天冷了，兩萬年前的瓦罐湯等著你

傳說舜帝教會人民製作陶罐……後來，堯帝將王位禪讓給了舜帝……有了瓦罐人們就可以做飯、儲存糧食等等。

人們常說：民以食為天，作為吃貨大國，我們不僅愛吃、也會吃。

好多考古發現，已經證實了我們是一個能吃、會吃的民族。

從麵條到肉串、魚類、雞蛋應有盡有。

無論是「天上飛的，地上跑的，水裡游的，除了飛機、坦克、大炮，什麼都敢吃」不分南北東西，飲食文化博大精深。

唐代肉餡餃子，新疆吐魯番阿斯塔納唐墓出土

西周雞蛋，江蘇句容浮山果園西周墓葬出土

中國人也深諳養生之道，不同的地域有不同的防寒方法。

一篇名叫《Early Pottery at 20,000 Years Ago in Xianrendong Cave,China》的文章在2012年的時候發表在一個叫science的網站上，意思是，中國江西仙人洞發現了20000年前的陶器。

照片上這個洞裡，發現了陶罐。

這沒什麼大不了的，中國一直都是陶瓷大國，現在也是。

但是，放到原始社會，那可是一件大事。

那個時代，陶器可是最珍貴的東西。

對於五千多年歷史的中國，這簡直就是不值得一提的小事件。

但是，如果把陶器作為炊具了？那就不一樣了，這可是一個里程碑意義的大事。

在原始社會，人們基本都是「有上頓、沒下頓」，沒有進行大規模的農作物種植和馴化，大多數時候，人們都是過著那種「茹毛飲血」的日子，最多時候，就是烤肉。

那個時候，小麥還沒有出現，小麥的出現也是在10000年左右才出現的。

還是處於「集體狩獵、母系氏族」時代。

為了生存，有些地區的人類，學會了採摘食物甚至烤肉。

而用陶器生火做飯，這已經是農業社會的生存技能了。

這項考古發現證明，原始人類的做飯技能多多少少影響了後代子孫的廚藝。

江西瓦罐湯

試想一下，兩個原始人見面：跟我走吧，來我家吃火鍋吧……

陶器的發明是標誌著新石器時代的到來，而江西仙人洞的研究證明，東亞地區的原始人類，在定居生活和種植之前，就已經使用陶器了。

陶器的使用，為原始人類補充維生素等生命基本元素提供了條件。

復原陶罐 藏於國家博物館

天冷了，喝口肉湯吧？知道仙人洞的主人吃的什麼嘛？是

對，就是鹿肉。

仙人洞發現了很多鹿的骨骼，可見當時候，生態環境還是很原始的。

好些成語中鹿都是主角，可見當時候鹿對原始社會的影響。

比如：逐鹿中原、鹿死誰手等等。