咖啡飲料的種類- 咖咖啡啡的咖啡 - Google Sites

咖啡飲料的種類 ; 3.拿鐵咖啡（Caffè latte） ; 4.摩卡咖啡（Caffè Mocha） ; 7.曼特寧咖啡（Mandeling coffee） ; 8.冰咖啡（Frappé coffee） ; 9.焦糖瑪奇朵咖啡（Macchiato） ... 咖咖啡啡的咖啡搜尋這個協作平台 咖啡組員介紹咖啡豆的種類及產地咖啡的主要成分咖啡的烘焙程度常見單品咖啡的特性咖啡的好處咖啡飲料的種類知名咖啡品牌的介紹星巴克曼咖啡citycafe協作平台地圖 咖啡飲料的種類 咖啡飲料的種類也非常的多，現在也有許多有多人會在咖啡裡加需多不一樣的東西，讓咖啡越來越有創意。

現在就讓我們來了解咖啡飲料的種類吧！1.義式濃縮咖啡（Espresso）：以熱水藉由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末沖煮出咖啡2.卡布奇諾（Cappuccino）：蒸氣加壓煮出的濃縮咖啡加上攪出泡沫（或蒸汽打發）的牛奶，有時還依需求加上肉桂或香料或巧克力粉。

通常咖啡、牛奶和牛奶沫的比例各佔1/3。

另也可依需求加上兩份濃縮咖啡，稱為「Double」。

3.拿鐵咖啡（Caffèlatte）：「Caffèlatte」為義大利文音譯；拿鐵咖啡又稱「歐蕾咖啡」（Cafeaulait），法文音譯─咖啡加上大量的熱牛奶和糖。

又稱「咖啡牛奶」—中文釋意，由一份濃縮咖啡加上兩份以上的熱牛奶。

另也可依需求加上兩份濃縮咖啡，稱為「Double」。

4.摩卡咖啡（CaffèMocha）：咖啡中加入巧克力、牛奶和攪拌奶油，有時加入冰塊。

5.美式咖啡（AmericanCoffee/Americano）：濃縮咖啡加上大量熱水。

比普通的濃縮咖啡柔和。

6.愛爾蘭咖啡（IrishCoffee）：在咖啡中加入威士忌，頂部放上奶油。

7.曼特寧咖啡（Mandelingcoffee）：產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘，別稱蘇門答臘咖啡。

風味非常濃郁，香、苦、醇厚，帶有少許的甜味。

8.冰咖啡（Frappécoffee）:咖啡中加奶泡、糖和冰塊，口感微甜涼爽，幾乎沒有咖啡的苦澀味道，是適合夏季消暑的飲料。

9.焦糖瑪奇朵咖啡（Macchiato）：在濃縮咖啡上放上適量蒸汽打發奶泡，後在咖啡上層畫上焦糖醬。

Macchiato義大利文原義便是「被牛奶弄髒的咖啡」。

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