何謂”Fine Dining” 餐廳？當代名廚的當代定義 - NOM Magazine

2024-11-25

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「Fine dining 餐廳是武器。

」秘魯名廚Gaston Acurio 說。

但是何謂fine dining？意思等於高級餐飲嗎？關心餐飲動態的人，一定無法忽視這幾年所謂fine ... 訂閱電子報 Search 編輯： PatriciaMa 「Finedining餐廳是武器。

」秘魯名廚GastonAcurio說。

但是何謂finedining？意思等於高級餐飲嗎？關心餐飲

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