曾名臨汝縣，古稱汝州，因名。

是北方第一個著名的青瓷窯，是宋代為滿足宮廷特殊需要而設立的窯場，又稱汝官窯。

汝官窯瓷的特點是胎質細膩，俗稱「香灰胎」。

傳世的汝窯瓷常見器型有碗、盤、洗、瓶、尊等日用品。

汝窯製品素麵多，極少以花紋作裝飾。

造型端莊，釉色晶瑩似玉。

汝官窯的燒制時間短，作為貢品，漢族民間流傳甚少，南宋時已屬「難得」之物。

清雍正前後有仿汝器出現，然而仿造者只重釉色，胎骨呈白色，造型也不及宋時古雅大方。

河南省博物院館藏

「汝瓷」形成和發展 價值連城的汝瓷國寶，在源遠流長的中華陶瓷文化史上，又是怎樣形成和發展的呢﹖中國名瓷「汝、鈞、官、哥、定」，河南有其三。

汝瓷出自平頂山。

就目前的考證看，陶瓷古窯址在現今平頂山所轄的汝州、魯山、寶豐、郟縣及洛陽的汝陽南北150多公里內廣有分布，大致分為兩個自然區和6個生產區。

河東南區包括「嚴和店汝窯區」、「大營清涼寺汝窯區」和「段店、梁窪汝窯區」。

其中嚴和店區目前已發現26個古汝窯場，產品以汝瓷豆綠釉刻印花為主，也有大量的天藍釉、天青釉、月白釉、黑釉、花釉、棕紅釉、挂彩和白釉等。

遺物豐厚，器皿多樣，為宋代汝窯早期遺址。

段店、梁窪遺址總面積約5萬平方米，主要產品有缸、罐、壺、瓶、腰鼓等民用瓷。

花釉具多，胎如堅石，釉質細潤，藍如寶石，雲絮飄動，觀之賞心悅目，史稱花瓷，又曰「唐鈞」，是集觀賞性和實用性於一身的工藝品。

唐代燒造花瓷的窯址迄今只發現五處，四處在河南，其中兩處在平頂山。

現藏於北京故宮博物院的一件黑釉藍斑腰鼓和一件黑釉斑點壺，已被有關專家根據唐代《羯鼓錄》中有關記載和對段店窯址出土物的調查，證實為「魯山花瓷」。

這一區域以魯山段店為中心，接連白象店和桃花店，與梁窪明清時期興起的汝窯相呼應，經歷了唐、宋、元、明、清各朝代，集生產工藝、產品開發、燒成技術、經營管理之大成，鼎盛時商賈雲集，對後期汝窯的興起和我國陶瓷技術的開發起到了承上啟下的促進作用。

