斗彩- 维基百科,自由的百科全书
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鬥彩(英語:contrasting colours、joined colours、doucai[1])又稱「豆彩」「逗彩」「填彩」,是將釉下青花和釉上彩相結合的一種彩色瓷器裝飾工藝[2],也用來指代施用這種工藝的瓷器[1]。
製作時要先燒成勾畫輪廓的青花,然後再填充彩色並以低溫二次燒成[2]。
成書於乾隆四十二年,歷宰江西南豐、峽江、南昌的張九鉞《南窯筆記》:「成、正、嘉、萬俱有鬥彩、五彩、填彩三種。
先於坯上用青料畫花鳥半體,復入彩料,湊其全體,名日鬥彩。
填(彩)者,青料雙鉤花鳥、人物之類