組織-生物學術語- Tissue)是界于細胞,及器官 - 華人百科
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概念與定義
組織生物學術語 更多義項▼ 收起更多▲ 漢語辭彙生物學術語管理學術語2013年機械工業出版社出版社出版哈羅德•格茲考,(美)詹姆斯•馬奇,赫伯特•西蒙編著圖書組織(英語:Tissue)是界于細胞,及器官之間的細胞架構,由許多形態相似的細胞及細胞間質所組成。
因此它又被稱為生物組織。
多細胞生物的細胞分化產生了不同的細胞群,每個細胞群都是由許多形態相似,結構、功能相同的細胞和細胞間質聯合在一起構成的,這樣的細胞群稱做組織。
植物和動物的組織不同。
它跟器官不同的地方,是它不一定具備某種特定的功能。
由形態相似、功能相同的一群細胞和細胞間質組合起來,稱為組織。
中文名稱組織外文名稱Tissue組 成細胞群和細胞間質概念與定義多細胞動物是由不同形態和不同機能的組織構成的。
組織(tissue)是由一些形態相同或類似、機能相同的細胞群構成的。
在組織內不僅有細胞,也有非細胞形態的物質稱為細胞間質(如基質、纖維等)。
每種組織各完成一定的機能。
在高等動物體(或人體)具有很多不同形態和不同機能的組織。
通常把這些組織歸納起來分為四大類基本組織,即上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織。
動物組織上皮組織上皮組織(epithelialtissue)是由密集的細胞和少量細胞間質(intercellularsubstance)組成,在細胞之間又有明顯的連線復合體(junctionalcomplex)(圖1-11)。
一般細胞密集排列呈膜狀,覆蓋在體表和體內各種器官、通路、囊、腔的內表面及內髒器官的表面。
上皮組織因位于表面,因此就必然有一面向著外界或腔隙,稱為遊離面。
另一面則借著基膜(basalmembrane)與深部結締組織聯接,因為遊離面與基底面的結構、分化不同,所以上皮細胞具有極性。
上皮組織具有保護、吸收、排泄、分泌、呼吸等作用。
根據上皮組織機能的不同,分為被覆上皮、腺上皮和感覺上皮等。
上皮組織1.被覆上皮(coverepithelium)是覆蓋在機體內外表面的上皮組織。
由于它所處的位置和機能的不同而有分化。
根據細胞層數和形狀的不同分為單層上皮和復層上皮,又各再分為扁平、立方、柱狀上皮等(圖1-12)。
無脊椎動物的體表上皮通常是單層的。
高等動物的體表上皮通常是復層的,上面的幾層細胞都角質化,經常脫落,由基底層的細胞增生加以補充。
上皮細胞又由于適應不同的機能,有的細胞表面形成纖毛(如呼吸道的纖毛上皮),有的細胞有微絨毛(如腎近曲小管上皮刷狀緣、小腸柱狀上皮紋狀緣)等。
2.腺上皮(glandularepithelium)由具有分泌機能的腺細胞(glandcell)組成,大多為單層立方上皮。
有的是單獨的腺細胞分散在上皮中,稱為單胞腺。
有的以腺上皮為主構成腺體或腺(gland),有管狀、囊狀、管泡狀腺等(圖1-13)。
腺細胞的分泌物通過導管排到腺體腔或體外的稱為外分泌腺(exocrinegland);不經過導管而將分泌物直接分泌到血液中的稱為內分泌腺(endocrinegland)。
3.感覺上皮(sensoryepithelium)是由上皮細胞特化而成,具有感受機能,如嗅覺上皮、味覺上皮、視覺上皮、聽覺上皮等。
結締組織結締組織(connectivetissue)是由多種細胞和大量的細胞間質構成的。
細胞的種類多,分散在細胞間質中。