汝河東南區特別引人注目的是寶豐大營清涼寺汝窯遺址（寶豐曾為汝州地域）。

該窯址北距汝州25公里，總面積110萬平方米，瓷片和窯具堆積如丘，窯址毗鄰交錯，遺物豐厚，既有汝瓷，又有鈞瓷、唐三彩、河南黑釉天目瓷、白地黑花瓷等。

河南省文物考古研究所於1987年考古試掘，就發現了窯爐、作坊、灰坑等遺蹟。

在一個小窯藏坑內，一次出土較完整的各類瓷器20餘件，其中汝窯天青釉盤口折肩瓶、天藍釉刻花鵝頸瓶、天青釉汝瓷盤，粉青釉刻蓮花茶盞等，均為汝瓷傳世佳品。

其色青翠如脂，潤澤似玉，細碎的冰裂紋薄如蟬翼，晶瑩剔透，被認定為汝瓷傳世珍品。

此次開掘揭開了汝官窯口之謎研究的序幕，被國內外專家稱為陶瓷考古史上的重大突破。

出土的老汝瓷片

汝與官之變 定、汝、官三者間的往事，一些已經明了，一些至今還不很清楚。

儘管官汝之變的內情還有待考證，但其性質不同於汝定之變，是淺顯易變的。

定窯被汝窯所替代，看似因了久而久之讓皇帝乏味的「芒」，其實還另有原委。

如，比較單調的釉色，比較缺少變化的造型。

加上「天真獨朗，從藍而青」的民汝窯已見丰韻，其隱含幽邃靜謐之味的青藍，正合宋徽宗的審美情趣。

可官汝之變時的汝窯，本身並不存在競爭者，除成品率低及地理位置離汴京較遠讓皇帝有思念之累外，要說只能說到皇宮的內臣。

朝廷的一些大員，對真佶迷戀奇花異石的痴情非常心領神會。

崇寧四年，在葵京等人慫恿下，江南一帶官兵常入民舍，凡可用之花木、奇石，不惜破牆拆屋盡悉劫得，爾後一船船抵京師建「壽山姐姐艮岳」，這就是史稱的「花石綱」。

建壽山良岳直落得民間怨聲載道、朝中沸沸揚揚、還招致了方臘起義。

建官窯，屬雅事，遠不及「花石崗」有聲勢，史科便疏漏了情節與時間。

可是，置內窯，史無前例，倒說明宋徽宗這位「教主道君皇帝」的心裡，靈性的汝瓷不在奇石之下。

陳萬里先生說的「崇寧五年」為御用汝窯的止燒年，理由就是基於「花石綱」一事。

這兩者，同是為了聖上的愛好和藝術造詣，故所以同等的重要和時間上同樣的「史爭朝夕」。

另外，傳世汝器中有2件盤碟刻「蔡」字銘文，說明蔡京與徽宗有共同品味。

憑著蔡京對藝術的見識及辦事的潑辣，「自置窯」實在是既可為又不太費事。

於是官窯起，汝窯跌入低谷。

至於官汝之變的性質，按照現代法學觀點解釋，乃是智慧財產權一種轉移，即從汝州移到了汴京，再後南移至臨安。

中國陶瓷史上歷來有「官汝不分」之說，說的就是官窯與汝窯器型彼此不分，工藝相同，釉色也幾近相似的這麼一回事情。

而官汝之變的實質，講得通俗一點，皇室為享用上的簡便快捷，奪汝窯之好，於京師「自置窯燒造」。

道得堂皇些，宮廷借鑑汝窯之藝，取卞京地之土，成功地開創了燒瓷史上朝廷越俎代皰的先河：北宋官窯。

物產豐富的汝州本是商賈集聚之地，文化積澱由來已久，貞觀盛世使汝州經濟得到了空前的繁榮。

汝州陶器的發展促進了陶瓷業的興盛，從汝州瓷業的興盛說明汝州早在遠古時代，造瓷工藝已較先進。

汝瓷在我國宋代已位居汝、鈞、官、哥、定五大名窯之首，產於河南臨汝，隋煬帝大業初年（即公元605 年），置臨汝為汝州，「汝瓷」因此而得名。

汝瓷始燒於唐朝中期，盛名於北宋，在我國陶瓷史上占有顯著的地位，北宋後期宋金戰亂不息，興盛前後不過二十餘年，汝瓷傳世品稀少。

所以彌足珍貴。

河南省博物院館藏

汝瓷以名貴瑪瑙為釉，色澤獨特，有「瑪瑙為釉古相傳」的讚譽。

隨光變幻，觀其釉色，猶如「雨過天晴雲破處」之美妙，溫潤古樸。

器表呈蟬翼紋細小開片，有「梨皮蟹爪芝麻花」之稱。

北宋時汝瓷器表常刻「奉華」二字，京畿大臣蔡京曾刻姓氏「蔡字」以作榮記。

宋、元、明、清以來，宮廷汝瓷用器，內庫所藏，視若珍寶、與商彝周鼎比貴。

被稱之為「縱有家財萬貫、不如汝瓷一片」。

據古陶瓷專家陳萬里先生推論：「從宋微宗崇寧五年，上溯到哲宗元祐元年，是汝瓷發展的鼎盛時期。

當時，北宋皇室，不惜工本，命汝州造青瓷，是因定州白瓷有芒，統治者認為不堪用，遂命汝州造青瓷」。

汝瓷自此選為皇室御用珍品，亦稱汝官瓷。

考古 為進一步探尋汝官窯所在地，1988年秋和1989年春，河南省文物考古研究所對清涼寺窯址又進行了兩次發掘，共出土各類完整可復原的瓷器和窯具兩千餘件，其中的窯藏品與傳世汝官瓷對照，胎釉完全一致。

