食品製造業的登記、登錄管理(食品安全資訊網-食安報馬仔)

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我國的食品產業大致可分為製造、餐飲、批發及零售等各類,其中食品製造業泛指從事將農、漁、牧業產品處理成食品之行業,如肉類、水產、蔬果之加工與保存、 ... 日期:105-05-05資料來源:食品安全辦公室     我國的食品產業大致可分為製造、餐飲、批發及零售等各類,其中食品製造業泛指從事將農、漁、牧業產品處理成食品之行業,如肉類、水產、蔬果之加工與保存、動植物油脂、乳品、碾穀、磨粉及澱粉等產品之製造。

    國內對食品製造業的管理首重安全衛生,除須符合「食品安全衛生管理法」之相關規定外,在營利行為、工廠設立及稅務的稽徵等方面,



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