細胞間質有液體、膠狀體、固體基質和纖維,形成多樣化的組織。
具有支持、保護、營養、修復和物質運輸等多種功能。
如疏松結締組織、致密結締組織、軟骨、骨、血液等。
結締組織1.疏松結締組織(looseconnectivetissue)在動物體內分布很廣,是由排列疏松的纖維與分散在纖維間的多種細胞構成的,纖維和細胞埋在基質中,它分布于全身組織間與器官間(圖1-14)。
纖維主要有2種:膠原纖維(collagenousfiber)和彈力(或彈性)纖維(elasticfiber)。
膠原纖維有韌性,常集合成束,由膠原蛋白組成,于沸水中溶解成為膠水稱動物膠。
彈力纖維有彈性,較細,由彈性蛋白組成,能耐受沸水和弱酸。
疏松結締組織的細胞有多種,主要的如成纖維細胞(fibroblast),它是產生纖維和基質的細胞,對傷口愈合有重要作用(圖1-15)。
又如組織細胞(histiocyte或巨噬細胞macrophage)具有活躍的吞噬能力,能吞噬侵入機體的異物、細菌、病毒以及死細胞碎片等,具保護作用。
2.致密結締組織(denseconnectivetissue)與疏松結締組織的不同點,主要是由大量的膠原纖維或彈力纖維組成,基質和細胞較少。
如肌腱(圖1-16)由大量平行排列的膠原纖維束組成,成纖維細胞成行排列在纖維束間。
皮膚的真皮層的膠原纖維交織成網。
而韌帶及大動脈管壁的彈性膜,是由大量彈性纖維平行排列構成,呈束狀或膜狀。
3.脂肪組織(adiposetissue)由大量脂肪細胞聚集而成,在成群的脂肪細胞之間,由疏松結締組織將其分隔成許多脂肪小葉。
脂肪組織的特點是含大量脂肪細胞,其中儲有大量脂肪,分布在許多器官和皮膚之下(圖1-14)。
具有支持、保護、維持體溫等作用,並參與能量代謝。
4.軟骨組織(cartilapenoustissue)由軟骨細胞、纖維和基質構成。
根據基質中纖維的性質分為透明軟骨、纖維軟骨和彈性軟骨(圖1-17)。
透明軟骨分布最廣,主要如關節軟骨、肋軟骨、氣管軟骨等。
透明軟骨作為機體支架的一部分,關節軟骨還能緩沖骨間沖擊。
透明軟骨的基質是透明凝膠狀的固體,軟骨細胞埋在基質的胞窩(lacuna)內。
每個窩內常有由一個細胞分裂的2~4個細胞聚在一起,基質內還有膠原纖維。
纖維軟骨的特點是基質內有大量成束的膠原纖維,軟骨細胞分布在纖維束間,如椎間盤、關節盂等。
彈性軟骨的特點是基質內含有大量的彈力纖維,如外耳殼、會厭等。
5.骨組織(osseoustissue)是一種堅硬的結締組織,也是由細胞、纖維和基質構成的。
纖維為骨膠纖維(和膠原纖維一樣),基質含有大量的固體無機鹽。
骨分密質骨與松質骨(圖1-18)。
密質骨由骨板緊密排列而成,骨板是由骨膠纖維平行排列埋在鈣質化的基質中形成的,厚度均勻一致,在兩骨板之間,有一系列排列整齊的胞窩,胞窩有具多突起的骨細胞,彼此借細管相連。
骨板在骨表面排列的為外環骨板,圍繞骨髓腔排列的為內環骨板,在內、外環骨板之間有很多呈同心圓排列的為哈氏骨板,其中心管為哈氏管(Haversiancanal),該管和骨的長軸平行並有分枝連成網狀,在管內有血管神經通過。
松質骨是由骨板形成有許多較大空隙的網狀結構,網孔內有骨髓,松質骨存在于長骨的骺端、短骨和不規則骨的內部。
骨組織是構成骨骼系統各種骨的主要成成。
骨骼為機體的支架,保護預想軟器官,其上附有肌肉,是運動器官的杠桿。
6.血液(blood)也是一種結締組織,由各種血細胞和血漿組成。
血漿就是液體的細胞間質,它在血管內沒有纖維出現,但出了血管就出現纖維,這是由血漿內的纖維蛋白原轉變成的。
除了纖維外,剩下淺黃透明的液體為血清。
血清相當于結締組織的基質。
