黑心食品事件

2013年5月，台灣爆發「毒澱粉」食品安全的問題，有業者使用未經核准在案的順丁烯二酸酐化製澱粉，多家食品工廠淪陷，出問題的產品涵蓋粄條、肉圓、黑輪、 ...

2019 年食安事件 · 2018 年食安事件. 元山蛋品液蛋事件 · 2017 年食安事件. 維格餅家改標案 · 2016 年食安事件. 漁洋國際冷凍食品改標事件 · 2015 年食安事件.

食品添加物百百種，政府稽查人力缺乏，學界也缺乏人才，倘若遇見問題食品，民眾除了自認倒楣以外，似乎也束手無策。從40年前的油症事件至今，大小食安風波 ...

台灣食品安全事件愈來愈多，柴米油鹽醬醋茶幾乎通通出過包，1979年爆發的米糠油事件，堪稱台灣第一起重大食安事件；經過35年，早已邁入食衣富足的 ...

黑心食品，涉及食品污染（英语：Food Contamination）、微生物学或非法使用食品添加物事件時有發生，如因收穫不佳或貯存的糧食衍生黴菌毒素（英语：Mycotoxin），使用 ...