「民以食為先」與 - Herald Monthly
文章推薦指數： 80 %
俗語說「民以食為先」。
一方面是飲食能為身體供應活動能量，不飲，體力不繼，不食，生命無光；而另一方面，是大家都認同吃是一種享受。
口之於味，有同嗜焉，美食能滿足口腹之慾，是以「食為民之先」。
不錯，食物能供應身體每日所需，但是，吃的重點決不單在口福享受，在滿足口味的同時，更要留意其他方面。
常言道「病從口入」，處理不當、過期變質的食物，會導致身體不適，引發各種疾病。
因此，吃得健康，吃得新鮮，都十分重要。
我們說「民以食為先」，但請考慮一下，如果我們把它換
