台南景點》黑橋牌香腸博物館|香腸也有博物館？還免門票！ ...

免門票！探索香腸的製作過程：黑橋牌香腸博物館，黑橋牌香腸博物館在台南頗富盛名，早期是由府前路旁的烏橋仔起家，所以命名為黑橋牌，黑橋牌香腸真的 ... Skiptocontent 免門票！探索香腸的製作過程：黑橋牌香腸博物館，黑橋牌香腸博物館在台南頗富盛名，早期是由府前路旁的烏橋仔起家，所以命名為黑橋牌，黑橋牌香腸真的是從小吃到大，尤其過年都回買回家當年夜飯的必備菜色，知道黑橋牌香腸博物館很久了，聽人家說這裡還蠻好玩的，重點它還不用門票，這次來台南玩，就把黑橋牌香腸博物館納入行程中囉！ 黑橋牌香腸博物館|交通方式&停車資訊 台南熱到爆炸，很多人都會想找室內景點吹冷氣，黑橋牌香腸博物館位於台南市區，開車Google導航就很容易可以找到，參觀免門票，這也有戶外超大停車場，基本上停車完全不用擔心，但對搭乘大眾交通運輸的朋友可能就沒這麼方便了 黑橋牌香腸博物館|展覽環境&必拍景點 在入口處就可以看到一盤超大的切片香腸，還有附大蒜ㄟ！雖是假的香腸，但看起來還蠻真的，肥瘦相間連烤痕都完美呈現，看起來就好吃樣！如果有賣這麼大盤的香腸就好了，一定可以吃得超過癮！ 走進香腸博物館，一樓入口處就有懷舊的老台南街景佈景，好像是還原台南中正商圈的老街景，雖然是縮小版但拍起來還是很有FU，旁邊有拍照的小道具可以借用，還有超大包的肉乾超有趣的 黑橋牌香腸博物館|香腸的製程&各國香腸種類介紹 黑橋牌香腸博物館主要的展示空間在二三樓，黑橋牌香腸博物館內有電梯，算是無障礙空間，一樓電梯間旁還有一排『香腸娃娃』，真是有夠可愛的！ 來到黑橋牌香腸博物館，可以獲取許多關於香腸的小知識唷，香腸其實就是用鹽來醃製絞肉，決定香腸美味的關鍵，除了豬肉的品質很重要外，鹽跟香料也是重點，所以這裡成列了許多各式各樣香腸所使用的鹽跟香料 香腸的種類在全世界有數不清的種類，除了我們台灣常吃的豬肉香腸、墨魚香腸外，在國外，也有很多類似香腸的美食，例如熱狗、德國香腸、血腸等等都是，這裡有一面香腸種類牆，來看看你吃過哪些香腸吧！ 旁邊還有一個像是異國風情的商店街，還有歐洲的香腸肉舖，裡面有許多香腸製品，仔細一看上面都有標價，喔～～～原來是黑橋牌所生產的肉製品呢 這裡還有製作香腸的機器，以前小時後都會長輩騙，什麼豬進去香腸就會出來，才沒那麼簡單好吧，這裡除了有做香腸的機器外，還有整個流程影片可以看 接下來就是黑橋牌香腸博物館的三樓，三樓則是將創辦人早期製作香腸的場域重現，像在曬肉乾的地方、炒香料的灶台、熟成煙燻香腸的熟成櫃，都是完整呈現 這裡還有黑橋牌香腸第一間創始門面，台南的名產應該也要算香腸一份 老台南人才知道的沙卡里巴市場，現在已經改成康樂市場，重現了台南熱鬧的老市場的氣氛，傳統的老店家，有肉燥飯、炒鱔魚、紅燒肉等等，看你是在當老闆還是當客人都可以，超好玩der！ 接下來要走『時間光廊』，這裡展示與記載跟黑橋牌香腸同一個年代誕生的物品，我們熟悉的大同電鍋竟然是跟黑橋牌香腸同個年代出生的，超酷！ 