蘇東坡吃生蠔有新意，流放的日子，被他生生過成詩 - 老驢網

也就是蘇軾在信的最後，對兒子千叮嚀萬囑咐：你可千萬不要把生蠔的事情說出去，要是這個秘密被透露了，恐怕那些北方人聽說這裡有這麼好吃的東西， ... 首頁/ 文化/ 正文公元1097年，大文豪蘇軾被貶到海南，海南在當時被視為蠻荒中的蠻荒，那時候被送到海南去，是僅次於砍頭的懲罰，可見那時候的海南條件有多艱苦。

況且那時候蘇東坡已經62歲，搞不好這輩子都沒有平反的機會了。

按理說，蘇東坡受了這樣的打擊，應該頹廢才對，可是蘇東坡有一種十分特殊的能力，就是能把所有人生的不幸都消化到美食裡。

正因如此，讓他在海南的日子“甘之如飴”，為啥？原來他迷戀上了海南當地的生蠔。

蘇軾愛生蠔有何憑證嗎？當然有啦。

在蘇軾被流放到海南兩年後，也就是公元1099年，蘇軾曾寫給自己的小兒子蘇過的一封關於“食蠔”的書信。

此時的蘇軾，已然將無辜被貶的煩惱拋之腦後，又一次放飛了自己那顆熱愛美食的心靈。

在這樣的心情下，蘇軾信中得意洋洋地寫道：“冬至前二日，海蠻獻耗，剖之得數升肉。

與漿入水，與酒並煮，食之甚美，未之有也。

”翻譯一下：冬至前兩天，當地人送來了生蠔，我把這些生蠔剝出來幾升肉。

然後帶著漿放到水裡，加入酒一起煮熟，那吃起來真是好吃啊，我之前都沒吃到過這樣的美味。

這只是吃法一，還有吃法二：“取其大者，炙熟。

正爾啖嚼，又益煮者。

”把個頭大的挑出來烤熟了吃，比煮著吃還要美味呢。

哎呀，蘇大詩人的吃貨本質，真是暴露無遺。

然而，這還不算重點，接下來這封信的高潮來了：“每戒過子慎勿說，恐北方君子聞之，爭欲為東坡所為，求謫海南，分我此美也。

”也就是蘇軾在信的最後，對兒子千叮嚀萬囑咐：你可千萬不要把生蠔的事情說出去，要是這個秘密被透露了，恐怕那些北方人聽說這裡有這麼好吃的東西，就該學我，求著皇帝把他們貶到海南來，跟我搶這天下的美味。

好傢伙，這口氣聽著還挺高興，流放的日子好不愜意。

蘇東坡真是心大，居然覺得朝中權貴，會為了一口好吃的，爭著跑到蠻荒艱苦的海南去跟他搶，難道他真的忘了自己是為何會到那蠻荒煙瘴之地去的了？蘇東坡這是生生把流放，改造成了美食發現之旅，朝中的那些權貴想讓他鬱悶、難堪，甚至盼著他死在那個偏遠的海南，可他卻愣是把別人眼中的落魄，過成了充滿情趣的“度假”，這心態，估計朝中那些陷害他的人知道了，何止會羨慕嫉妒恨，簡直會被氣得不知所措。

當然蘇東坡這個率直樂觀的本事，怕不是什麼人都能學得來的。

很多人都會嚮往遙不可及的詩和遠方，而對現實生活則滿是牢騷和抱怨。

可是看看蘇東坡，即便身處蠻荒，事業受挫，卻依然能夠發現身邊的美好，讓自己快樂悠然。

他不去羨慕不切實際的夢想，而讓自己永遠快樂地生活在當下，可以說不管環境多麼險惡，只要有蘇東坡的地方，便已然是“詩和遠方”，而這份達觀坦然不僅影響了那個時代，更是澤被於後世，這樣的生活態度和人生境界難道不值得我們現代人品味和感悟嗎？TAG:海南蘇東坡蘇軾蠻荒美食女人，跟男人相處時，要懂得這“三不做”，聰明女人都知道女生想“親親”時，99％會發出這3個表現，小老弟別裝傻！搜索相關文章焦作市美食榜連續排第一，好評如潮——老西郊工人路炸雞將家鄉美食開到長沙這碗湘陰“肥腸面”有點味「記憶中的名小吃」山頂沙河粉：古法工藝，爽滑柔韌海口:2025年生物醫藥產業營收力爭達千億元中國名祠杭州白蘇二公祠推薦文章轉載--對付管道閥門“跑、冒、滴、漏”的最好方法日賺8.5億!“兩桶油”上半年淨利潤超1500億元,刷新歷史紀錄摩根大通今年第三季度減持蘋果、亞馬遜聯想楊元慶高額年薪“備受爭議”,為何劉強東劉熾平無人吐槽蔬菜、蛋禽……漲!岳陽人的“菜籃子”最近怎麼樣頂部首頁娛樂時尚財經歷史科技情感美食遊戲文化家居健康旅遊