1999年，該所在清涼寺居民住宅便道上再次進行試掘，收穫汝官瓷片上千片。

2000年6月，經國家文物局批准，該所對這一遺址進行了第六次發掘，在475平方米的區域內，清理出汝官窯爐15座，作坊2處，大型澄泥池2個，釉料坑2個，灰坑22個，還有一眼水井和大批形狀比較完整、品種比較豐富的汝官窯瓷器和匣缽、墊餅、墊圈、支燒等燒具。

同時出土的一枚「元豐通寶」，為汝官瓷的歷史上限提供了重要依據。

同年10月18日，省文物管理局、寶豐縣人民政府在清涼寺召開了汝官窯遺址考古新發現「專家研討會」和「新聞發布會」。

中國社會科學院、國家文物局、中國考古學會、中國古陶瓷研究會近20名專家出席了這次會議，專家們高度讚揚了清涼寺汝官窯遺址的發掘成果，認為該成果對於進一步研究中國陶瓷史有著重要的學術價值。

出土的汝瓷片

汝河東北自然區另外兩個生產區，一處位於大峪鄉嵩箕山脈西側。

東側便是禹州神垕鎮，是生產鈞瓷的重要基地。

此地有72座汝瓷窯之稱，已被文物部門發掘的窯場就有14個。

產品主要是生活用瓷、文具、工藝品等。

造型精緻，光素無紋較多，釉色天藍、天青為主，清雅莊重，汁水瑩澤，釉面呈細碎冰裂紋，產品曾在開封宋宮遺址多次被發現。

另一處位於汝州市內及郊區，這一帶發現遺址8處，出土的古瓷片，有豆綠刻印花和天青、天藍、月白等釉色。

2000年5月，省文物局在汝州市中大街和張公巷的交匯處開溝發掘，出土了大量匣體缽片，其中兩件保存完好。

同時出土了大量獨特的青釉瓷片，和清涼寺的天青釉汝官瓷完全一樣。

其色清雅瑩潤，釉呈冰裂紋薄如蟬翼，多為餐具、茶具、酒具、文具、工藝品。

工藝考究，薄釉薄胎。

一起出土的還有古錢幣和粉碎的瑪瑙釉料、刻花用的玻璃棒、雕塑用的骨器，素燒過的坯片等。

2001年6月，省文物考古研究所在張公巷進行第二次挖掘，掘面40平方米，發現大量素燒胎片，除個別胎片能看出底部形狀為傳世水仙盆外，其他多不能辨別器型。

出品胎片厚薄均勻，製作精細，不但繼承了清涼寺汝窯的卷足支燒工藝，且有所發展，足部直、窄、矮和宋代其他瓷都不一樣，匣缽種類繁多，桶式、碗式、盤式等應有盡有，底部和口沿兒塗有鹼土。

經過對出土釉料的試燒，成色和發掘出的瓷片一致，燒成溫度在1250攝氏度，和史書記載汝官瓷燒造工藝相符。

2005年5月，一戶居民在汝州市張公巷發現一層獨特的物質瓷片，面積約40平方米，經汝瓷專家李廷懷試燒，各界考古學家認定為北宋官窯。

該址出土的瓷片與張公巷的瓷片樣品，從釉色和冰裂紋及器皿製作的精美程度看，與北京故宮博物院現存的碗奩極相似。

同年10月，中國古陶瓷研究會2001年汝州年會暨汝瓷國際學術研究會在汝州召開，專家根據對寶豐清涼寺和汝州文廟、張公巷出土瓷片的科學測試，斷定汝州可作為汝官瓷新窯器目標考查發掘地。