三樓的電梯間還佈置了一區超可愛老式雜貨店跟電影院，擺放了一些60~70年代才有到糖果餅乾，相信6年級生來這裡一定超有感，地板還畫上跳房子的遊戲 黑橋牌香腸博物館|用餐空間&商品販售區 逛完一圈肚子有點餓了吧，這裡也有賣現烤的黑橋牌香腸，絕對是『產地直送』，而且還有外面吃不到的巨無霸香腸唷，而且也有不少座位區可以用餐休息 伴手禮區，這裡有有販售許多伴手禮禮盒，還有冷藏香腸、火腿等食品，而且分門別類包裝又精緻，送禮自用兩相宜！ 原本想說黑橋牌香腸博物館不用門票應該不會多好玩，但出乎我們意料黑橋牌香腸博物館規劃的非常好，吃喝玩樂一站搞定，還有好多好拍的景點，跟可以獲得關於香腸的許多知識，加上有自家超大停車場，還有豐富多樣化的特色伴手禮，真的非常推薦來台南可以排入行程走一走唷！   黑橋牌香腸博物館 地址：台南市南區新忠路2-1號 電話：062616990 營業時間：9:30~17:30週一公休 黑橋牌香腸博物館FB 黑橋牌香腸博物館官網 按讚加入粉絲團延伸閱讀 台北美食》中與志迴轉壽司-SOGO復興店|老饕才知道的台北隱藏版頂級迴轉壽司店！ 陽明山景點》野人花園|陽明山景觀咖啡推薦，森林系玻璃屋景觀咖啡 台中美食》天天饅頭|台中第二市場美食推薦，一顆6元的老字號70年手作甜點 萬華美食》懷念愛玉冰|華西街美食推薦，老字號透清涼古早味愛玉冰 台北美食》哈哈羅55泰式船麵-士林店|這真的是在台灣！泰國街邊場景小吃完全移植！ 萬華美食》蒸好吃佛跳牆|華西街美食推薦，超多料佛跳牆只要85元！ 板橋美食》板橋祖傳筒仔米糕|板橋美食推薦，在地飄香四十年好吃筒仔米糕 桃園吃到飽》夯鴨响饌-藝文店|桃園港式料理吃到飽，超過六十樣港式料理現點現做！ 搜尋關鍵字: 人氣統計今日人氣：21,614累積人氣：72,474,770Line訊息訂閱近期文章 天母美食》藏王極上鍋物-天母店|天母頂級鍋物推薦，天母最強和牛鍋物店 萬華美食》懷念愛玉冰|華西街美食推薦，老字號透清涼古早味愛玉冰 萬華美食》蒸好吃佛跳牆|華西街美食推薦，超多料佛跳牆只要85元！ 板橋美食》板橋祖傳筒仔米糕|板橋美食推薦，在地飄香四十年好吃筒仔米糕 永和美食》Mr.雪腐|永和冰店推薦，google超高評價，網美系雙色漸層西瓜雪花冰 三峽美食》好滋味土雞莊|三峽土雞城推薦，薄皮肉嫩脆皮雞必點！ 今日熱門文章 台北美食》中與志迴轉壽司-SOGO復興店|老饕才知道的台北隱藏版頂級迴轉壽司店！(瀏覽：1,221) [中壢美食]頤和園餡餅粥/老兵魂在燃燒！超人氣北方麵食館，熱賣三十年現做乾烙韭菜盒子(瀏覽：1,105) 萬華美食》蒸好吃佛跳牆|華西街美食推薦，超多料佛跳牆只要85元！(瀏覽：587) 三峽美食》好滋味土雞莊|三峽土雞城推薦，薄皮肉嫩脆皮雞必點！(瀏覽：310) 台北美食》流氓老母滷小小|台北滷味推薦，滷味也能有高質感，超入味冷滷味(瀏覽：165) 吃喝玩樂看過來展開全部|收合全部 愛食記 愛食記 下載愛食記App隨時觀看大手牽小手的最新美食食記! Blogimove部落格搬家技術服務