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法國菜：法國菜是世界上最高級的菜，已為眾所公認。它的口感 ...

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歷史 法國菜法國菜是世界上最高級的菜，已為眾所公認。

它的口感之細膩、醬料之美味、餐具擺設之華美，簡直可稱之為一種藝術。

 法國的烹飪技術一向著稱于世界。

法國菜不僅美味可口，而且菜餚的種類很多，烹調方法也有獨到之處。

中文名稱法國菜類別世界上著名菜系之一特點口感細膩、醬料美味、餐具擺設美著名菜品奶油蘑菇湯、法式烤紙蒸魚、法式鵝肝、法式千層糕​介紹法國菜法國菜介紹世界三大美食之中，法國美食即佔有一席之地。

法國美食的特色在于使用新鮮的季節性材料，加上廚師個人的獨特的調理，完成獨

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