元宵節別再煮甜湯、炸湯圓了!還有這麼多湯圓新吃法~ - 食譜 ...

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爆元宵節為什麼要吃湯圓?湯圓的外型和諧音都象徵著「闔家團圓」的意味,在這一天與家人們共享美味的湯圓料理,應景又能增進感情。

不過關於吃湯圓,還是只會搭配甜湯、酥炸湯圓?新的一年吃法別落了俗套,這些不一樣的創意吃法一定要試試!湯圓VS元宵:湯圓、元宵傻傻分不清楚?最大差別在製作過程!湯圓怎麼煮:煮湯圓總是「破皮」?這些下鍋訣竅快學起來!請繼續往下閱讀...無餡湯圓:品嚐沒有包餡的紅白小湯圓,可以搭配味道豐富、甜度較高的甜湯,例如傳統糖水、紅豆湯、花生湯、黑糖薑湯、傳統甜湯(紅棗、桂圓、銀耳、百合、蓮子等)。

包餡湯圓:想吃包



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