西瓜升糖指數

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若計算出來的GL值，數字在10以下，叫做「低升糖負荷」，10∼20間是中升糖負荷，20以上是高升糖負荷。

若以西瓜為例，西瓜的GI值高達72 是容易使得兩個小時後血糖快速上升的食物，但是如果只吃一片西瓜（約150公克），GL值為4，屬於低升糖負擔。

2019年8月3日除了GI值不該被忽略的升糖負荷 - 健康醫療網www.healthnews.com.tw › news › article關於精選摘要西瓜 糖多但水分也多，吃完血糖不易迅速飆高 - 康健雜誌2016年10月1日 · 但台灣營養基金會執行長吳映蓉解釋，西瓜的水分也多，糖濃度相對低，因此，雖然升糖指數（GI值）高，但升糖負荷（GL值，代表進食的量對血糖升高的 ...升糖負荷- 維基百科，自由的百科全書升糖負荷（GL）是描述食物攝入後將如何升高人的血糖水平，1個單位的升糖負荷約相當 ... 計算例子如：西瓜的升糖指數很高為72；但是西瓜的含糖量較低（約5%），因此西瓜 ...各種食物的GI值與熱量表 - 赫而司專業營養保健品官網○GI值的定義: GI值(升糖指數,Glycemic Index)是以食用純葡萄糖(pure glucose) 100公克後2小時內的血糖增加值為基準(GI值=100)，其他食物則以食用後2小時內血糖增加 ...西瓜，哪個「升糖指數」最高？一張圖搞懂：14種日常水果大解析2020年5月11日 · 對於糖尿病到底要怎麼吃，很多人都會謹守著要以「清淡、天然」的原則來選食，但有時這樣的想法還不夠完整，甚至有些誤解，因為大家給予「清淡」2個字 ...14種低GI水果推薦和好處，水果甜味與升糖指數無關 - Women's Health2020年7月15日 · GI值超過70就屬於高GI水果，而高GI水果通常水溶性膳食纖維含量很低，吃起來都很甜，卻都沒什麼膳食纖維。

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... 是容易使得兩個小時後血糖快速上升的食物，但是如果只吃一片西瓜（約150公克），GL值為4，屬於低升糖負擔。

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