蘇軾 蠔

在儋州，蘇軾寫下了《食蠔》：“己卯冬至前二日，海蠻獻蠔。剖之，得數升。肉與漿入與酒並煮，食之甚美，未始有也。又取其大者，炙熟，正爾啖嚼……每戒過子 ...

在苏轼被流放到海南两年后，也就是公元1099年，苏轼曾写给自己的小儿子苏过的一封关于“食蚝”的书信。此时的苏轼，已然将无辜被贬的烦恼抛之脑后，又 ...

有蘇軾的詩為證，當時蘇軾被貶到廣東時，才認識到生蚝的美味，便寫下了名炙千古的《食蚝》。從詩中可見，蘇軾為了獨霸生蚝，特地囑咐兒子不要到處亂說 ...

也就是蘇軾在信的最後，對兒子千叮嚀萬囑咐：你可千萬不要把生蠔的事情說出去，要是這個秘密被透露了，恐怕那些北方人聽說這裡有這麼好吃的東西， ...