發酵技術
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主要以 ... Email : [email protected] ...上海國際生物發酵產品技術裝備博覽會（2020年26月28-XNUMX日）上海國際生物發酵產品/技術與設備博覽會見證了中國生物發酵產業的發展與壯大。
上海國際生物發酵產品/技術與設備博覽會已成為全球發酵行業的年度盛會，匯集 ...[PDF] 第103期簡訊 - 生物資源保存及研究中心 - 食品工業發展研究所補助單位：經濟部技術處/ 執行單位：財團法人食品工業發展研究所. 生物資源 ... 138 紅麴菌突變株及其於製備具降血壓活性發酵產物之用途 ... GL-7-ACA. 088 紅冬孢酵母屬之D- 胺基酸氧化脢. 中華民國、大陸、美國、 ... 6096528 及TW 225890。
[PDF] 國科會生技醫藥國家型科技計畫資源中心審查小組蒞臨本所生資中心 ...補助單位：經濟部技術處/ 執行單位：財團法人食品工業發展研究所. 第90 期 ... 傳統發酵食品現代. 化技術--麴、酒、 ... http://mcmr.bcrc.firdi.org.tw。
國科會生技醫藥 ... 酸菌、乳酸菌等發酵食品菌 ... F., Lee, F. L., Chen, J. K. and Fu, H. M.. 2004.發酵- 維基百科，自由的百科全書 - Wikipedia相應的發酵技術用於製酒、豆類發酵食品。
在生化和生理學意義上，發酵指微生物在有氧或無氧條件下，分解各種有機物、產生能量的一種方式 ...公告本場「溶磷微生物肥料苗栗活菌1號之量產應用技術」非專屬授權 ...1、液化澱粉芽孢桿菌-苗栗活菌1號菌株之量產發酵配方及產程技術。
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