【建宏熱血男兒】菜市場魚圖鑑/9789864176823 | 露天拍賣

此外，有一些特殊的種類雖然很少有人食用，但在魚市中也常看得到，所以我們還是把牠們納入介紹。 這本書的出版除了將菜市場的魚類名稱做了首度的整理之外，更 ...

其實大家都忘了，還有一個地方是認識海洋生物的最好去處，那就是「菜市場」或是漁港的「魚市」。台灣人喜愛吃海鮮，旺盛的消費需求讓台灣的魚鮮不僅種類 ...

... 即將過農曆年，菜市場不乏有許多應景的漁獲，如白鯧、鯛魚、黃魚， ... 石斑為暖水性魚類，種類繁多，分布於全球各熱帶及亞熱帶海域，常見 ...

形形色色的魚、貝、蝦， 不再只是美味可口的食物而已， 而是認識海洋生物的入門捷徑。 本書蒐羅台灣菜市場常見的魚鮮種類近200種， 嘗試在市場、餐桌與魚類 ...