過年拜拜供品怎麼準備?2022超詳細過年供品清單,完整菜色 ...
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拜天公的供品 ... 古時一定要拜雞、豬、魚、牛、羊五牲,現在則簡化成雞、豬、魚三牲即可,另外需再加上四果(為四季水果,如鳳梨、蘋果、香蕉等,並非指4種水果,通常都會備 ...
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1/2新手爸媽可能是第一年遇到要互相到對方家拜年,傳統拜拜的相關知識,也是需要知道一下的啊!拜拜該準備哪些供品?2022超詳細過年供品清單,完整菜色缺一不可!一起來看看吧~
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(圖片來源:Pexels)
文章目錄收合拜天公的供品拜地基主的供品拜祖先的供品不適合當作供品的食材拜天公的供品
古時一定要拜雞、豬、魚、牛、羊五牲,現在則簡化成雞、豬、魚三牲即可,另外需再加上四果(為四季水果,如鳳梨、蘋果、香蕉等,並非指4種水果,通常都會備3種或3種以上)。
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當然還有象徵吉利的年糕、蘿蔔糕、糖果等;生米1杯及3杯酒也是必備品。
另外,象徵大發的發糕、年糕是除夕拜拜不可或缺的吉祥供品。
傳統祭拜三牲:雞、魚和豬肉,但現在說種類不限,鴨、鵝、甚至海鮮類都可。
拜地基主的供品
拜地基主的供品,應是簡單菜飯,如一碗飯加上一支雞腿、一盤青菜。
民間說法是地基主位階較低,祭品不宜出現豐盛的牲禮。
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拜祖先的供品
祭拜祖先要跟圍爐菜一樣豐盛,包括飯、雞、魚、鴨、火鍋、年糕、刈菜等豐盛團圓菜,並可將拜天公的牲禮料理後一起加入。
另外,桌上必備碗筷,數量要與供奉的祖先人數相同,若不確定有幾位,則放6或12副碗筷;如果沒放碗筷的話,祖先們就沒有碗筷可以盛飯夾菜。
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不適合當作供品的食材
釋迦:對釋迦牟尼佛不敬。
苦瓜:已經辛苦一年,年夜飯不要再吃苦了。
茄子:台語音唸起來是「橋」,有分離之意。
去頭去尾的魚:無頭無尾,不夠誠意。
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民間對於祭拜都有固定的習俗說法,其實就是希望人要飲水思源、慎終追遠~子子孫孫都要記著有前人的辛苦耕耘,才有現在的大樹可乘涼啊!
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撰文編輯#LULU
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