【鍋鍋】STAUB、Le Creuset 鑄鐵鍋使用與清潔方式 - 搖滾布丁

1. 使用後的鑄鐵鍋，需靜置放涼後，再拿到冷水下沖洗 · 2. 不建議使用洗碗機、科技綿、洗碗精清洗鍋具 · 3. 使用海綿刷洗，避免使用含有鋼絲的菜瓜布 · 4. 黏 ... 搖滾布丁 跳到主文 親子、露營、料理 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 關於搖滾布丁 搖滾布丁創作LINE貼圖: 露營人生  露營人生Part2 爸媽的生活小語 工作用語篇 Baby.Talk 每篇文章都是搖滾布丁心血結晶，版權為本人所有 所有圖片與文字，未經許可禁止轉載 文內所有僅為個人感受及體驗，不代表所有人 歡迎各位常來逛逛 Email:[email protected] Mar14Mon201615:09 【鍋鍋】STAUB、LeCreuset鑄鐵鍋使用與清潔方式 STAUB和LeCreuset是屬於琺瑯鑄鐵鍋 意思是在鑄鐵鍋的最外層，有一層琺瑯 琺瑯，主要功能是保護及防止生鏽 並有高抗酸鹼的能力，可烹調酸性食物 因有琺瑯的保護，在使用上需避免讓琺瑯破損   鑄鐵鍋。

使用： 1.爐火大小，以中小火為主 2.切勿使用爐心火，偏藍色的火源最易破壞琺瑯 3.鍋子不可空燒 4.鏟具以木質、矽膠為主，勿使用金屬器具 5.避免使用大火，使鍋子過度加熱，導致琺瑯脫落   鑄鐵鍋。

清潔： 1.使用後的鑄鐵鍋，需靜置放涼後，再拿到冷水下沖洗 2.不建議使用洗碗機、科技綿、洗碗精清洗鍋具 3.使用海綿刷洗，避免使用含有鋼絲的菜瓜布 4.黏鍋時，可先泡水軟化後，再用海綿去除 5.焦底時，可以小蘇打粉+水，放入爐上煮沸後靜置，即可輕鬆去除   鑄鐵鍋。

收納： 1.洗淨後、擦拭乾，放於通風處 2.避免鍋蓋與鍋身的磨擦、收納時請記得放上鍋蓋墊片   全站熱搜 創作者介紹 搖滾布丁 搖滾布丁 搖滾布丁發表在痞客邦留言(0)人氣() E-mail轉寄 全站分類：生活綜合個人分類：鍋鍋排排站此分類上一篇：【鍋鍋】LECREUSET22cm圓形鑄鐵鍋~最實用的尺寸 此分類下一篇：【鍋鍋】LECREUSET山茶花鑄鐵鍋~美麗的飾品 上一篇：【布丁賞】採草莓、吃香菇~下午茶營地推薦 下一篇：【鑄鐵鍋上菜】果香燉牛肉 歷史上的今天 2017:【鑄鐵鍋上菜】上海菜飯 ▲top 留言列表 發表留言 我們露過 【1】南投竹山｜深山林內【2】新竹尖石｜麥樹仁【3】台中和平｜福壽山【3】台中和平｜福壽山(路況)【4】新竹尖石｜水田營地【5】新竹橫山｜溫馨庭園【6】新竹尖石｜櫻花谷【7】新竹尖石｜水田營地【8】苗栗泰安｜逸視界【9】桃園復興｜俠雲山莊【10】新竹五峰｜綠野森林【11】新竹尖石｜北得拉曼【12】新竹尖石｜紅薔薇【13】苗栗大湖｜老官道【14】南投信義｜天時農莊【15】台中和平｜熊爸營地【16】苗栗泰安｜鑽石林【17】新竹尖石｜北得拉曼【18】苗栗泰安｜黃熊部落【19】苗栗泰安｜逸視界【20】苗栗三義｜不遠山莊【21】苗栗卓蘭｜水玉妮光【22】苗栗南庄｜秘境露營【23】苗栗三義｜不遠山莊【24】新竹尖石｜水田營地【25】新竹尖石｜魯壁民宿【26】台中和平｜熊爸營地【27】苗栗大湖｜菊園【27-1】苗栗大湖｜琉璃秋境【28】南投信義｜天時農莊【29】台中和平｜Payasの家【30】苗栗大湖｜老官道【31】苗栗南庄｜喝納灣【32】苗栗大湖｜福人居【33】新竹尖石｜清心忘憂【34】苗栗頭屋｜上雲端【35】台中新社｜趣露營【36】宜蘭南澳｜那山那谷【37】南投魚池｜拂水山莊【37-1】新竹橫山｜星月橫山【38】苗栗南庄｜哈洛客【39】苗栗三義｜不遠山莊【40】新竹五峰｜賽夏有機農場【41】新竹尖石｜春文草堂【42】苗栗泰安｜尤巴斯【43】新竹橫山｜落羽松草坪【44】新竹尖石｜遇見嵨繞【45】苗栗大湖｜老官道【46】南投魚池｜拂水山莊【47】苗栗南庄｜水與樹莊園【48】苗栗三義｜不遠山莊【49】苗栗泰安｜泰安覓境【50】苗栗南庄｜哈洛客【51】新竹五峰｜愛。

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