湯城鵝行~嘉義鵝肉推薦，檜意森活村美食，大推花雕醉鵝

湯城鵝行位於嘉義知名景點檜意森活村內，是很低調的鵝肉餐廳，但在2020年獲得全國鵝肉飯冠軍喔，茶鵝拌飯和醉鵝冬粉是 ... 地址:嘉義市東區北門街3號 Skiptocontent 內容目錄 湯城鵝行~嘉義鵝肉推薦，檜意森活村美食，好吃的鵝肉專賣店，大推花雕醉鵝，點套餐更划算湯城鵝行鵝肉專賣外觀復古且超低調的美食餐廳店內招牌鵝蛋也頗值得一吃或當伴手禮推薦點湯城鵝行的套餐會較划算湯城鵝行招牌菜就是這個爆好吃的茶鵝金蔥拌飯花雕醉鵝冬粉鵝油炸雙拼(依當日食材)鵝油拌時蔬茶鵝醉鵝鵝肉丸湯延伸閱讀 湯城鵝行~嘉義鵝肉推薦，檜意森活村美食，好吃的鵝肉專賣店，大推花雕醉鵝，點套餐更划算 湯城鵝行位於嘉義知名景點檜意森活村內，主打鵝肉專賣店，但因為沒有甚麼宣傳，所以在地人很多人都不知道，今天也是在朋友帶領下就來吃看看。

店內主打茶鵝拌飯和醉鵝冬粉，另外還有多種鵝肉料理可單點，像是鵝肉丸湯、炸雙拼等，其中茶鵝拌飯是必吃菜色，如果一起用餐的人多，點多人套餐分食會較便宜且豐盛喔。

該店已於2020年獲得全台鵝肉飯比賽的冠軍，因而一炮而紅。

湯城鵝行鵝肉專賣 電話:05-2761601(週一公休) 地址:嘉義市東區北門街3號 價格:每人低消一份飲料或餐點   更多嘉義   點爭鮮~嘉義迴轉壽司新開幕，平價菜色多且新鮮，消費滿300可抽獎，推薦焦糖鮭魚、干貝 豬對有韓式烤肉吃到飽~高CP值嘉義燒烤吃到飽，1人$299可享用有燒烤火鍋熟食冰淇淋數十種菜色 安禾伍食事処~嘉義平價燒肉丼推薦，牛五花丼、安格斯牛肉沙拉都很好吃，有foodpanda外送 茂生壽司屋~嘉義超人氣日本料理店，價格便宜親民，適合家庭聚餐 藤川味之屋~嘉義平價日本料理，餐點選擇多且新鮮好吃，免費味噌魚湯喝到飽，推薦鮭魚親子丼 大人味日印咖哩~嘉義咖哩推薦，老屋懷舊風，每日限量35份，推薦日式漢堡排咖哩、牛肋咖哩 享櫻SHINE~米其林二星主廚掌廚，嘉義排餐推薦，約會紀念日聚餐好選擇 盛食咖哩~嘉義咖哩推薦，香濃印度香料咖哩推薦，有白飯吃到飽，北印傳統炸雞必吃 魔力牛牛排館~嘉義平價牛排推薦，加麵不加價，免費濃湯飲料喝到飽，大推高CP值雙拼組合 笨起司餐館~嘉義平價義大利麵披薩推薦，手工燻鴨披薩及烤半雞必吃，嘉義聚餐推薦 漁牧丼飯壽司~嘉義平價丼飯推薦，點丼飯送沙拉及味噌湯，CP值高，嘉義家庭聚餐推薦 米半鐵板料理~嘉義鐵板燒推薦，價格平價，菜色精緻美味，推薦黃金雞腿、蒜味牛排、香濃起士蛋     嘉義最知名的小吃是雞肉飯，大街小巷都是雞肉飯店，但要找賣鴨肉飯或鵝肉飯的話，就點難度了，雖然說我愛吃雞肉飯，但偶爾還是會想看看鴨肉或鵝肉，在檜意森活村內就有一間很低調鵝肉專賣店湯城鵝行，會知道這間也是朋友介紹的，不然每次來這邊都是喝咖啡居多，湯城鵝行在檜意森活村內的較外圍，騎機車的話還算好停車，開車的朋友可能較要找外圍的停車格了。

