貴州茅台酒飛天茅台::【老酒仙南部老酒收購中心】
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茅台酒廠始建於1704年,位於貴州省仁懷縣茅台鎮。
茅台酒是用小麥製曲,經八次發酵精製而成,貯存二、三年後方可出廠。
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貴州茅台酒飛天茅台 老酒收購小知識
認識 貴州茅台酒茅台酒是世界三大著名蒸餾酒之一,譽稱國酒,在國內外享有盛名。
產於中國貴州茅台鎮,以本在地優質糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨厚的自然環境,採用科學獨特的傳統工藝精心釀製而成,未添加任何香氣、香味物質,從生產、貯存到出廠歷經五年以上。
具有醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久的特點。
貴州茅台酒舉世聞名。
茅台酒廠始建於1704年,位於貴州省仁懷縣茅台鎮。
茅台酒是用小麥製曲,經八次發酵精製而成,貯存二、三年後方可出廠。
貴州茅台酒以歷史悠久,工藝獨特,早已馳名中外。
該酒微黃透明,醬香突出,幽雅細膩,醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久。
1915年在巴拿馬萬國博覽會上榮獲獎章、獎狀,被譽為世界名酒。
中國成立後,茅台酒保持並發揚了優良的傳統工藝,技術精益求精,質量穩定提高。
歷屆全國評酒會均評為國家名酒,榮獲國家金質獎章。
茅台酒是大曲醬香型,53±1度%Vol,不分等級,統一經銷。
外銷以“飛天牌”為註冊商標,由仁懷縣外貿公司統一調撥;內銷以“貴州牌”為註冊商標,酒盒及酒標上印有紅星圖案,由仁懷縣菸酒糖業公司調撥。
茅台酒的銷售憑證是銷售單、票頭和專用章,三者上面都沒有“仁懷縣”三個字,若有則是假冒的茅台酒。
從商標和外包裝上看,貴州茅台酒裝於乳白色玻璃瓶中。
早年產品為紅色塑料蓋,並以紅色膠帽封固。
近年則以印有“ 貴州茅台酒 ”字樣的紅色鋁蓋密封,瓶口無內塞,瓶蓋上印製的“貴州茅台酒”字體平滑,有光澤,瓶蓋和酒瓶密封好。
酒瓶倒置,滴酒不漏,而且一擰就開。
在老酒收購中有的假茅台瓶蓋色澤暗淡,手摸感覺粗糙,由於蓋子和瓶不配套,酒瓶倒置,會有酒液漏出,或可聞到酒味。
假酒的瓶蓋往往擰半天也擰不開,甚至用剪刀剪才能擰開,這樣的“茅台酒”必假無疑。
茅台酒全瓶貼“貴州茅台酒”註冊商標,是用進口100g銅版紙印刷,500ml容量酒瓶的商標紙規格為90mm×125mm。
商標印刷精美,套色準確,圖案、字體規範,標籤金邊和字體密合,切邊均勻。
外銷“飛天牌”酒瓶上係有兩條紅底白字的“中國貴州茅台酒”絲帶,瓶貼上印有中英文對照說明。
內銷貴州茅台酒印有紅星圖案,它的絲帶與“飛天牌”不同之處是在其中一條絲帶上印有“中國名酒世界名酒”,瓶貼僅有中文說明。
酒瓶外包一張優質正方形皮紙,裝在彩盒中,外包裝彩盒是用進口白版紙加細瓦楞。
盒上字體、色澤、商標與瓶貼完全一致,印刷規範、工整,絕無分層或起皺現象。
打開“飛天牌”盒蓋,內貼一小張附簽,上面標示有名稱、標準代號、配料、批號、生產日期與廠址,其中生產日期與批號均用淡藍色印字,其餘幾項一律為鉛印字樣。
從外包裝鑑別真偽時,首先應注意包裝紙盒的印刷,如紙盒表面不光潔或分層、起皺,則十分可疑。
打開“飛天牌”茅台酒盒蓋,應注意上面所貼的附簽,真品的生產日期是以阿拉伯數字順序排列,如“1995年10月12日”,凡是用漢字標示年月日的,如“一九九二年八月五日”,必是假茅台酒。
生產批號是以4位阿拉伯數字印出,兩兩相連,中間用兩道短橫線相連分割,如“95--06”,凡生產批號有問題的標籤如“91—13”,年份和批號之間用一道橫線分割的,以及“92086”,年份和批號之間沒有橫線分割的,都是假茅台酒,所以盒蓋上的附簽是鑑別“飛天牌”茅台酒真偽的重要標誌。
從1995年2月21日起,酒瓶瓶口上所套的紅色塑料膠帽上用噴墨機打印“茅台”二字,邊上用小黑字打印有生產日期與批號。
“飛天牌”茅台酒生產日期與批號與盒蓋附簽所印的相同。
印有紅星商標的“貴州茅台酒”,由於近年來已不再在盒蓋上貼附簽。
因此,瓶口膠帽上的噴墨印記已成為產品重要標記。
貴州茅台酒瓶是用乳白色玻璃製造的一種風格獨特的瓶型,如果瓶的顏色發青,乃至偏淡,或者發淡藍色時,都是不正常的可疑現象。
近年來貴州茅台酒廠除商標鑑定外,在產品上也採取了一些防偽措施。
第一,在商品包裝盒上採用了激光防偽標誌:“貴州茅台”牌1993年8月26日起用,“飛天牌”1993年5月19日起用,43%(V/V)茅台酒1993年7月19日起用,38%(V/V)茅台酒1993年8月17日起用。
第二,從1995年2月21日起,在出廠酒瓶蓋上,用數碼機打上黑字包裝酒生產日期。
第三,從1996年8月19日開始,對500ml茅台酒,使用從意大利進口的一次性扭斷瓶蓋。
第四,1998年茅台酒已採用最新反射防偽技術,用電筒照射瓶蓋側面,紅色塑料膠帽上白底紅字的“國酒茅台”四個字會消失,從內部顯示字樣。
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