大觀園和索額圖珍藏的鬥彩瓷器

據文獻記載，鬥彩始於明宣德，但罕見實物。

成化時期的鬥彩最受推崇，明清文獻中也稱之為「成窯彩」或 「青花間裝五色」。

從清宮檔案看，到雍正年間稱成化鬥彩仍沿用「成窯五彩」之名。

時光流逝了三百年以後，2014年4月8日，在香港蘇富比舉行中國瓷器春季拍賣會，一隻明成化鬥彩雞缸杯第五次上拍，以2.5億港元的價格成交，加上佣金為2.8124億港元，再次刷新了中國瓷器的全球的拍賣紀錄，競拍得主是上海藏家劉益謙。

劉先生拿到這個已有約五個半世紀前的雞缸杯，當即倒上茶喝了一口。

現存於世的明成化鬥彩雞缸杯，被公認為是真品且保存完整的，只有10隻，其中4隻在私人藏家手中，其餘都在博物館中收藏。

明成化 鬥彩雞缸杯

2014年 香港蘇富比春拍

劉益謙用2.8億剛拍到的雞缸杯飲茶

首都博物館展出了兩隻成化鬥彩葡萄紋杯，與雞缸杯異曲同工，是用鬥彩工藝畫的葡萄，1962年7月在北京海淀區索家墳出土的。

提到索家墳，就要說說大家都還熟悉的索尼了，他是滿洲正黃旗人，清朝開國功臣、一等公爵。

順治帝駕崩，遺詔讓索尼與蘇克薩哈、遏必隆、鰲拜輔政。

康熙四年（1665），索尼的孫女赫舍里氏（長子噶布喇之女）成為康熙帝的首任皇后，就是孝誠仁皇后。

康熙六年，索尼去世，其三子索額圖繼承大學士、輔政大臣之位。

康熙十四年（1675），索額圖之女只七歲病死，索額圖愛女心切，修建了富麗堂皇的墓室，把在當時就十分稀罕的瓷器、玉器深埋下去，到1962年被發現，歷經了287年。

成化鬥彩葡萄紋杯只是其中的兩件，墓中還出土了明嘉靖時期的「鬥彩折枝花卉紋三足爐」和其它五彩瓷器等。

明成化 鬥彩葡萄紋杯一對

首都博物館藏

明嘉靖 鬥彩折枝花卉紋三足爐

首都博物館藏

與鬥彩雞缸杯齊名的是「天字罐」，罐足底部寫個「天」字，「成化鬥彩海象紋天字罐」，也是彌足珍貴。

鬥彩工藝到清代繼續傳承，器型也越做越大，「清雍正鬥彩老子出關圖萊菔瓶」，萊菔就是蘿蔔，叫蘿蔔瓶太俗，所以稱萊菔。

還有，現存最大的鬥彩器「清康熙鬥彩開光博古瑞獸紋大罐」（高87.6厘米），已不是把玩之器了。

明成化 鬥彩海象紋天字罐（口殘）

清雍正 鬥彩老子出關圖萊菔瓶

清康熙 鬥彩開光博古瑞獸紋大罐

鬥彩工藝是用青花在瓷器胎體上繪畫，構成整個圖案的主色，釉上色彩按青花勾勒的範圍填入，或用青花畫好的一部分，釉上再著色拼成全圖，兩次燒成，是以青花為主色調的。

青花五彩瓷則與鬥彩不同，青花只是構成整個圖案的一種顏色而已，這個區分有模糊地帶。

（待續）