店的外觀很復古風，跟其檜意森活村內他建築一樣都是以前林務局宿舍改建的，所以很有復古風。

要不是門口有湯城鵝行四個字，大概也沒人知道這邊有一間鵝肉店吧XD。

外觀復古且超低調的美食餐廳 店門口的綠地上還有一群小鵝在迎客，乍看還以為是活的XDD。

一開始看到店內是這樣時有點愣住，沒有內用的位置?該不會只能外帶?這時候就出現店員招呼我們往內走，不要在門口發愣，才知道原來還是有內用區的。

店內招牌鵝蛋也頗值得一吃或當伴手禮 還有鵝蛋!之前吃過雞蛋、鴨蛋，但好像很久很久沒吃過鵝蛋了，還是鐵蛋做法，等一下也吃看看好了。

店內也有不少冷凍包裝的滷鵝、醉鵝產品，在店內吃完覺得喜歡的話，都可以買回家當伴手禮。

剛在門口看到的招牌Q綿鐵鵝蛋，如果想吃的話，也有整袋的伴手禮包裝可以購買喔。

想買鵝油回家料理的話，這邊都有賣，另外還有麵線禮盒組。

紅麴是近年很夯的素材，沒想到還能跟鵝油一起做成肥皂，這感覺也還蠻厲害的XD。

推薦點湯城鵝行的套餐會較划算 入座後就會送上菜單，每人有低消限制至少要一個品項，也就是說一人至少要一份熟食或一杯飲料，菜單上清一色全都是鵝肉料理，像是茶鵝金蔥拌飯、花雕醉鵝冬粉、花雕醉鵝胸、花雕醉鵝腿、鵝肉丸湯、滷鵝雙拼等，單點可以加價升級成單人套餐，如果一起來用餐的人較多，也可以點雙人套餐或四人套餐，會比分開單點來的更划算唷，所以我們這次就都是點套餐，底下就是詳細介紹。

  湯城鵝行招牌菜就是這個爆好吃的茶鵝金蔥拌飯 主食部份冬粉和拌飯都有選，但我比較喜歡吃米飯，所以覺得茶鵝金蔥拌飯比較好吃，看看這滿滿的燻茶鵝肉切塊，聞著那散發出的肉香和鵝油香氣，就讓人食指大動，口水直流，反之醉鵝冬粉的香氣就沒那麼濃烈，而且鵝油拌飯真的好好吃，會讓人一口口停不下來，配上口感有嚼勁的鵝肉，吃起來不輸給嘉義美食雞肉飯阿，強烈推薦必點。

花雕醉鵝冬粉 店內另外一項招牌餐點就是醉鵝冬粉，碗內的三大片鵝肉都是有花雕醉鵝，所以吃起來會有淡淡的酒香且口感更為細緻嫩口，跟茶鵝的口感有明顯差別，冬粉湯頭喝起來也頗鮮甜，有人對這碗冬粉也是讚不絕口，喜歡吃冬粉的朋友也可以點看看。

鵝油炸雙拼(依當日食材) 這道菜讓大家都覺得很新奇，是兩樣炸物組成的拼盤，但會依照當日的食材做調整，所以有可能每次吃到的都不一樣，今天的是炸鵝肉丸佐蜂蜜芥末及油炸鵝頭脖子。

炸過的鵝肉丸口感很讚，外酥內彈牙，配上蜂蜜芥末醬真的是很好吃，所以很迅速地被大家清盤。

炸鵝頭和脖子就吃起來很酥，拿來當下酒菜其實不錯。

鵝油拌時蔬 要兼顧營養均衡，所以就來一份鵝油拌時蔬，蔬果種類約有4種，從蔬果顏色上來看新鮮度都不錯，吃起來也很脆口多汁。

茶鵝 店內招牌之一，這作法的鵝肉吃起來肉質較緊實有嚼勁，配飯吃還挺好吃的，所以上桌後很快就被一掃而空。

醉鵝 之前都只有吃過醉雞，醉鵝也是第一次吃到，感覺還蠻新奇的，因為是加入花雕酒和中藥材去調理，所以吃起來會有淡淡的花雕酒香，讓人頗為驚豔，肉質口感細緻好咀嚼，來拿配飯吃或當下酒菜都是很不錯的。

鵝肉丸湯 這是附餐送的，所以肉丸數量會比較少，只有5顆，如果是單點的話，數量就會較多，鵝肉丸的口感吃起來較彈牙，跟常見貢丸口感會有明顯的差異，大小一口一顆剛剛好，湯內有加入蘿蔔，所以喝起來會有蘿蔔的清甜，還蠻好喝的。

