百威啤酒Budweiser - 百威集團

BUDWEISER IS THE KING OF BEERS. 全球最有價值啤酒品牌. The Most Valuable Beer Brand In The World. *富比士全球最有價值品牌排行(2020). 百威系列 ... BUDWEISERISTHEKINGOFBEERS. 全球最有價值啤酒品牌TheMostValuableBeerBrandInTheWorld. *富比士全球最有價值品牌排行(2020) 百威系列 Budweiser330ml罐裝 Budweiser473ml罐裝 Budweiser500ml罐裝 Budweiser275ml瓶裝 Budweiser330ml瓶裝 Budweiser600ml瓶裝 Budweiser355ml鋁瓶 百威歷史 1876 1920-1933 1976 1982 1988 2001 1876 AB公司推出了首款採用巴式滅菌法生產的美式貯藏啤酒─百威啤酒，依靠口耳相傳和簡單的廣告話題開啟市場版圖 1920-1933 1920年-1933年禁酒期，推出了無酒精啤酒和軟性飲料，在禁酒令解除的慶典中，老布希收到了六匹拉著紅白金三色啤酒馬車的健馬，這些馬匹成為了百威吉祥物 1976 百威成為世界銷量第一的啤酒品牌 1982 為了迎合美國輕脂的生活方式，推出了百威淡啤BUDLIGHT，行銷對象開始瞄準收視體育的男性 1988 百威於美國市場達到了巔峰，售出了5千400萬桶，成為美國啤酒界的龍頭品牌 2001 百威淡啤超越百威啤酒成為美國國內啤酒銷量第一的產品 + 舉世聞名的百威啤酒，在釀造與醇熟工藝上，有著其他品牌無法比擬的投入與心血。

透過獨家的櫸木醇熟工藝，百威啤酒創造了難以超越的清醇順暢口感。

+ 五大洲環繞的設計，代表著百威啤酒行銷世界的決心與方向;而經由145年的努力，百威啤酒已成為舉世聞名的拉格(Lager)啤酒。

+ Budweiser字樣的藍，完整再現了百威啤酒最經典的美國國旗紅白藍配色，配上以鉑金色取代金色的不凡質感，代表著百威啤酒將持續的以王者之姿釀造最高品質的經典啤酒，獻給全世界的消費者們。

四大原料 BARLEY 百威啤酒只採用美國在地嚴選最高級的二條、六條大麥麥芽釀造。

RICE 使用經過研磨、分級等工序的新鮮大米釀造，製成具清爽風味卻不失醇滑口感的美式拉格啤酒。

WATER 使用經過過濾後的純淨水，釀造師更每日測試，只為確保水質純度。

HOPS 為了創造百威的獨特風味，只選用最柔軟富香氣的啤酒花。

櫸木醇熟 19世紀時，啤酒在釀造的最後醇熟階段會注入櫸木桶存放，但隨時代演變，此步驟已不是現代釀造工法的唯一醇熟方式；但百威啤酒至今仍堅持在21天的醇熟過程裡，加入大量櫸木，為的就是釀造出清醇順暢的百威口感。

30天釀造時程 堅持7個步驟耗時30天的釀造時程，為的就是百威啤酒獨一無二的清醇順暢口感，因為我們堅信要達到最好的品質就是沒有捷徑。

當然，釀造啤酒可以不用30天，但那就不是百威。

品質與細節的絕對堅持 從大麥、啤酒花、米與酵母的原料挑選開始，到每個釀造過程的監控與品管，及最後裝瓶上市前的品質與口感測試，百威啤酒的釀酒師們以全球統一的嚴格標準，堅持每個釀造細節，確保每個國家都有著相同的清醇順暢口感。

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