咖啡烘焙研究室

・Loring Smart S15 Falcon：15kg全熱風機・GIESEN W6A：6kg半熱風機・貝拉EVO-I：1kg直火機・FUJI Discovery 200：0.2Kg半熱風機・Kapok 1.0：1kg半熱風機・Diedrich ... TOP Device研究室設備 義式咖啡研究室感官沖煮研究室後製處理研究室咖啡烘焙研究室烘焙手作研究室烘焙教學研究室 單元名稱 義式咖啡研究室感官沖煮研究室後製處理研究室咖啡烘焙研究室烘焙手作研究室烘焙教學研究室 ｜咖啡烘焙研究室 RoastingLab ｜   ｜專供SCA烘焙證照與冠軍烘豆活動使用 ｜配備多款不同設計與載量的烘豆機，了解不同熱源提供的熱轉換效率，培養對各式機種的實戰經驗： ・LoringSmartS15Falcon：15kg全熱風機 ・GIESENW6A：6kg半熱風機 ・貝拉EVO-I：1kg直火機 ・FUJIDiscovery200：0.2Kg半熱風機 ・Kapok1.0：1kg半熱風機 ・DiedrichIR-1：1kg遠紅外線烘焙機 ・Ikawa50g：全熱風電熱式烘焙機 ・Woots3公斤 ：半熱風烘焙機 ・StrongholdS7：850g電熱式烘焙機   ｜水分密度儀：測量生豆特性。

｜AgtronE20-CP焦糖化儀：測量熟豆烘焙度。

吳正邦董事長 兆淞投資有限公司董事長 逢甲大學合作經濟系 NCABiotech,Inc總裁 極品莊園咖啡股份有限公司董事長 韓光甫董事 成功大學化學工程系 美國聖路易華盛頓大學工程碩士 美國休士頓大學電機工程碩士 MicroTechnologyConcepts,Inc.執行長 BrentSmith董事 威斯康辛大學白水市分校商業管理系 LPI總裁 LPI加拿大公司總裁 AgricenSciences總監 鄭澯松監察人 勤益科技大學電子工程系 立石生化科技股份有限公司董事長 WealthChampionServiceCo.,Ltd.監察人 代表人：邱紹發 天珩機械股份有限公司董事暨副總經理 天珩營造股份有限公司董事 天珩建設股份有限公司董事 極品莊園咖啡股份有限公司董事 傲士英投資股份有限公司監察人 代表人：周永銘 美國夏威夷大學觀光系 亞都麗緻大飯店董事長 本大興業股份有限公司董事 立峯投資股份有限公司董事長 賴博雄獨立董事 高雄醫學院藥學系 美國麻省理工學院管理專科 美國麻省藥學院藥物化學博士 生策會副執行長 冠亞生技股份有限公司董事長 杏輝藥品工業股份有限公司獨立董事 克魯斯健康科技股份有限公司董事長 郭建忠獨立董事 淡江大學管理科學碩士 長信會計師事務所會計師 五世有限公司負責人