鵝鐵蛋 之前只有吃過鐵蛋，但那是雞蛋做的，鵝蛋做鐵蛋真的是第一次吃到，從切麵可以看到蛋黃非常飽滿，入口後外Q內綿密的雙重口感，也是讓人印象深刻，這應該很少地方能吃到，買來當伴手禮也挺不錯的。

如果想喝飲料的話，也可以考慮點菜單上的冷泡紅茶和冷泡烏龍茶，這兩罐茶飲都可以看到茶葉在瓶內的喔，讓人覺得很真材實料，兩罐都各喝了一小杯後，覺得茶香都很鮮明，應該是無糖的，我比較喜歡紅茶XD。

  如果喜歡啤酒的人，飲料也有臺虎精釀啤酒喔，柳丁口味的還蠻好喝的。

湯城鵝行鵝肉專賣 電話:05-2761601(週一公休) 地址:嘉義市東區北門街3號 價格:每人低消一份飲料或餐點 整體來說 要不是朋友提起，還真的不知道檜木森活村這有這麼好吃的鵝肉飯，回家問親戚鄰居也都沒人知道XD。

所以愛吃鵝肉的朋友，快和朋友一起來這邊吃看看吧，愛喝啤酒的話，記得點台虎精釀來喝喔，以上是個人淺見，僅供參考。

如果覺得這篇文章不錯的話，請給個讚喔，感恩^_^ 美食延伸閱讀  小李子美食料理~嘉義平價中式料理推薦，高人氣合菜餐廳，菜色多又好吃，家庭聚餐、團體聚餐好選擇 點爭鮮~嘉義迴轉壽司新開幕，平價菜色多且新鮮，消費滿300可抽獎，推薦焦糖鮭魚、干貝 好客燒烤~高CP值燒烤吃到飽，生猛海鮮、安格斯牛無限吃，還有啤酒暢飲，大推帝王蟹、天使紅蝦、澎湖牡蠣 nonamelab~嘉義工業風早午餐店新開幕，超豪邁又好呷的天殘腳雞腿堡必點，用餐環境寬敞舒適 王記肉包~老店手做老麵肉包的好滋味，外皮Q彈內餡飽滿的高麗菜鮮肉包，近東門圓環、嘉義市政府 隱燃燒肉丼食堂~嘉義平價燒肉丼推薦，豐盛澎湃海陸丼必點，味噌湯可以無限喝 湯城鵝行~低調好吃的鵝肉專賣店，大推花雕醉鵝和茶鵝拌飯，點套餐更划算，近檜意森活村 大同雞肉飯~嘉義雞肉飯推薦，銅板價美食，本地人超愛的雞肉飯老店，外帶雞肉飯便當更划算，近嘉義高中 千葉火鍋吃到飽~近百樣火鍋食材、海鮮、熟食、冰淇淋任你吃，用餐空間寬敞，近嘉義體育館、嘉義高中 八谷輕定食~嘉義定食推薦，豬排好吃且附餐豐盛，CP值高，大推日式厚切豬排、咖哩香酥雞腿、夕陽紅茶 白話文學~嘉義簡餐推薦，東洋新村內隱密美食，排餐、義大利麵都有，聚餐好選擇 香蕉咖啡館bananacafe~嘉義便宜咖啡館，價位親民且環境舒適，還有點心、炸物可選 侍悟丸迴轉壽司~嘉義平價迴轉壽司推薦，全新開幕，每6盤可抽獎1次，黑鮪魚、鮭魚、干貝必點 華南碗粿~嘉義高CP值小吃推薦，銅板價的碗粿和米糕都很好吃唷，飄香數十載老店，近嘉義市政府 禾風日式火鍋~嘉義平價小火鍋，家庭式環境，火鍋種類多，食材新鮮，近棒球場、射日塔 慢郎盅元氣食坊~嘉義文化路美食，真材實料好喝的燉湯，黑蒜頭雞湯、花生米糕、茶碗蒸必吃 藤川味之屋~嘉義平價日本料理，餐點選擇多且新鮮好吃，免費味噌魚湯喝到飽，推薦鮭魚親子丼 大人味日印咖哩~嘉義咖哩推薦，老屋懷舊風，每日限量35份，推薦日式漢堡排咖哩、牛肋咖哩 禪一爐端燒~嘉義燒烤推薦，日式居酒屋風深夜食堂推薦，餐點精緻，宵夜小酌好選擇，壽司、串燒都很優 