血細胞有紅血細胞及多種白血細胞、血小板等(圖1-19)。
紅血細胞中的血紅蛋白能與氧結合,攜帶氧至身體各部。
白血細胞有許多種,其中嗜中性白血細胞和單核細胞能吞噬細菌、異物和壞死組織,淋巴細胞能產生抗體或免疫物質,參與機體防御機能。
血小板(bloodplatelet)存在于哺乳動物的血液中,相當于哺乳動物以下的其它脊椎動物的血栓細胞(thrombocyte),在電子顯微鏡下,外有細胞膜、內有少量線粒體,內質網呈泡狀,在血管破裂時聚集成團,粘在傷口表面,放出凝血酶,對血液凝固起一定作用。
肌肉組織肌肉組織(musculartissue)主要由收縮性強的肌細胞構成。
肌細胞一般細長呈纖維狀,因此也稱為肌纖維,其主要機能是將化學能轉變為機械能,使肌纖維收縮,機體進行各種運動。
根據肌細胞的形態結構分為橫紋肌、心肌、斜紋肌和平滑肌。
肌肉組織1.橫紋肌(striatedmuscle)也稱骨骼肌(skeletalmuscle),主要附著在骨骼上(圖1-20)。
肌細胞呈長圓柱狀,為多核的細胞,一個肌細胞內可有100多個核,位于肌膜(肌細胞膜)的下面;在細胞質內有大量縱向平行排列的肌原纖維(myofibril),是肌肉收縮的主要成分。
在縱切面上肌細胞各肌原纖維顯示有明帶(Ⅰ帶)與暗帶(A帶)交替排列。
而每個肌原纖維的明帶暗帶都與鄰近肌原纖維的明帶暗帶準確地排在同一水準面上,因此整個肌細胞顯示出橫紋。
在電子顯微鏡下,每一肌原纖維是由許多更細的肌絲組成的。
肌絲有2種,一種粗的為肌球蛋白絲(myosinfilament),一種細的為肌動蛋白絲(actinfilament)。
前者存在于暗帶,後者存在于明帶,粗細肌絲有規則地相間排列。
肌肉的收縮與舒張一般認為是由于這二種肌絲相互滑動,具體地說,是肌動蛋白絲在肌球蛋白絲之間滑動所形成的(圖1-21)。
橫紋肌一般受意志支配,也稱隨意肌。
2.心肌(cardiacmuscle)為心髒所特有的肌肉組織,由心肌細胞組成。
心肌細胞為短柱狀或有分枝,一般有一個細胞核,位于細胞的中心部分(圖1-22)。
肌原纖維的結構與骨骼肌的相似,但橫紋不明顯。
其顯著不同點在于心肌細胞有閏盤(intercalateddisc)。
在電子顯微鏡下已清楚顯示,閏盤是心肌細胞之間的界限,在該處相鄰兩細胞膜凹凸相嵌(圖1-22下),細胞膜特殊分化,緊密連線或縫隙連線。
閏盤對興奮傳導有重要作用。
心肌除有收縮性、興奮性和傳導性外,還有自動節律性。
3.斜紋肌或螺旋紋肌(obliquelystriatedmuscle或spirallystriatedmuscle或helicallystriatedmuscle)這種類型的肌細胞廣泛存在于無脊椎動物,如腔腸動物、渦蟲、線蟲、環節、軟體等動物。
肌原纖維與橫紋肌的基本相同,隻是各肌原纖維節不是排列在同一水準面上,而是錯開排列呈斜紋,暗帶特別明顯,像一個圍繞細胞的暗螺旋(圖1-23)。
4.平滑肌(smoothmuscle)廣泛存在于脊椎動物的各種內髒器官。
平滑肌的活動不受意志支配,也稱不隨意肌。
肌細胞一般呈梭形,但也有具3個或更多個突起(如外分泌腺的星形細胞),也有的具分支、互相吻合形成合胞體(如膀胱與子宮肌層中的平滑肌細胞)。
肌細胞中的肌原纖維一般不見橫紋,但在電子顯微鏡下觀察,證明其超微結構與骨骼肌的相同,也由粗細相間的肌絲組成,其不同處在于平滑肌的肌絲排列無一定次序,且粗細不勻(15nm~100nm)。
一般認為肌原纖維的收縮過程大抵與橫紋肌的一致(圖1-24)。
神經組織神經組織(nervoustissue)是由神經細胞或稱神經元(neuron)和神經膠質細胞(neurogliacell)組成(圖1-25)。
