蔥要怎保存？常常「乾掉」或「爛掉」 網：「用此招」3年來再 ...

張家麒焦點新聞張家麒 攝2020-09-12 10:23蔥是台灣人愛用的辛香料之一，營養價值又高，料理調味都需來點蔥；但有名網友上網詢問，蔥似乎不好保存，自己買來的蔥時常沒用完，放著不是「乾掉」就是「爛掉」 。

 網友於臉書社團《我愛全聯-好物老實説》上發文表示，買蔥回家，沒用完的蔥都不知如何妥善保存，「可以分享大家都怎麼保存蔥嗎？我的蔥不是乾掉就是爛掉，放在保鮮盒裡也是一樣！」  此文一出，網友紛紛給出「自身經驗」 建議原PO，有位網友表示將蔥洗乾淨陰涼乾燥後切成段後用保鮮膜包好，放拉鍊袋後放入冷凍，可保存至2年，要使用的時候時拿一把