新竹新埔九芎湖‧周家庄觀光農場

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「周家庄觀光農場」位於新竹縣新埔鎮照門里的九芎湖休閒農場內,本區域是水保局規劃轉型成功的示範農村,客家人將凹地稱之為「湖」,故九芎湖為一處地名並不是真正的湖泊,進入「周家庄觀光農場」一眼望去是無盡的綠,身處於此就好似一處綠森林,更成為新竹地區最悠閒、清新的後花園。

您是否還記得從市場中買來那酸酸甜甜的醃漬小梨子,那就是仙楂,也是俗稱的烏梨~「周家庄觀光農場」將仙楂接枝於水梨樹上生長,每年六至十月採收期,把採集的仙楂研發製成仙楂乾、仙楂茶、仙楂冰、仙楂冰淇淋、仙楂醋、仙楂茶包、仙楂餅乾、仙楂蒟蒻、仙楂核果糕、仙楂綠豆糕等特色產品,是忙碌的



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