台灣西部慢遊景點7日由第1-2天 - 旅Taiwan

鑒於目前台灣自由行的國外旅客越來越多加上現在高雄也有很多國際航班能飛到原本所規劃的景點已經不敷使用了在這裡我安排一套行程由桃園抵達高雄返回的 ... 旅Taiwan 跳到主文 歡迎光臨CloudChu在痞客邦的小天地 部落格全站分類：休閒旅遊 相簿 部落格 留言 名片 Apr11Mon201600:31 台灣西部慢遊景點7日由第1-2天 鑒於目前台灣自由行的國外旅客越來越多  加上現在高雄也有很多國際航班能飛到 原本所規劃的景點已經不敷使用了  在這裡我安排一套行程由桃園抵達高雄返回的行程供各位參考 此行程適用早上11點-2點抵達的班機若第一天抵達時間是早上可以自行穿插2個景點即可   D1桃園機場接機/新竹品嘗當地米粉與貢丸湯/明德薰衣草森林/台中住宿 新竹米粉 是台灣新竹地區的一種知名食材。

以前住要是用米作為原料的米粉，現今因口感問題已改用玉米澱粉為主原料，原本是在五胡亂華，中原地區的華人南遷閩浙時，因中國大陸的北方人習慣吃麵條，到了南方仍以「米」來製作麵條，是米粉最早由來。

臺灣的米粉製造技術則由中國大陸福建地區傳入，由於新竹地區經年強風，獨特的氣候環境非常適合製造米粉，因而逐漸發展成地方性的特產。

貢丸 貢丸的源起，傳說是明末清初，福州沿海小村莊有一名叫孟波的男子，自幼喪父；母親因傷心過度，哭至雙目失明。

孟波母親年事漸高，經常懷念豬肉的美味，又因牙齒鬆動，不宜咀嚼，孟波為了一償母親心願，靈機一觸，將豬肉去筋、不斷搥打搗成肉醬，再揑成丸狀，使其質感鬆軟，方便進食。

好人好事，一傳千里，不久福州人都爭相學習這種肉丸的製法，也慢慢傳到台灣。

由於肉丸的重點步驟，就是「搥打」，而閩南語中搥打（摃）讀作「貢」，「貢丸」因而得名。

新竹的貢丸特別有名，嚴格來說，貢丸到處都有人會做，也非新竹一帶的豬肉特別鮮美。

新竹對貢丸的貢獻，主要是科技上的：運用機器，令貢丸可大量生產。

新竹的貢丸是以木棒或機器「摃（槌擊肉塊）」出來的。

而新竹貢丸的材料必須用剛宰殺不久的新鮮溫體豬肉製作，也就是所謂的「活肉」。

  薰衣草森林  （英語：LavenderCottage），是創始於台灣中部地區以薰衣草香草植栽為名的花園農場休閒景點，總公司設於臺中市西屯區。

2001年於台中新社山區成立第一家店，拓展了新竹尖石與苗栗明德等處，是台灣中區熱門休憩區，也連續幾年入圍台灣百大旅遊景點。

特色  除了以薰衣草為主的各式加工品，也有香草料理的餐飲、森林咖啡館與紀念品商店等，推廣香草植物栽種入菜，讓遊客欣賞香草植物與暸解這些植物的用處，寓教於樂中，帶動了香草文化與休閒產業，倡導保護環境生態理念，為旅遊注入清新不絕的活水     逢甲商圈（又稱文華夜市） 位於臺中市西屯區逢甲大學周圍，屬商圈夜市類型。

以文華路、福星路為核心的區域，另外延伸走進文華路可達逢甲旗艦夜市，目前是臺灣規模最大的夜市；在交通部觀光局「2010年特色夜市選拔活動」中，因逢甲夜市的創新、多元的美食小吃，所以與基隆廟口夜市共同取得「台灣最美味夜市」頭銜；以及在遠見雜誌「全台夜市遊逛」大調查中，以25.6％得票率獲得臺灣最喜愛的夜市（第二名 士林夜市 15.4％）。

