老台北的味道／大稻埕慈聖宮，榕樹下美食一條街| u 值媒 - 聯合報

大稻埕慈聖宮媽祖廟前，榕樹下美食，每攤都經歷數十年歲月洗禮， ... 迪化、涼州街口的勝隆行，門口陳列了花生和大蒜等植物連葉的原形，讓城市鄉巴佬 ... 老台北的味道／大稻埕慈聖宮，榕樹下美食一條街2020-06-1911:39 /雲大少爺大稻埕好好玩！今天又來，目標很明確，要尋找大稻埕除了霞海城隍廟和法主真君廟之外，另一個信仰中心「慈聖宮」的美食，感受一下老台北的味道。

↓還是一樣搭捷運，從塔城街過來。

分享facebook↓迪化街一棟棟巴洛克風格的紅磚洋樓，精美的山牆和露臺，如時代戲搭景般不真實。

分享facebook ↓滿坑滿谷的南北貨，那是迪化街再熟悉不過的標配了。

分享facebook慈聖宮位於保安街，從迪化街走，遇涼州街右轉往延平北路方向即可抵達。

↓迪化、涼州街口的勝隆行，門口陳列了花生和大蒜等植物連葉的原形，讓城市鄉巴佬看了好新鮮。

分享facebook分享facebook↓過延平北路。

分享facebook↓前方出現大樹和小吃攤，慈聖宮到了。

分享facebook↓果然如傳說般，保安街連綿的美食攤位。

分享facebook↓每個攤位都小小的，卻是麻雀雖小五臟俱全的概念，有限空間發揮最大的利用與經濟效益。

分享facebook分享facebook↓小吃街短短不到百來公尺，正中央便是媽祖廟「慈聖宮」。

分享facebook遙想1860年淡水港開埠後大稻埕的繁華與人文薈萃，信仰中心附近飲食文化之發展乃順理成章。

百多年後，慈聖宮這一條美食街，正是當年繁華的遺跡。

↓廟埕前，老榕樹下，盡是摺疊桌和塑膠椅，也就是北台灣絕無僅有的廟前飲食廣場，有小麻雀會來吱吱喳喳陪客人用餐。

分享facebook此地小吃，每一攤都經過數十載歲月洗禮及鄉親考驗，太貴的、不好吃的，無法生存。

分享facebook分享facebook↓總之，每一攤都有真功夫及特色。

分享facebook分享facebook分享facebook分享facebook↓許仔豬腳麵線，以濃厚香醇的清燉豬腳湯和手工麵線深受歡迎，可說是在地風味的代表。

分享facebook↓客人還可以自行指定要豬腳的腿庫、中段、豬蹄部分，或來個綜合湯。

分享facebook↓我原本是計畫想喝一碗最富盛名的蘿蔔排骨湯，可惜到得有點晚，因此來個「菜頭赤肉湯」($40)。

分享facebook↓蘿蔔清甜不軟爛。

分享facebook↓赤肉軟嫩不乾柴。

分享facebook↓湯頭還有蝦味耶！可惜不知是否快收攤，調味太淡了。

分享facebook↓這家的招牌還有「魩仔魚蛋炒飯」，原本是老闆炒給兒子吃的，沒想到意外大受歡迎。

分享facebook↓雞卷，我想來一條！隔壁的豬內臟四神湯，也是這兒的人氣店家。

分享facebook↓這家一般被稱為「無名雞卷」，營業的品項唯有雞卷一樣。

無名，是因為沒有店名，但我覺得這邊的店家商號多不明顯，均以美味的食物內容取勝。

分享facebook↓一條50元，切一切也好大分量，油亮亮的豆腐皮好酥脆。

分享facebook↓小黃瓜爽脆酸甜，去油解膩，和炸物極搭。

分享facebook↓同樣是雞卷，比一般市場裡賣得好吃多了！從剖面就可以看出內容有五花肉、洋蔥和蔥白，無論滋味和口感都令人驚艷，難怪附近鄉親一吃多年不會膩。

分享facebook分享facebook↓我喜歡坐在攤前VIP寶座的感覺，不喝四神湯，試試隔壁的燒賣如何。

(一盤四粒50元)分享facebook↓奇怪？燒賣皮吃起來竟然有奶味？不薄不厚Q彈不爛。

豬肉青蔥內餡比較像水餃餡，但有別於港式燒賣，卻是意外的好吃！分享facebook↓附的沾醬像是豆乳醬，沾了味道更升級，吃了真的會上癮！分享facebook才吃幾樣東西就深深感受這些銅板小吃厲害之處，而且不論是坐攤前或榕樹下，都能放鬆、甚至不顧儀態地吃，這樣的氛圍有別於上餐館，更是難得的體驗。

↓這邊的攤位一般營業到中午(只有幾攤到晚上)，所以想來體驗在地小吃魅力，真的要趕早，以免向隅。

分享facebook下次來，要喝綜合豬腳湯和蘿蔔豬肋排骨湯，都想好了。

↓走回迪化街，207博物館這一檔的展覽是「照亮老台灣──『燈』特展」。

分享facebook↓太喜歡這連綿的紅瓦，宛如時光隧道，所以一定要上頂樓。

分享facebook↓霞海城隍廟人少了些，但香火還算鼎盛。

最近大家所求所望，應該都差不多吧？分享facebook↓廟內窄小，城隍爺金身廟外坐鎮，入夜也不會請回去。

分享facebook↓每次看到這麥芽餅攤，一定要拍一下。

分享facebook大稻埕，即便來過多次，想必都沒有人有把握說已經逛透玩透了。

其有待挖掘面向之多之廣，仍將持續吸引遊人探訪，樂此不疲。

尋食客美食台灣信仰台北雲大少爺人生苦短，及時行樂，不限以鏡頭或文字，記錄下生命的點點滴滴。

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