低GI 早餐

地瓜＋無糖優酪乳：地瓜屬於高纖維食物、低生糖指數，早餐可以選擇中型的（一條約110～165克），地瓜富含寡醣，可幫助益生菌生長，搭配優酪乳，符合益生質 ...

此時選擇一些低升醣(低GI )的食物，可讓血糖緩緩的上升，避免劇烈的血糖升跌，可以讓身體的穩定性與續航力較佳。想更完整了解什麼是「低升糖飲食的概念」，可參考此篇文章 ...

低GI早餐特點. GI質低（Glycemic Index） GI 是升醣指數，就是某種食物「使血糖上升」的指數。

建議，如果是兒童青少年一般平時上課的話，無論吃高GI或是低GI的早餐，對於低GI早餐可能可以增加兒童的口語流利度；而在幼兒時期，還是建議採用低GI早餐為佳。原因在於低GI ...