百年麵道～南粥北麵，百年手藝傳承，來自記憶中的家鄉味

這一道我也非常的推。

淋上炒過的辣油，花椒的味道非常香，但是因為辣黃瓜實在是太辣了，相對口水雞的辣度就還好。

老北京炸醬麵，60元. 獨步食客の美食手帳348篇文章,62位粉絲百年麵道～南粥北麵，百年手藝傳承，來自記憶中的家鄉味，中式懷舊復古風的外省麵專賣店發表於：2019/08/06百年麵道～南粥北麵（一心店）(已歇業)4.2高雄市前鎮區小吃地址:高雄市前鎮區一心二路190號電話:073322059均消價位:$100同步發表於:部落格連結最近因為想要來大遠百的˙華納看「電流大戰」，所以其中一天的晚餐就來三多商圈這附近來吃啦！今天要來分享的這一間就是位於一心路上的百年麵道，這一間麵店其實我們已經二訪了。

店內濃濃中式復古風的裝潢風格。

雖然店面不大，但是裡頭的位子大約可以坐快40人左右。

菜單，麵的價格大都落在55~70元，其實還蠻平價的。

櫃檯旁邊也有滷味跟小菜，其實小菜從菜單上就有了，可以直接畫單。

銷魂辣黃瓜，50元如果是愛吃辣的朋友，我非常推這一道喔！從名字就可以看的出來，這一道非常的辣，黃瓜吃起來非常的脆口，蒜頭的味道也非常的香，喜歡重口味的朋友不要錯過喔！川味口水雞，80元這一道我也非常的推。

淋上炒過的辣油，花椒的味道非常香，但是因為辣黃瓜實在是太辣了，相對口水雞的辣度就還好。

老北京炸醬麵，60元上頭的配菜有小黃瓜、豆干還有毛豆。

麵條使用的就是外省寬麵，吃起來非常的Ｑ彈，攪拌後的北京炸醬也非常的有味道，也可以加入一些辣椒醬，多了花椒的味道更美味喔！眷村牛肉拌麵，80元使用的也是外省的寬麵，拌麵的醬汁也非常的有味道，寬麵的麵條非常的吸醬汁，滷牛肉稍微硬了一點。

整體上他們家的味道還不錯，價錢也非常的平價，如果大家也像我一樣是來大遠百看電影，不知道吃什麼又不想吃百貨公司裡面的話，不妨也可以花一點時間來百年麵道喔～～～《店家資訊》檢視較大的地圖店名：百年麵道🍜 南粥北麵地點：高雄市前鎮區一心二路190號電話：073310759官網：http://www.bnmd.com.tw/營業時間：11:00–14:00;17:00–21:00建議人數：4人以下備註：無更多美食推薦：【高雄，麵食】歡迎蒞臨阿嬤大酒樓，傳承於台北大王麻辣乾麵，大碗又色香味俱全的阿嬤肉燥麵、阿嬤榨菜肉絲麵【高雄，麵食】超Q彈乾麵麵條，辣油香氣十足的麻辣雞絲乾麵，東北特色麵食料理，碗裡麵【高雄，麵食】從仁武攤車起家，熱河街上最近非常火紅的特色撈麵，談及撈麵以上就是這次的食記分享如果喜歡我們的文章或是覺得我們分享的店家也不錯的話還迎來我們的粉絲團案讚跟追蹤我們的IG喔★IG🔜歷食本文X獨步食客☆FB🔜歷食本文X獨步食客※文章為個人主觀之感受，每個人的味覺感受不盡相同，食記僅供參考※獨步食客の美食手帳348篇食記本次百年麵道～南粥北麵（一心店）(已歇業)用餐評分：4.5更多百年麵道～南粥北麵（一心店）(已歇業)的資訊(營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:https://ifoodie.tw/restaurant/5c219d6c2261393f2473ede7本文餐廳資訊：百年麵道～南粥北麵（一心店）(已歇業)4.2·高雄市前鎮區·6則評論眷村牛肉麵高雄美食高雄麵食百年麵道前鎮麵食歷食本文南粥北麵前鎮美食北京炸醬麵獨步食客外省麵愛食記踩點影片 更多美食餐廳火鍋4980家餐廳日式9126家餐廳小吃11632家餐廳咖啡6785家餐廳早午餐5779家餐廳甜點8230家餐廳約會餐廳7814家餐廳韓式1630家餐廳燒肉2152家餐廳居酒屋1613家餐廳最新美食文章熱門流行美食資訊起司控必看！超濃郁正宗起司鍋Fondue，體驗瑞士國宴料理-布夫歐式私房菜台北編輯精選餐廳介紹5月20,2021說到瑞士美食，除了知名的巧克力外，絕對不能錯過的就是傳統起司鍋！來自瑞士的老闆Damien的爺爺是起司職人的宗師，挑起制定起司SOP的重大任務，起司世家的Damien將最正宗的家鄉味也帶愛食記,177則發文12,54712編輯精選餐廳介紹5月20,2021起司控必看！超濃郁正宗起司鍋Fondue，體驗瑞士國宴料理-布夫歐式私房菜台北說到瑞士美食，除了知名的巧克力外，絕對不能錯過的就是傳統起司鍋！來自瑞士的老闆Damien的爺爺是起司職人的宗師，挑起制定起司SOP的重大任務，起司世家的Damien將最正宗的家鄉味也帶愛食記,177則發文12,54712台北西門町少女系餐廳甜蜜回歸！「水蜜桃舒芙蕾」及「巨型芒果舒芙蕾」登場，為你的七夕做好準備❤️台北編輯精選推薦美食8月9,2021你有多久沒跟親愛的他/她來場甜蜜的下午茶約會呢？西門少女系餐廳MeatUp8/6開放內用，已經幫你準備好滿滿的七夕甜點盛宴，為你的愛情神助攻🏹️ 「桃進你心裡」日式舒芙蕾--最軟綿的水蜜桃季愛食記,177則發文2,8042編輯精選推薦美食8月9,2021台北西門町少女系餐廳甜蜜回歸！「水蜜桃舒芙蕾」及「巨型芒果舒芙蕾」登場，為你的七夕做好準備❤️台北你有多久沒跟親愛的他/她來場甜蜜的下午茶約會呢？西門少女系餐廳MeatUp8/6開放內用，已經幫你準備好滿滿的七夕甜點盛宴，為你的愛情神助攻🏹️ 「桃進你心裡」日式舒芙蕾--最軟綿的水蜜桃季愛食記,177則發文2,8042「根本在旅行」走在疫情前面的外送／外帶咖啡店，7間日本精品咖啡一次享用！讓你在家也能喝到「沖繩必喝咖啡大嘴鳥」、「日本冠軍咖啡豆ポレポレ」、「世界五十大最佳咖啡廳MelCoffeeRoasters」的日本職人咖啡！｜吃貨筆記EP18台北編輯精選推薦美食5月24,2021三月開幕的「根本在旅行」是一間很不一樣的咖啡廳，「根本在旅行」費了許多時間與日本咖啡職人溝通，將日本咖啡名店的「咖啡熟豆」引進台灣，讓在嚴峻疫情之下的我們得已享受來自日本的美好味道。

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