據非正式統計逢甲夜市的人潮，非假日期間每天約有三萬人次，假日則超過十萬人次。

現在週五起的三天連續假期，更是讓週邊道路塞得水泄不通；文華路、逢甲路、逢甲路20巷（俗稱「便當街」）人潮更是擠得動彈不得，形成大量的排隊店家。

根據逢甲大學調查，逢甲商圈在台灣不景氣的2009年與2010年，年營業額依舊達到新台幣85億；2013年度觀光人數達1180萬人次，年營業額為92多億元；2014年度觀光人數超過1200萬人次，年營業額為109億；2015年度觀光人數約1328萬人次。

  D2彩虹眷村/鹿港老街/高跟鞋教堂/好美里3D彩繪村/井仔腳瓦盤鹽田/住宿台南 彩虹眷村又稱彩虹村、彩虹藝術公園 位於臺灣臺中市南屯區春安里的一處建築彩繪地景。

因榮民住戶黃永阜在待拆除的老屋上作畫，而有「彩虹爺爺」之稱，並引發學生蔡克斯等發動「搶救彩虹村」活動，臺中市政府以市地重劃方式將該處闢劃為公園而保存，現址僅留彩虹爺爺黃永阜夫婦居住。

鹿港老街 鹿港老街（原指鹿港古蹟保存區，現指古式商店街）主要由瑤林街與埔頭街連結而成，包括意和行、新祖宮、桂花巷（鹿港城隍廟前）、鹿港公會堂全長五百餘公尺，是台灣最早的老街。

鹿港老街保存早期商店門牌建築，長條型閩式建築建築，結合一進房店面、二進房住家、三進房後院三大功能，房屋總長度從四十米至七十米不等，此為清代至民國初年建築特色。

特產 鹿港茶點：傳統茶點，主要源自大陸泉州師傅之手藝，將此傳統茶點輔以好茶，個中好滋味，一試便知。

較具盛名的有「鳳眼糕」、「口酥餅」、「豬油糕」、「綠豆餅」、「石花糕」、「瓜子糕」、「雪片糕」、「狀元糕」、「五香糖」、「龍晴酥」等均是糕餅舖推出之名產。

其他在市集小販攤上的「麥芽酥」、「龍鬚糖」俗稱皇帝點心、「牛舌餅」、「涼粉粿」、「車輪餅」也十分可口。

「富貴三代，方知飲食」，鹿港在清乾隆五十年至道光末年，是最繁榮的黃金時代，與中國大陸通商，舟車頻繁，百貨充盈，行郊林立，經濟繁榮，在「吃」的方面，山珍海味、奇饌佳餚，飲食之精美，自然高人一籌。

昔日的酒樓飯館，手藝及滋味仍為老一輩所津津樂道。

除了豐富的滿漢全席外，其它如飲茶品嘗的甜食，休工閒暇時裹腹的點心，都是各具特色，膾炙人口。

鹿港點心（小吃）：點心一般是正餐以外，工作中間嚐用的，即是所謂「小吃」。

較為老輩所稱道的有鹿港「肉粽」【以豬肉、沙蝦、香菇、竹筍四味作餡，配以蝦頭蝦殼熬煉的鮮湯】，菜市場的「切仔麵」，特殊口味「燒肉圓」（鹿港俗稱「燒肉迴」）等均是齒頰生香的點心，其他小攤上販賣的鴨肉羹、「肉包」、「蝦丸」、「米粩(豬油粩)」、「烏魚子」、「水晶餃」、「當歸鴨」、「豬血麵線」、「牛肚湯」、「菜頭粿」、「芋圓」等也各具其香味，引來不少老饕的光顧。

肉包在鹿港主要有兩大家，一是老龍師肉包，其餡料裡的肉比較香甜有嚼勁，另一個則是阿振肉包，著重於柔軟Q彈餅皮，而內餡則較為多汁。

牡蠣之養殖為鹿港鎮漁民經濟命脈，此外鹿港的農特產品及海鮮小吃，不勝枚舉，如：蚵仔酥、蚵仔炸、蚵仔煎、蝦猴、麵線糊等，都是鹿港著名的特產，吸引了許多饕客前來一飽口福。

民俗糕點：其他特藝，如米雕由糯米包餡搓成各種動植人物形狀，諸如：龜、桃、螃蟹、瓜、果、人雞，魚等，糖塔是由熔糖加色倒入木模，塑成龍鳳、寶塔等形狀，以上兩者均為民間祝壽及祭神所供奉的食品，也都用傳統的手法來製作。

