圖書館官網| 「飲食文學」書單

飲食文學書單 01中國吃.唐魯孫 01故園情(下). 唐魯孫 03 .飲膳札記.林文月著 04 .暴食江湖.焦桐作 05 .2009飲食文選＝Best Taiwanese food writin...

這本書的作者馮傑，是河南人，本身即是散文作家。這本書於2017年2月在台灣出版，是他少數幾本飲食文學作品中，極具代表性者。

雖然劉枋的文字清麗細緻，但「臺灣. 飲食散文之祖」唐魯孫《中國吃》、《天下. 味》等一系列談吃的作品更讓人驚豔。老蓋. 仙夏元瑜認為，唐魯孫「能以文字來形容烹. 調的 ...

書友來聊天，問我，以我的飲食形態和生活方式，飲食文學我不看吧？非也，任何文學類型我都看，只要是文學。文學作品經過提煉，除了食物味道，還有人情滋味，這是很迷人 ...

近年來飲食文學興起，現代飲食散文作品更是蓬勃發展。劉心武在《騰羅花餅》. 中一篇〈什麼都吃〉談到：「中國文化是『吃文化』。