神經細胞具有高度發達的感受刺激和傳導興奮的能力。
神經膠質細胞還沒有證明有傳導興奮的能力,但有支持、保護、營養和修補等作用。
神經細胞是神經組織中形態與機能的單位,它的形態與一般細胞大不相同。
一個神經細胞包括一個胞體(即細胞體)和由胞體發出的若幹胞突。
胞突有2種,一種如樹狀,有主幹及粗細分枝稱為樹突(dendron),另一種細而長稱為軸突(axon)。
有的軸突外圍以髓鞘(myelinsheath),稱為有髓神經纖維(myeli-natednervefiber);無鞘者稱為無髓神經纖維(nonmyeli-natednervefiber)。
軸突的長短,各種神經細胞差異很大,如運動神經細胞的軸突可長達1m,而有些神經細胞的軸突隻有十餘μm。
據報導,若把人腦的全部神經細胞(約1010個)連線起來,全長約30萬km,相當于由地球到月球的距離。
一個神經細胞可有一個到多個樹突,但軸突隻有一個。
在機能上,樹突是接受刺激傳導沖動至胞體;軸突則傳導沖動離開胞體。
胞體由細胞核、細胞質和細胞膜組成。
在胞質內有一種嗜鹼性染料的小體稱為尼氏小體(Nissl'sbody),實際是成堆的粗糙型內質網,它存在于樹突,但不存在于軸突,也不存在于軸突起源的地方(軸丘),因此可用以區別軸突和樹突。
神經細胞的形態多種多樣,按胞突的數目可分為假單極、雙極與多極神經細胞三大類。
神經組織是組成腦、脊髓以及周圍神經系統其他部分的基本成分,它能接受內外環境的各種刺激,並能發出沖動聯系骨骼肌和機體內部髒器協調活動。
人體組織人體的組織分為上皮組織、結締組織、神經組織和肌肉組織四種。
組織是構成器官的基本成分,上述四種組織排序結合起來,組成具有一定形態並完成一定生理功能的結構,稱為器官,例如胃、腸等。
許多器官聯系起來,成為能完成一系列連續性生理機能體系,稱為系統。
如由口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門以及肝、膽、胰等一系列器官聯系起來,共同完成食物的消化和吸收,組成了消化系統。
此外,還有運動、呼吸、泌尿、生殖、迴圈、神經和內分泌8個系統。
人體四大組織比較分布功能特征上皮組織體表、消化道和呼吸道內表面、各種器官的外表面保護,分泌細胞排列緊密,細胞間質少。
主要由上皮細胞構成。
包括:1.單層上皮組織;2.單層柱狀上皮組織;3.假復層纖毛上皮組織;4.復層立方上皮組織肌肉組織骨骼,心髒,消化道、胃部具有收縮、舒張功能主要由肌細胞構成。
主要有三種:心肌,骨骼肌,平滑肌結締組織血液、肌腱、骨骼結締組織有支持、連線、保護、營養乃至收縮,舒張等功能細胞間質多,細胞間隙大。
且種類很多。
包括:脂肪組織、疏松結締組織、纖維結締組織、透明軟骨組織、彈性軟骨組織、纖維軟骨組織、骨組織、血液組織神經組織主要在大腦和脊髓裏能夠接受刺激並產生和傳導興奮主要由神經細胞構成植物組織永久組織永久組織具有特殊的結構和功能,細胞停止分裂。
包括保護組織,營養組織,機械組織,輸導組織和分泌組織。
保護組織保護組織(protectivetissue)植物體表面起保護作用的組織。
它由一層或數層細胞構成,有防止水分過度蒸騰、抵抗外界風雨和病蟲侵害的作用。
根據其來源和形態的不同,又分為初生保護組織(如表皮)和次生保護組織(如木栓層)。
植物地上部分的表皮,細胞排列緊密,外壁較厚且角質化,形成角質層,但能使光線透過,達到下面的組織。
有的表皮角質層外面還覆蓋著蠟質,如甘蔗、高粱的莖稈外表有"白霜"狀的蠟被,有利于減少水分蒸騰。