盛食咖哩~嘉義咖哩推薦，香濃印度香料咖哩推薦，搭上烤餅更美味，有白飯吃到飽，北印傳統炸雞必吃 努逗風味館~嘉義平價義大利麵推薦，地中海風格，餐點選擇多且有素食菜單，有foodpanda外送 魔力牛牛排館~嘉義平價牛排推薦，加麵不加價，免費濃湯飲料喝到飽，大推高CP值雙拼組合 笨起司餐館~嘉義平價義大利麵披薩推薦，手工燻鴨披薩及烤半雞必吃，近檜意森活村、北門車站 漁牧丼飯壽司~嘉義平價丼飯推薦，點丼飯送沙拉及味噌湯，CP值高，嘉義家庭聚餐推薦 米半鐵板料理~嘉義鐵板燒推薦，價格平價，菜色精緻美味，推薦黃金雞腿、蒜味牛排、香濃起士蛋 八谷輕定食~嘉義定食推薦，豬排好吃且附餐豐盛，CP值高，大推日式厚切豬排、咖哩香酥雞腿 搞岡紅茶~嘉義平價早午餐推薦，早午餐選擇多，餐點豐盛有誠意，大推有爆量燒肉的起士軟法 鼎盛十里鍋物~嘉義平價火鍋推薦，超浮誇且舒適環境，高CP值，有冰淇淋飲料吃到飽，團體聚餐推薦 北門沙鍋魚頭~嘉義沙鍋魚頭推薦，嘉義人無藏私推薦且免排隊，食尚玩家介紹，沙鍋菜、鴨肉飯必點 故鄉牛排館~嘉義牛排推薦，嘉義數十年老店，有歌手駐唱，蘑菇雞腿排味美食在，家庭聚餐好選擇 【嘉義美食】田原日式涮涮鍋~嘉義平價火鍋推薦，鍋類選擇多，海鮮新鮮度佳，推薦小海陸鍋 【嘉義美食】民雄鵝肉町~民雄美食推薦，鵝肉平價又好吃，餐點份量多，有專屬停車場 【嘉義美食】霸王沙鍋魚頭~嘉義沙鍋魚頭推薦，免排隊且菜單選擇多，沙鍋菜、肉燥飯必吃，近文化路夜市 【嘉義美食】林聰明砂鍋魚頭~來嘉義必吃美食，砂鍋魚頭和冬菜蝦仁蛋湯必點，近文化路夜市、御香屋 【嘉義美食】MaiMian麥麵~嘉義新人氣伴手禮推薦，無添加色素彩虹麵條吃安心，還有無鹽健康款 【嘉義美食】幸福無限~私房澳洲甜點店推薦，夢幻系精緻可頌必吃，大推粉紅佳人、柯夢波丹 【嘉義美食】芙甜法式點心坊~嘉義下午茶推薦，甜點精緻好吃，大推芒果捲、宇治抹茶紅豆 【嘉義美食】簡單雞肉飯~在地人推薦高CP值銅板價雞肉飯，火雞肉片飯必點，嘉中學生的最愛，近嘉義高中 【嘉義美食】呆獅雞肉飯~在地飄香50年便宜美味的火雞肉飯推薦，菜色豐富，食尚玩家介紹 【嘉義美食】尼巴熊咖啡輕食~IG網美拍照熱點，嘉義早午餐推薦，大推好吃的厚切豬排咖哩及繽紛五行鬆餅     ↓追蹤阿mon美食旅遊IG↓ 點我到阿mon的IG ↓按讚追蹤阿mon粉絲頁↓ 阿mon台灣趴趴走     按讚追蹤阿mon粉絲頁延伸閱讀 傻師傅湯包|嘉義宵夜推薦，平價小籠湯包好吃，4種蒸餃1次滿足 易脆皮臭豆腐|嘉義臭豆腐推薦，高人氣臭豆腐小吃，海帶芽味噌湯可無限喝 諸羅山社涼麵|嘉義涼麵推薦，嘉義涼麵就是要加美乃滋，環境乾淨衛生 吳哥窟美食|嘉義柬埔寨料理推薦，東南亞料理好選擇，打拋豬、紅咖哩都好吃 惡魔島上的臭豆腐~嘉義臭豆腐推薦，低調但好吃的臭豆腐，麻辣鴨血也很優 累計流量:9,280 發佈留言取消回覆發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

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