單性魚苗大王台灣鯛達人邱益華(農委會) - 行政院農業委員會

文 / 高遠文化　　 圖 / 陳吉鵬 在偏僻的學甲鎮一秀里鄉間小路上，一眼望去，只見 100 多個大大小小的魚塭，總面積約佔 30 公頃左右──這裡，可是全台最優質的台灣鯛種源大戶， 1 年賣出 1 億 5,000 萬條 0.3 ∼ 0.5 公分 的小魚苗，全台市占率高達 75% 。

而那位影響著台灣鯛最大產值的幕後推手，就是有「台灣鯛魚苗大王」之稱的邱益華。

一大早，約莫 6 點左右，我們前往魚塭拍攝作業的實際狀況。

到了現場，看到一群人正在收網撈魚，有人在魚塭裡面，有人站在竹筏上面，卡車升吊機