1978年冬季的一天，汝州市紙坊鄉閻村的幾個村民無意中挖出幾件陶器。

其中一件就是如今珍藏於中國歷史博物館的彩陶缸——《鸛魚石斧圖》。

經碳十四測定，這件國寶為原始社會仰韶文化時期的產物，距今已有6000年之遙。

河南省博物院館藏-折肩瓶

位於郟縣西北10公里的黃道汝窯生產區，早在唐代中葉，就盛產瓷器。

窯址分布於黃道村東的馬蹄河畔，總面積10500平方米，文化層厚達3米。

產品主要有白、黑、青、月白、天藍、紫紅等釉色。

有的碗、罐上還繪有花草圖案，寫著「風花雪月」、「春夏秋冬」等字樣，釉色渾厚質樸，光彩奪目，北京故宮博物院和上海博物館都有黃道窯的花釉白斑罐。

黃道窯的產品常以白斑花釉、黑釉、黃褐釉、天藍釉、及茶沫釉上飾以天藍或月白斑點，窯變出多種色彩，為宋代五大名窯之一的鈞窯工藝開闢了先河。

而位於郟縣西北15公里處的謁主溝汝窯遺址，是一處宋、金、元時期的古窯址，總面積約18000平方米，產品多為民間用品，釉色有天青、天藍、月白等，同時兼燒鈞瓷釉色，如玫瑰紅、葛花紫、龍肝、馬肺、雨後紅霞等。

這裡的山嶺上到處都是優質的制瓷原料高嶺土和釉料，至今禹州鈞窯還來此購料。

全國著名陶瓷專家葉喆先生有詩曰：「漫道汝鈞不可分，神前神垕地昆鄰，天青釉色雖相近，各有千秋自超群。

」

汝窯之謎 神秘消失，連窯址也湮滅在歷史的塵埃中。

「汝官瓷」的窯址何在，是中國陶瓷史上長期未決的一大懸案，故尋訪汝官窯遺址及燒造技術，成為中國幾代陶瓷研究者和考古工作者的一大夙願。

汝窯的發現可謂一波三折，屈指算來前後經歷了半個世紀之久。

從20世紀五十年代到七十年代，河南省考古工作者和北京故宮博物院陶瓷專家對遍布河南全境的數十處古窯址進行了全面調查，考察的重點主要放在臨汝縣（今汝州市）境內，但多次尋訪無果。

然而，許多重要的考古發現都是不期而遇的。

葉朊襝壬1977年在寶豐清涼寺窯址採集到的 1 件天青釉汝瓷片，經上海矽酸鹽研究所化驗，發現與北京故宮所藏汝窯盤的化驗數據基本相同。

1985 年在鄭州舉行的中國古陶瓷研究會年會上，他首次提出寶豐清涼寺「未必不是一條尋覓汝窯窯址的有力線索」。

1987年10—12月，河南省文物考古研究所首次對寶豐清涼寺瓷窯址進行試掘，開挖探方兩個，發掘面積 200 平方米，發現典型御用汝瓷 10 余件，遂將該窯址確定為汝官窯遺址。

然而好事多磨，在隨後的 10 年間，河南省文物考古研究在南北長 1000 米、東西寬 300 米的遺址範圍內又先後組織了 4 次較大規模的考古發掘，儘管每次都有一定的收穫和新的進展，但出土瓷器均為民窯產品，汝官窯窯址的中心燒造區仍未找到。

直到2004年5月，汝官窯古窯在汝州的張公巷找到。

這一發現震動了中外48位考古專家和學者，他們來到汝州張公巷，對發掘的古窯址進行認定，確認張公巷就是北宋官窯，使「千年之謎」的宋代汝官窯得以揭曉。

到目前為止，對汝窯址已進行了五次發掘，發掘品中除了與原世品中相同的完整器和碎片外，還出土一些傳世品中見不到的新器形，如鏤空香爐，乳釘器及天藍釉刻花鵝頸瓶等，獲得了一批重要的實物資料，為傳世汝窯器鑑定與鑑賞提供了可行的實物依據及新資料。

