升 糖 曲線
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延伸文章資訊
- 1升糖指數- 維基百科,自由的百科全書
升糖指數的定義是:實驗者12小時禁食後,攝入含特定數量(如50克)可消化碳水化合物(扣除不可消化吸收的纖維素等)的食物,血糖升高數值相對於餐後時間的曲線下面積(即 ...
- 2升糖指數
升糖指數其實是一個百分數,也就是被測試食物與葡萄糖在進食後的2 小時內,分別對血糖水平所造成影響(血糖水平曲線下面積)的比。舉個例說,若某種高醣食物的升糖指數 ...
- 3食物昇糖指數之測定與應用
昇糖指數. GI 值的定義為,在攝食含25 g 或50 g 碳水化合物的食物後,血糖升高之曲線. 下的面積(area under the curve, AUC)對相. 同狀況下攝食參考食物( 純...
- 4升糖指數(Glycemic index,GI) - 奇美醫療體系-衛教資訊網
計算方式為,食物攝取2小時內血糖曲線下之基礎面積,與參考食物(葡萄糖)2小時內血糖曲線下基礎面積之百分比。 ☆一般而言,消化及吸收越快速的含醣食物,表示升糖 ...
- 5升糖指数- 维基百科,自由的百科全书
升糖指數(glycemic index,簡稱GI),又譯糖生成指數,用於衡量糖類對血糖值的影響,是一種食物升高血糖能力的度量。GI值高的食物其所含醣類會被迅速分解然後吸收,將 ...