2021年頭等獎龍眼蜜(700克) | 上下游市集

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冬種柑橘夏採蜜,蜜蜂幫助授粉一兼二顧. 張治榮大哥家裡世代務農,種植水稻、龍眼,在苗栗西湖經營多多龍有機農場,主要作物有桶柑、西施柚 ... 上下游市集現在可以使用LINEPay付款囉!忽略Skiptocontent首頁/茶/咖啡/飲品/蜂蜜2021年頭等獎龍眼蜜(700克)常溫宅配(滿千免運)NT$750特選採收第二期的龍眼蜜,為自然熟成、含水量低的封蓋蜜,其龍眼蜜香氣極佳,加上今年天候到位,讓龍眼蜜味道極為濃郁甜香,口感柔潤,龍眼蜜香在口中久久不散。

蔗糖零檢出、高澱粉酶活性,酵素含量特別高,更榮獲了苗栗縣國產龍眼蜂蜜評鑑【頭等獎】殊榮。

上下游保留了這批珍貴稀少的龍眼蜜,僅120瓶的數量,風味極佳,真的不是每年都能品嘗到的哦!尚有庫存2021年頭等獎龍眼蜜(700克)NT$7502021年頭等獎龍眼蜜(700克)數量加入購物車貨號:210034分類:健康養身,台灣農產,茶/咖啡/飲品,蜂蜜Brand:上下游產品故事產品規格留言分享(0)產品故事自然熟成蜜‧龍眼蜜(2021年苗栗縣國產龍眼蜂蜜頭等獎),700克【2021年10月12日產品部說明】今年春季氣候溫暖,中部地區雨水適中,龍眼開花花況極佳,採收龍眼蜂蜜質量俱佳,品質都比往年更為優質!多多龍有機農場特選採收第二期的龍眼蜜送至蜂蜜鑑賞比賽,因是低含水量的封蓋蜜,加上今年天候到位,龍眼蜜味道極為濃郁甜香,香氣極佳口感柔潤,蜜香在口中久久不散,並榮獲苗栗縣國產龍眼蜂蜜【頭等獎】殊榮。

上下游保留了這珍貴稀少的龍眼蜜,僅120瓶的數量,呈現了龍眼蜜獨有香甜,真的要趕緊購買哦!頭等獎龍眼蜜頭等獎封條國產蜂蜜標章耐心等待熟成,龍眼蜜花香濃郁張大哥的蜜蜂平時就養在自己的有機果園,蜜蜂安心地四處採集野花蜜,不會受到農藥、除草劑等等的侵襲。

張大哥也十分用心照顧他的蜜蜂子弟兵,養蜂過程無使用抗生素、化學藥劑,改用天然草酸來防治。

多數坊間業者會進行高頻率的採蜜,但是,張大哥的蜂蜜卻不急著採收,他讓蜜蜂多工作幾天,以蜂蜜的酵素去轉換營養及殺菌,盡量用最天然的方式將蜂蜜濃縮脫水。

為了確保能達到兩年的保存期限,採收後還會再次測定含水量,以機器微調脫水,確定水分濃縮至19.6%以內,便能延長蜂蜜的賞味期。

琥珀色的龍眼蜜,濃郁迷人,適合調成冷飲。

煮甜湯的時候,也可用龍眼蜜取代甜品所使用的砂糖,例如:仙草蜜、綠豆湯、白木耳蓮子…等。

冬種柑橘夏採蜜,蜜蜂幫助授粉一兼二顧張治榮大哥家裡世代務農,種植水稻、龍眼,在苗栗西湖經營多多龍有機農場,主要作物有桶柑、西施柚,有機桶柑已經種了十五年,目前頗有成績。

到了四、五月龍眼花開的時候,張治榮大哥就帶著蜂蜜大軍到苗栗西湖、台中太平兩地採龍眼蜜,平均在攝氏28度分泌花蜜的龍眼花,得以泌出又香又醇的蜜。

到了桶柑花開的時候便依靠蜜蜂們幫助授粉,有了蜜蜂幫忙完全授粉,「水果果型比較正」,減少了畸形果數量,夏天採集的蜜還能增加收入。

勤勞的張治榮大哥每天早上第一件事就是先到果園裡巡視他的果樹,然後到農會上班,下班後趁著還沒天黑抓緊時間除草、顧果樹。

問張大哥這樣不會很累嗎?他說:「做農的哪有不累的?大家都很辛苦」。

隨後聊到他的果樹,「每天早上不管要不要上班,我都會先到山上,看到水果長得很好,心裡就很開心,不知道怎麼形容。

」照顧蜜蜂雖然多了一份工,卻也得到甜蜜的收穫。

產品規格重量700g保存期限兩年營養標示每100公克:熱量332.4大卡。

蛋白質0.4公克。

脂肪0公克。

飽和脂肪0公克。

反式脂肪0公克。

碳水化合物82.8公克。

鈉0毫克商品評價目前沒有評價。

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