表皮上有氣孔的分化,溝通體內外的氣體交換。
木本植物莖的表皮,通常隻生存幾周或幾個月,以後就脫落了。
此時,表皮下已形成木栓層,代替表皮起保護作用。
木栓層是由多層細胞構成的,細胞排列整齊,細胞壁栓質化,成熟後死亡,細胞腔內充滿空氣,沒有細胞間隙,水和氣體都不能透過。
植物體表面的一種特殊組織。
主要包括表皮與周皮。
主要功能是防止陸生植物因蒸騰作用過大而引起內部組織脫水幹枯,以及自然界的機械損傷或其他生物的危害等。
在多年生植物中,保護組織在冬季可緩和氣溫的急劇變化或突然解凍。
水生植物雖然沒有幹旱的威脅,但由于植物體中有大量的氣室,所以需要有密封的表面結構,避免水分的過多滲入。
在流水中生長的植物,還需有堅韌的表皮,以抵抗水流的動變效應等。
1.表皮:初生分生組織的原表皮分化而來,通常為一層具有生活力的細胞組成,包含幾種不同的細胞類型,表皮細胞、氣孔的保衛細胞和副衛細胞、表皮毛或腺毛等。
2.周皮:在表皮遭受破壞失去保護機能後代替表皮起保護作用的組織,由次生分生組織──木栓形成層活動產生的,屬于次生保護組織。
營養組織營養組織亦稱薄壁組織、基本組織,是植物的幾種主要組織之一,也是構成植物體的最基本的一種組織。
植物的根、莖、葉、花、果實、種子中都含有大量的營養組織。
營養組織的細胞壁薄,液泡較大,有儲藏營養物質的功能,供細胞利用。
含有葉綠體的營養組織還能進行光合作用。
其細胞具有生活的原生質,形態結構和生理功能很少特化,而在發育上可塑性較大。
這種組織是構成植物體的基本部分,其他各種組織或被埋藏在這種組織中,或包被在它外面,它們是植物進行吸收、同化、呼吸、貯藏等生命活動的基地。
根據不同的營養作用,它們又可分為不同的種類,如同化組織(能進行光合作用的薄壁組織,細胞內具葉綠體,如葉肉)、貯藏組織(細胞內貯藏豐富營養物質的薄壁組織,如果實、種子內)、通氣組織(水生植物或濕生植物常具有這種組織,它們的細胞間隙特別發達,形成大的氣腔或貫通為氣道)、貯水組織(耐旱多漿的仙人掌類植物普遍存在,這種組織的細胞壁薄,有很大的液泡,裏面充滿水分)。
輸導組織是植物體中擔負物質長途運輸的主要組織,是植物體中最復雜的系統。
根從土壤中吸收的水分和無機鹽,由輸導組織運送到地上部分。
其共同特點是細胞長形,常上下相連,形成適于輸導的通路。
葉的光合作用的產物,由輸導組織運送到根、莖、花、果實中去。
植物體各部分之間經常進行的物質的重新分配和轉移,也要通過輸導組織來進行。
導管輸導組織分為二類,一類為木質部(xylem),主要運輸水分和溶解于其中的無機鹽;另一類為韌皮部(phloem),主要運輸有機營養物質。
1.管胞與導管:是專管自下而上輸送水分及溶于水中的無機養料的輸導組織,存在于植物的木質部中。
①管胞:管胞是蕨類植物和絕大多數裸子植物唯一的輸水組織,同時也兼有支持作用。
有些被子植物或被子植物某些器官也有管胞,但不是主要的輸導組織。
管胞呈狹長形,兩端尖斜,末端不穿孔,細胞無生命,細胞壁木質化加厚形成紋孔,以梯紋及具緣紋孔較為多見。
管胞互相連線並集合成群,依靠紋孔(未增厚部分)運輸水分。
因此液流的速度緩慢,是一類較原始的輸導組織。
②導管:導管是被子植物最主要的輸水組織,少數裸子植物如麻黃也有導管。
導管是多數縱長的管狀細胞連線而成,每個管狀細胞稱為導管分子,導管分子的側面觀與管胞極為相似,但其上下兩端往往不如管胞尖細傾斜、而且相接處的橫壁常貫通成大的穿孔,因而輸導水分的作用遠較管胞為快。
細胞壁一般本質化增厚,形成的紋理或紋孔的不同而有環紋、螺紋、梯紋、網紋、單紋孔和具緣紋孔導管。
環紋導管:增厚部分呈環狀,導管直徑較小,存在于植物幼嫩器官中。