隨著考古工作的不斷深入，相信汝窯將會有更多的發現。

中國古陶瓷研究會 原會長馮先銘說：「汝窯釉色最難仿，比定、鈞等窯難度大得多，因此傳世製品根本無亂真之作。

」

河南省博物院館藏

汝瓷歷史 始於唐。

汝窯從盛唐時期，汝州所轄臨汝、寶豐、魯山等地有著豐富的陶土和茂密的樹林，從蟒川坡上的嚴和店到東南的羅圈、桃溝、清涼寺直到魯山段店，方圓百里之遙，大量的方解石、鉀鈉長石、長石砂岩、葉臘石、瑩石、硬質高嶺土，軟質高嶺土、石英等主要原料分布地域較廣，得天獨厚的資源優勢，為這裡的陶瓷生產提供了便利條件（從汝州城北的唐代墓中，曾出土一件殘破的天藍釉汝瓷碗，屬晚唐時期產品。

1988年9月於魯山縣段店古窯址，亦發現殘破天藍釉汝瓷缸，屬唐代早期產品）。

勤勞智慧的汝州人民在用泥巴製作陶器生活器皿時，由於火候過高燒造出了不同於以往的陶器產品，表面光滑細膩，色彩迷人，為世上少見。

激發了汝州制陶藝人們的聰慧技能，在不斷的摸索和改進中，使這一發現愈來愈成熟。

物產豐富的汝州本是商賈集聚之地，文化積澱由來已久，貞觀盛世使汝州經濟得到了空前的繁榮。

汝州陶器的發展促進了陶瓷業的興盛，從汝州瓷業的興盛說明汝州早在遠古時代，造瓷工藝已較先進。

盛於北宋。

汝瓷在我國宋代已位居汝、鈞、官、哥、定五大名窯之首，產於河南臨汝，隋煬帝大業初年（即公元605 年），置臨汝為汝州，「汝瓷」因此而得名。

汝瓷始燒於唐朝中期，盛名於北宋，在我國陶瓷史上占有顯著的地位，北宋後期宋金戰亂不息，興盛前後不過二十餘年，所以彌足珍貴。

衰於南宋，技藝漸漸失傳。

宋·周輝《清波雜誌》、陸遊《老學庵筆記》、周密《武林舊事》、杜綰《石譜》、歐陽修《歸田集》、明·曹昭《格古要論》、《正德汝州志》等書，曾記載有汝瓷的始況。

「汝窯宮中禁燒，內有瑪瑙末為油（釉），唯供御揀退，方許出賣，近尤難得。

」宋人葉寘《坦齋筆衡》清說郛本。

遂命汝州造青窯器，故河北、唐、鄧、耀州悉有之、汝窯為魁。

」的贊語。

北宋末年，金兵入侵，宋室南遷，由於長期兵災戰禍，汝窯被毀，技藝失傳。

雖然元、明、清歷代漢族民間窯場仍然不斷燒制，但因種種原因，均未成功。

民國27年到30年（1938-1941年），資本家李紹初曾在汝州蟒川嚴和店汝窯舊址建窯試仿汝瓷，亦未成功。

原中國古陶瓷研究會會長馮先銘說：「汝窯釉色最難仿，比定、鈞、耀等窯難度大的多，不易仿製，因此傳世製品根本無亂真之作。

」正如清道光年間，督學孫灝詩云：「青瓷上選無雕飾，不是元家始博殖。

名王作貢紹興年，瓶盞爐球動顏色。

官哥配汝非汝儔，聲價當時壓定州。

皿蟲為盅物之蠹，人巧久絕天難留。

金盤玉碗世稱寶，翻從泥土求精好。

窯空煙冷其奈何，野煤春生古原草。

」詩人對汝瓷作了高度評價，但也表達了他對汝瓷失傳的感慨之情。

台北故宮博物院館藏

燒造青瓷中心 汝窯北宋時期，北方燒造青瓷中心在汝州（時屬直隸州即現今的汝州市），當時（公元1102-1127年）汝州轄管郟縣、龍興縣（現今寶豐縣）、魯山縣、汝陽縣（伊陽）、葉縣、襄縣等地（據《中國美術史》記載）。