高跟鞋教堂 ，又稱玻璃高跟鞋教堂，為大型裝置藝術，位於嘉義縣布袋鎮海景公園內，由雲嘉南濱海國家風景區管理處所建立。

外觀為藍色透明玻璃高跟鞋造型，主體結構總高約17公尺，長達11公尺，以1269根鋼架和320片玻璃拼組而成，每片玻璃的大小與拼裝角度各異，總工程費用耗資新台幣2317萬元。

整體設計象徵女孩夢想的美麗高跟鞋與幸福人生，設計概念則取自台灣傳統嫁娶文化中，新娘穿上高跟鞋踏破瓦片，以此告別過去不好的種種，從此展開美好人生的習俗意涵。

台灣西南沿海地帶，過去曾經因烏腳病盛行，導致一名將軍鄉的王姓女子在婚前發病，而必須截斷足部，無法在結婚時穿上高跟鞋展開全新的人生。

雲嘉南濱海國家風景管理處認為，在布袋鎮打造一座象徵未來幸福的玻璃高跟鞋教堂，可藉此彌補當年許多因烏腳病而被迫截去雙足女子的心中遺憾，完成她們的夢想。

同時，期待藉由高跟鞋教堂的設立，作為雲嘉南地區告別過去貧瘠時光的象徵，希望以此開創當地觀光產業，推動嘉義縣沿海地區發展進入一段嶄新未來。

好美里3D彩繪村 嘉義縣布袋鎮的好美里最近成為新興的熱門旅遊景點，一幅幅海底世界不僅是用色活潑大膽，更是採用3D透視的繪畫技巧，繪製出逼真又活靈活現的彩繪村景。

好美里彩繪村創作是由雲嘉南濱海國家風景區管理處執行，邀請曾赴泰國學藝的藝術家–曾進成老師操刀，並且融入了好美里在地的濱海風情，繪製出一幅幅令人驚喜的3D立體彩繪牆面，美麗的藝術作品不但能與旅客互動拍照，更透過新景點的設立，帶動布袋地區的觀光發展，讓這裡成為名副其實的「好美」里   井仔腳瓦盤鹽田   「北門井仔腳塩田」是全台灣唯一量產天然海鹽的地方，也是目前僅存最古老的瓦盤鹽田。

井仔腳鹽田興建於西元1818年，由140多名鹽工所建立，並以附近臨頭山丘旁水質甘美的淡水水井為名，稱“井仔腳塩田”，歷經日據時代、國民政府接收，至2003年因為人工成本過高而停止長達338年的傳統曬鹽業。

傳統曬鹽的鹽田分為瓦盤跟土盤兩種，瓦盤鹽田具有導熱快速的特性，能夠迅速蒸發水分，曬出來的鹽結晶顆粒細緻且潔淨白皙，鈉含量較低不死鹹，適合加入料理調味食用。

純天然日曬海鹽的曝曬過程分成幾個階段，海水自外海進到潟湖，先經過潟湖淨化並累積有機質，引進後經過三個大蒸發池的曝曬沉澱、四個小蒸發池的過濾清淨、高滷池及低滷池調整鹽度、鹽盤強力日曬、最後進行人工收成，整個過程最快需要20幾天的時間，全程仰賴鹽工的經驗判斷與人力製作，並須配合艷陽高照、有風無雨的天氣才能順利完成，過程中若是遇到下雨則前功盡棄，全部重來！而井仔腳鹽田外海的潟湖更是一大優勢，進入鹽田的海水先經過潟湖的沉澱過濾以及生態有機質的累積，再加上傳統三曝九曬的製鹽古法，保留海水中豐富的礦物質維生素，使得這裡產出的鹽結晶細緻、營養豐富、白皙晶透，更在日據時代成為專銷日本的皇室御用鹽。

　　皇尚企業接手經營井仔腳鹽田開始，積極尋找並聘請資深鹽工擔任榮譽顧問，以最原始的方式重現曬鹽的古法，期望透過老鹽工的經驗傳承培訓第二代鹽工，除了復育傳統文化之外，更希望讓台灣人吃到健康的鹽！經三曝九曬法產出的海鹽吃起來口感回甘不死鹹，鈉含量低，且含有豐富礦物質！既然來到鹽的產地，千萬不要忘記帶點天然日曬的海鹽當伴手禮喔。

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