螺紋導管:增厚部分呈螺旋狀,導管直徑一般較小,多存在于植物幼嫩器官中。
梯紋導管:增厚部分與未增厚部分間隔呈梯形,多存在于成長器官中。
網紋導管:增厚部分呈網狀,網孔是未增厚的細胞壁,導管直徑較大,多存在于器官成熟部分。
孔紋導管:細胞壁絕大部分巳增厚,未增厚處為單紋孔或具緣紋孔,前者為單紋孔導管,後者為具緣紋孔導管,導管直徑較大,多存在于器官成熟部分。
侵填體:侵填體是由于鄰接導管的薄壁細胞通過導管壁上未增厚的部分,連同其內含物如鞣質、樹脂等物質侵入到導管腔內而形成的。
侵填體的產主使導管液流透性降低,但對病菌侵害起一定防腐作用。
具有侵填體的木材是較耐水濕的。
2.篩管與伴胞:是輸送光合作用製造的有機營養物質到植物其它部分的輸導組織,存在于植物的韌皮部中。
①篩管:篩管是由一列縱行的長管狀活細胞構成的,其組成的每一個細胞,稱為篩管分子。
篩管分子上下兩端橫壁由于不均勻地纖維素增厚而形成篩板,篩板上許多小孔,稱為篩孔。
上下相鄰兩篩管分子的細胞質,通過篩孔彼此相連,形成同化產物輸送的通道。
篩管胼胝體:溫帶樹木到冬季,在篩管的篩板處生成一種粘稠的碳水化合物,稱為胼胝質,將篩孔堵塞形成胼胝體,這樣篩管分子便失去作用,直到來年春,這種膠胝體被酶溶解而恢復其運輸功能。
篩管分子一般隻能生活一兩年,所以樹木在增粗過程中老的篩管會不斷地被新產生的篩管取代,老的篩管被擠壓成為頹廢組織,但在多年生單子葉植物中,篩管則可長期行使其功能。
②伴胞:是位于篩管分子旁側的一個近等長、直徑較小的薄壁細胞。
具濃厚的細胞質和明顯的細胞核,並含有多種酶,篩管的輸導機能與伴胞有密切關系。
伴胞為被子植物所特有,蕨類及裸子植物則沒有疏導組織。
機械組織機械組織是對植物起主要支撐和保護作用的組織。
它有很強的抗壓、抗張和抗曲撓的能力,植物能有一定的硬度,枝幹能挺立,樹葉能平展,能經受狂風暴雨及其他外力的侵襲,都與這種組織的存在有關。
根據細胞結構的不同,機械組織可分為厚角組織(collenchyma)和厚壁組織(sclerencnyma)二類。
1.厚角組織厚角組織細胞最明顯的特征是細胞壁具有不均勻的增厚,而且這種增厚是初生壁性質的。
壁的增厚通常在幾個細胞鄰接處的角隔上特別明顯,故稱厚角組織。
但也有些植物的厚角組織是細胞的弦向壁特別厚。
厚角細胞壁的化學成分,除纖維素外,還含有大量的果膠和半纖維素,不含木質。
由于果膠有強烈的親水性,因此,壁中含有大量的水分,在光學顯微鏡下,增厚的壁顯出特殊的珠光,很容易與其他組織相區別。
但當製成永久切片時,材料一經脫水,增厚的壁會變薄,同時珠光也會消失。
厚角組織與薄壁組織具有許多相似性,除細胞壁的初生性質外,厚角組織也是生活細胞,也經常發育出葉綠體,細胞亦具有分裂的潛能,在許多植物中,它們能參與木栓形成層的形成。
因此,也有人將它歸類于特殊的薄壁組織。
厚角組織厚角組織分布于莖、葉柄、葉片、花柄等部分,根中一般不存在。
厚角組織的分布具有一個明顯的特征,即一般總是分布于器官的外圍,或直接在表皮下,或與表皮隻隔開幾層薄壁細胞。
在莖和葉柄中厚角組織往往成連續的圓筒或分離成束,常在具脊狀突起的莖和葉柄中棱的部分特別發達,例如在薄荷的方莖中,南瓜、芹菜具棱的莖和葉柄中。
在葉片中,厚角組織成束地位于較大葉脈的一側或二側。
厚角組織主要是正在生長的莖和葉的支持組織,一方面由于厚角細胞為長柱形,相互重疊排列,初生壁雖然比較軟,但許多細胞壁的增厚部分集中在一起形成柱狀或板狀,因而使它有較強的機械強度;另一方面厚角組織分化較早,但壁的初生性質使它能隨著周圍細胞的延伸而擴展。
因此,它既有支持作用,又不妨礙幼嫩器官的生長。
