加馬照射的滅菌、醫療器材消毒、食品類的保鮮減菌

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三、產品包裝. 首頁HOME 公司簡介COMPANY 製程介紹MANUFACTURE 產品應用APPLICATIONS 滅菌Q&A 最新消息NEWS 聯絡我們CONTACTUS •繁體中文   •ENGLISH ►為什麼要用gamma滅菌 ►食品照射問答集 ►國內外相關網站連結 首頁HOME 公司簡介COMPANY 製程介紹MANUFACTURE 產品應用APPLICATIONS 滅菌Q&A 最新消息NEWS 聯絡我們CONTACTUS •繁體中文   •ENGLISH Q＆A首頁>>Q＆A>>為什麼要用gamma滅菌 為什麼要用gamma滅菌 對醫療器材的製造商與使用者而言，產品上標著〝加馬滅菌〞所代表的意義是一種效果佳、可靠性高的滅菌方法，經過這種方法處理的產品必然是值得信賴的。

然而，一般人並非真正瞭解〝滅菌(Sterile)〞的意義，僅概略的認為滅菌是使各種微生物完全被消滅。

實際上，〝滅菌〞是個相對性的名，真正的含意是指讓各種微生物的存活率降至極低點，一般而言，滅菌處理後，微生物的生還率應小於百萬分之一。

若要更深入瞭解滅菌的方法，及現時為何加馬滅菌是如此被迫切的需要，可從下列幾個關鍵點上去探討：一、可靠性，二、滲透性，三、產品包裝，四、殘留物，五、再處理問題。

一、可靠性 每一位製造商有下列數種滅菌方法可供選擇，如：加馬照射、乾熱、蒸氣、環拼乙烷(EtO)、化學液等。

這些滅菌方法均能破壞微生物組織，達到〝滅菌處理的目的。

但選擇使用加馬滅菌方法的製造商，確是選擇了一種降低微生物存活率的最有效方法。

加馬滅菌和其他滅菌方法最大的不同點是，其他方法若要達到滅菌成效，就需同時嚴格的控制數個變數，舉例來說，使用EtO時，產品的包裝必須能讓EtO氣體滲入，同時需嚴格控制氣體的濃渡、時間、溫度、真空、、壓力及相對濕度等條件。

由於控制變數的多寡會直接影響製程的可靠性，而加馬的處理方式是所有滅菌方法中控制變數最少的一種，它只有時間一項考慮因素而已，因此可靠性也最大。

二、滲透性 EtO氣體與蒸氣處理雖能有效的消滅存在產品表面的微生物，但對有密封死角或無法穿透表層的產品來說，效果就不顯著了。

而加馬射線卻能均勻的滲透每項產品的每一個部位，且不必顧慮產品的包裝或其內部結構的死角。

三、產品包裝 就EtO氣體與蒸氣方法而言，包裝必須有透氣性，而接受加馬滅菌的產品則無此項要求。

加馬滅菌不會傷害到產品的包裝及其封口。

四、殘留物 加馬不像其他的滅菌方法，如EtO會在產品或包裝上留下危害人體的殘留物。

利用加馬滅菌則可消除此項疑慮。

五、再處理問題 蒸氣EtO滅菌方法對包材有潛在的問題存在著。

它在處理過程中，需抽真空與加壓力，以便消毒劑進入或排出，而使包材與封口受力，造成破裂或變形。

反觀加馬的製程，由於是在常溫及常壓下進行，因此沒有應力加諸於包材上，因此就不會有破裂或變形的情況發生，當然也就不會有再處理的問題。

明白了前述幾項滅菌的關鍵淺釋後，加馬射線的滅菌方法當是今後製造商處理產品最明智的選擇，而使用者也會更放心地使用經過加馬滅菌的產品。