汝州四方燒造青瓷器的古窯遺址很多，形成「汝河兩岸百里景觀，處處爐火連天」的繁榮景象。

南北兩大瓷區；北區從北汝河北岸汝州市區張公巷、文廟，大峪鄉的東溝、陳家莊至黃窯到臨汝鎮的坡池；二是以北汝河南岸的嚴和店起沿東南方向延伸至羅圈、桃木溝和清涼寺、梁窪，直至段店，方圓300多平方公里、上千座窯爐。

鼎盛時窯爐達到了300多處，影響擴及到內鄉、宜陽、新安及黃河以北等地，是汝窯生產歷史上的昌盛時期。

汝州東北方燒造的是稍有花紋裝飾的青瓷，釉色極潤澤而帶蔥綠是早期的產品；南方燒造的，多有印花或刻花的裝飾，隱隱浮現在透明的艾綠釉之下，但製作時代可能晚到南宋；市區出土的大多是汝窯新窯器，多為天青色汝官瓷。

汝瓷還生產有天目瓷、白瓷、花瓷及茶色釉瓷等。

官窯 北宋時期官府在汝州設窯場，其產品稱之為「汝窯」。

「汝窯」出現的時期在越窯衰敗之後，產品主要供宮中御用，御揀退之件，方許出賣，近尤難得。

汝窯胎質細潤，多數象點燃過的香灰色。

透過釉底處微微帶些粉色，不同於同時期的其他青瓷，風格獨特，呈現一種淡淡的天青色，有的稍深，有的稍淡，但離不開天青這個基本色調。

汝瓷釉汁瑩潤，多豆青、粉青、月白、蔥綠等。

通體有細片，底有芝麻細小支釘，是支燒的痕跡。

現存故宮博物院的「汝窯弦紋尊（奩）」、洗」，是古陶瓷中罕見的珍品。

史料記載 南宋葉寘《坦齋筆衡》說：「本朝以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州造青窯器，故河北、唐、鄧、耀州悉有之、汝窯為魁。

」說明汝窯在接受宮廷的任務，燒造汝官窯器，使北方青瓷的技術成為全國之冠。

在制瓷工藝上開創了香灰色胎，超過了以前南方所有的青瓷，在燒成工藝上，採用滿釉支燒的方法燒成的支釘痕，其細小而規整的程度絕無僅有，汝窯主要依靠釉中所含少量鐵份，在還原氣氛中燒成純正的天青色，使汝窯釉面開裂紋片成為一種裝飾，使在燒成過程中無意識的缺陷（由於胎、釉膨脹係數不一致而產生的缺陷）變成了有意識的裝飾。

汝窯採用了南方越窯的釉色，同時又吸收定窯的印花技術，創造了印花青瓷的特殊風格，南宋周輝《清波雜誌》云：「汝窯宮中禁燒，內有瑪瑙末為釉，」汝窯產品土質細膩，胎骨堅硬，釉色潤澤，釉中含瑪瑙末，產生特殊色澤，其色有卵白、天青、粉青、豆青、蝦青、蝦青中往往微帶黃色，還有蔥綠和天藍等。

尤以天青為貴，粉青為上，天藍彌足珍貴，有「雨過天青雲破處」之稱譽。

釉屋瑩厚，有如堆脂，視如碧玉，扣聲如馨，釉面有蟹爪紋、魚子紋和芝麻花。

明代學者高濂在其《燕閒清賞箋》中對自藏汝瓷和由此對整個汝瓷進行了評價："汝窯，余嘗見之，其色卵白，汁水瑩厚如堆脂，然汁中棕眼隱若蟹爪，底有芝麻花細小掙針，余藏一蒲蘆大壺，圓底，光若僧首，圓處密排掙針數十，上如吹塤收起，咀若筆帽，僅二寸，直塑向天，壺口徑四寸許，上加罩蓋，腹大經尺，制亦奇矣，又見碟子大小數杖，圓淺瓮腹，磬口、釉足，底有細釘，以官窯較之，質制滋潤"。