大部分植物的莖和葉柄在繼續發育時,在較深入的部位又發育出厚壁組織,這時,厚角組織的支持作用便成為次要的了。
在許多草質莖和葉中,如不產生很多厚壁組織時,厚角組織就能繼續成為主要的支持組織。
有時厚角組織能進一步發育出次生壁並木質化,轉變成厚壁組織。
2.厚壁組織厚壁組織與厚角組織不同,細胞具有均勻增厚的次生壁,並且常常木質化。
細胞成熟時,原生質體通常死亡分解,成為隻留有細胞壁的死細胞。
根據細胞的形態,厚壁組織可分為石細胞(sclereid或stonecell)和纖維(fiber)二類。
①石細胞:多為等徑或略為伸長的細胞,有些具不規則的分枝成星芒狀,也有的較細長。
它們通常具有很厚的、強烈木質化的次生壁,壁上有很多圓形的單紋孔,由于壁特別厚而形成明顯的管狀紋孔道,有時,紋孔道隨壁的增厚彼此匯合,會形成特殊的分枝紋孔道。
細胞成熟時原生質體通常消失,隻留下空而小的細胞腔。
石細胞石細胞廣泛分布于植物的莖、葉、果實和種子中,有增加器官的硬度和支持的作用。
它們常常單個散生或數個集合成簇包埋于薄壁組織中,有時也可連續成片地分布。
例如梨果肉中堅硬的顆粒,便是成簇的石細胞,它們數量的多少是梨品質優劣的一個重要指標。
茶、桂花的葉片中,具有單個的分技狀石細胞,散布于葉肉細胞間,增加了葉的硬度,與茶葉的品質也有關系。
核桃、桃、椰子果實中堅硬的核,便是多層連續的石細胞組成的果皮。
許多豆類的種皮也因具多層石細胞而變得很硬。
在某些植物的莖中也有成堆或成片的石細胞分布于皮層、髓或維管束中。
石細胞是細胞壁明顯增厚且木質化,並漸次死亡的細胞。
細胞壁上未增厚的部分呈細管狀,有時分枝,向四周射出。
因此,細胞壁上可見到細小的壁孔,稱為孔道或紋孔,而細胞壁漸次增厚所形成的紋理則稱為層紋。
石細胞的形狀大多是近于球形或多面體形,但也有短棒狀或具分枝的,大小也不一律。
石細胞常單個或成群的分布在植物的根皮、莖皮、果皮及種皮中,如黨參、黃柏、,八角茴香、杏仁;有些植物的葉或花亦有分布,這些石細胞通常呈分枝狀,所以又稱為畸形石細胞或支柱細胞。
②纖維:是二端尖細成梭狀的細長細胞,長度一般比寬度大許多倍。
細胞壁明顯地次生增厚,但木質化程度很不一致,從不木質化到強烈木質化的都有。
壁上紋孔較石細胞的稀少,並常呈縫隙狀。
成熟時原生質體一般都消失,細胞腔成為中空,少數纖維可保留原生質體,生活較長的一段時間。
纖維廣泛分布于成熟植物體的各部分。
尖而細長的纖維通常在體內相互重疊排列,緊密地結合成束,因此,更增加組織的強度,使它具有大的抗壓能力和彈性,成為成熟植物體中主要的支持組織。
纖維是細胞壁為纖維素或有的木質化增厚的細長細胞。
一般為死細胞,通常成束。
每個纖維細胞的尖端彼此緊密嵌插而加強鞏固性。
分布在皮部的纖維稱為韌皮纖維或皮層纖維,這種纖維一般紋孔及細胞腔都較顯著,如肉桂。
分布在本質部的纖維稱為木纖維,木纖維往往極度木質化增厚,細胞腔通常較小,如川木通。
還有一種纖維,其細胞腔中有菲薄的橫隔膜,這種纖維稱為分隔纖維。
此外,還有一種"晶鞘纖維"是一束纖維外側包圍著許多含草酸鈣方晶的薄壁細胞所組成的復合體的總稱,如甘草、黃柏等。
分生組織分生組織能不斷地分裂生長,並分化成永久組織。
如在根尖和莖尖生長點,能分裂並產生新的細胞。
按組織所在的位置分為:頂端分生組織、側生分生組織和居間分生組織。
按細胞分裂的平面分為:塊狀分生組織、板狀分生組織、肋狀分生組織。
按來源的性質分為:原分生組織、初生分生組織、次生分生組織。
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