美式咖啡加牛奶等於拿鐵嗎?
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正宗的拿鐵是意式濃+牛奶,如果是美式咖啡+牛奶就像在湯水裡加牛奶,出來只是淡淡的牛奶味咖啡,加過量了,就是咖啡味牛奶。
美式咖啡加牛奶等於拿鐵嗎?
首頁>健康時間2021-05-1004:01:52
1樓:馬思純牛津分純
在英國的連鎖咖啡店pret我點Americano的時候,他問我要whiteorblack。
我當時就懵了啥玩意兒是WhiteAmericano呀,後來才知道black就是正常美式,white就是美式加奶。
這個店裡還有flatwhite和latte,所以說明三者都是有所區分的。
2樓:小手冰冰涼
美式咖啡是濃縮咖啡加水
拿鐵是濃縮咖啡加奶
3樓:HostyHe
正宗的拿鐵是意式濃+牛奶,如果是美式咖啡+牛奶就像在湯水裡加牛奶,出來只是淡淡的牛奶味咖啡,加過量了,就是咖啡味牛奶。
這個讓我想起以前HK一個巧克力牛奶的廣告詞:
如果太多牛奶味,朱古力味冇定企,
等到朱古力味返翻黎,牛奶味又5爭氣,
啱味啱晒你~
4樓:安醬
我也希望等於拿鐵,這樣,我家裡就不用買意式機了。
。
。
不過還是要假裝“一本正經”回答問題。
拿鐵Latte其實是Espresso(濃縮咖啡)加上打發過的牛奶,奶泡含量不用太高,據說超過1cm的奶泡就是卡布奇諾了。
另外,濃縮咖啡的做法各有千秋,我習慣16g咖啡粉萃取60ml的濃縮液
5樓:酒醉春風雨
意式濃縮加水美式
意式濃縮加牛奶拿鐵
意式濃縮加牛奶和奶沫卡布奇諾
意式濃縮加牛奶和摩卡醬摩卡(還有一種摩卡咖啡豆是另一回事)意式濃縮加香草糖漿和焦糖醬焦糖瑪奇朵
基本就這些了
6樓:
拿鐵源於義大利語latte。
意思是牛奶
一份濃縮+一份牛奶=我們現在認知的拿鐵
馥芮白和拿鐵的唯一區別是奶泡的粗細。
馥芮白的奶泡很細,偏薄。
僅此而已美式只是濃縮+水,如果美式再加奶,那就是咖啡味的飲料了,和咖啡的關係已經不大了
7樓:貼地飛行的乖乖
美式是濃縮咖啡加水(按一定比例,比例因人/店/品牌而異)。
拿鐵是濃縮咖啡加奶(按一定比例,比例因人/店/品牌而異,一般是1:3~1:4)
所以美式咖啡加上奶,還是美式咖啡。
更新:拿鐵咖啡又分意式拿鐵咖啡和美式拿鐵咖啡。
區別是意式沒有奶沫,直接濃縮裡撞入牛奶。
而美式是要加奶沫的,美國商業化整出來的花花腸子,只為了所謂的“口感”。
8樓:其實可以不用真名
大杯拿鐵=2個shot+牛奶+奶泡
中杯美式=2個shot+熱水
你可以點2份濃縮花式自定義調一杯拿鐵出來
口感肯定是有區別的
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有一杯免費的美式但從來沒有買過,不知道可不可以請店員加一點牛奶,有查過網路跟爬文都是前幾年的資訊而且講的不太一樣希望有人可以解答我- 星巴克.