劉記湯包食堂(高雄)現蒸爆汁小籠湯包,30年手藝!私房必吃麻辣 ...
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劉記湯包食堂 終於在科工館附近有小店面了!從攤販到餐廳已經有30年廚藝經驗,每一道料理都堅持嚴選食材製作,吃得到鮮美爆汁的小籠湯包、酥脆不油膩的捲餅,還有使用大骨及蔬菜熬煮湯頭的獨家口味麻辣麵,豐富的餐點加上平實價格可以吃飽飽。
餐廳位於民族市場旁,虎麗很推薦大家來嚐嚐老闆桿麵皮自製的湯包,肉餡飽滿扎實,現蒸熱騰騰的滋味吃起來超過癮~▲小籠湯包 NT$70,店裡的小籠湯包都是老闆親自桿麵皮製作,皮Q、肉餡飽滿,現蒸好的湯包鮮美多汁,甕上桌時還冒著熱氣超誘人,虎麗看了直冒口水…建議大家一定要趁熱享用,更能嚐到香醇滋味!
▲湯包肉餡扎