清代學者梁同書在其《古窯器考》一書中的記載："汝窯，宋時以定州白瓷器有芒，不堪用，遂命汝州建青器窯，屑瑪瑙為釉，如哥而深，微帶黃，有似卵白，真所謂淡青色也。

汁水瑩厚如堆脂。

……底有芝麻花細小掙釘，土脈質制較官窯尤滋潤。

薄者難得。

時唐即耀諸州悉有窯，而以汝為冠。

"汝官窯是皇室直接控制而建立的瓷窯，十分保密，禁止民窯仿製；其造型、裝飾、釉色等，均按宮廷要求設計燒制，帶有濃厚的皇權色彩。

不外傳，少記載；棄窯和廢棄碎片也進行掩埋，不留燒制痕跡，所以考古難以發現，傳世汝瓷稀少。

又因其製作技藝複雜，多達70多道工序，仿製亦難。

明清時期，曾詔命景德鎮窯匠仿燒不成，清乾隆曾因仿製不成功，發出了「仿汝不似汝"的喟嘆，這對汝瓷真偽的鑑別是有益的。

這種特徵，在其它瓷藝中也是絕無僅有的。

汝瓷價值 金滅北宋後，汝窯也隨之消亡。

其開窯時間前後只有二十年，由於燒造時間短暫，傳世亦不多，在南宋時，汝窯瓷器已經非常稀有。

汝瓷以名貴瑪瑙為釉，色澤獨特，有「瑪瑙為釉古相傳」的讚譽。

隨光變幻，觀其釉色，猶如「雨過天晴雲破處」之美妙，溫潤古樸。

器表呈蟬翼紋細小開片，有「梨皮蟹爪芝麻花」之稱。

北宋時汝瓷器表常刻「奉華」二字，京畿大臣蔡京曾刻姓氏「蔡字」以作榮記。

宋、元、明、清以來，宮廷汝瓷用器，內庫所藏，視若珍寶、與商彝周鼎比貴。

被稱之為「縱有家財萬貫，不如汝瓷一片」。

據古陶瓷專家陳萬里先生推論：「從宋徽宗崇寧五年，上溯到哲宗元祐元年，是汝瓷發展的鼎盛時期。

當時，北宋皇室，不惜工本，命汝州造青瓷，是因定州白瓷有芒，統治者認為不堪用，遂命汝州造青瓷」。

汝瓷自此選為皇室御用珍品，亦稱汝官瓷。

1992年一件直徑8厘米的汝窯小盤在紐約蘇富比拍賣行的一次拍賣會上以154萬美元成交。

之後，在香港的一次拍賣會上，一件汝窯三犧尊更是創下5000萬港元的天價。

香港蘇富比2012年4月4日舉行「中國瓷器及工藝品」拍賣，有900年歷史的「北宋汝窯天青釉葵花洗」經34口叫價，以天價2.0786億港元成交，較拍賣前估值底價高逾3倍，刷新宋瓷世界拍賣紀錄。

拍賣場內競投氣氛熾熱，當中「北宋汝窯天青釉葵花洗」先拔頭籌，拍賣由第一口價四千萬港元開始，有八位競標者爭持約十五分鐘，當叫價至一億四千萬港元時，一名電話競投者與一位場內競投者仍激烈爭持，再經過十口叫價後，最終以三十四口叫價，由電話競投者以天價二億零七百八十六萬元成交，刷新宋瓷世界拍賣紀錄，並較估價高逾三倍。

出土的老汝瓷片

汝窯天下第一瓷的稱號，來源其造型、色澤、開片與質感的開創性，在於其達到了時代巔峰之後，至今仍無可超越的獨步地位。

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