飲食文學代表作家
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在台灣,早期寫吃的名筆包括唐魯蓀、逯耀東、吳魯芹,琦君、夏元瑜、林文月、林海音、林太乙等人。
他們當中,多數其實是「玩票」寫飲食的。
現在的台灣,以寫飲食為職志的作家相當多,從焦桐、蔡珠兒、朱振藩、韓良露、王宣一到新一代的徐國能等,都加入行列。
2008年5月7日解放吃喝台灣飲食文學氾濫 - 國立中央大學秘書室NCU Office of ...ncusec.ncu.edu.tw › news › press_content關於精選摘要2417 - 高雄市政府文化局報名費用:500元/人報名:http://goo.gl/forms/0cXa1mFnhP 知名作家焦桐以詩人、飲食文學家等身分為人所知,近來生涯代表作《味道福爾摩莎》企圖為158種臺灣小吃立 ...飲食文學 - 博客來紅樓饗宴: 一起享用紅樓夢中的一茶一飯,一粥一器,琳琅滿目的佳釀美食,以及鋪陳開來的一段生活盛景. 作者:聞佳,艾格吃飽了. 9折優惠價$522 ... | 圖片全部顯示飲食文學 - 文化部臺灣文化工具箱飲食文學. 策劃╱中央大學中國文學系副教授焦桐 ... 遠人除了作家身分之外,同時也是一名臺灣派駐美國的外交官。
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