栗子好吃，也可以自己栽種 - 希望之声

栗子栽種的條件：光照充足，栗較耐旱，但對水分有一定要求，粗砂土、砂壤土為宜。

栗子的功效對人有益，需要食用得法。

導航新聞評論歷史文化健康生命科學宇宙探索視頻廣播美食生活旅遊汽車趣聞影視法輪功之窗體育我們在歐洲更多首頁/生活/園藝種植栗子樹（pixabay）許哥園藝種植栗子好吃，也可以自己栽種栗子也可自家小院種赵子馨2020.6.2022:32栗子條件功效【希望之聲2020年6月20日】（編輯：赵子馨）《本草綱目·果一·栗》：“栗之大者為板栗，中心扁子為栗楔。

稍小者為山栗。

栗子屬殼斗科栗屬經濟植物，有分中國栗、日本栗、歐洲栗、美國栗，大約可以長到20公尺高，在美國是用機器採收，栗子成熟後自己會爆開，用棍子一打就可以掉下來。

栗子樹的植株很大很高，其樹圍跟枇杷樹差不多，如在自家小院栽種要靠在院子的邊上，距離籬笆大約四五呎比較好，太靠籬笆會把籬笆擠倒。

栗子（pixabay）中國栗糖分高中國栗原產在山東一帶，古代講的五果之一，中國栗小炒起來香，糖分高；日本栗比較大，水分多，但是不耐儲藏，澱粉多糖分少。

中國栗糖分多，比較適合烹調、制罐、醃漬，或是做成栗子粉、麵包。

糖炒栗子就是很多人喜歡吃的食物，是用糖色和沙子混合，將變成黑色的沙子和栗子混合炒，炒出的栗子甜香適口。

栗子栽種的條件光照：栗是喜光樹種，在花期需要光照充足，天氣晴朗則開花坐果好。

氣候：適宜於栗生長的年平均溫度為10～15℃，生長期（4～10月）氣溫為16～20℃，冬季最低溫度不低於-25℃。

水分：栗較耐旱，但對水分有一定要求，適宜的水分供應可提高果實單粒重，增加產量。

土壤：栗對土壤要求不是很嚴格，但以粗砂土、砂壤土為宜。

美國是個很適合種栗子地方，一般栽種美國栗，美國栗個子較大，也很甜。

很多人喜歡栽種，栽種要嫁接，嫁接後的品種產量高，品質好。

栗子的功效栗子含有很豐富的碳水化合物還有粗纖維，維他命Ａ、Ｃ，還有鎂、磷、鋅，等微量元素、其熱量高，可以健腸保胃，祛寒補腎，中醫認為對腎虛、腰痛都很有效，可活血、止血，壯精補腎。

栗子如果生食可以治腰腳不便；如果痛風腫起來時，可以咬碎後塗抹在上面，消腫止痛；筋骨脫臼、骨折，生嚼以後塗抹在上面，也有治療功效。

栗子（pixabay）食用要得法栗子的營養保健價值雖然很高，但也需要食用得法：1.最好在兩餐之間把栗子當成零食，或做在飯菜里吃，不要飯後大量吃。

因為栗子含澱粉較多，易攝入過多的熱量，不利於保持體重。

2.栗子配合其他穀物食用：栗子營養價值高，但熱量也高，吃太多可能會出現腹脹的情況，每次吃6～7顆為宜。

栗子最好配合其他穀物食用，對老年人來說，可以將板栗和大米一起熬成粥，也可以將板栗蒸熟吃，既有營養，又有助於消化。

3.栗子盡量不吃涼的，會造成腹脹。

4.栗子的澱粉含量很高，吃幾顆就飽，吃的時候要細嚼慢咽，慢慢吃才會和唾液混合均勻，轉化成葡萄糖，人體可以充分地吸收，所以不要狼吞虎咽，才會對身體產生好的功效。

後院小天地：栗子樹的種法責任編輯：唐洁希望之聲版權所有，未經希望之聲書面允許，不得轉載，違者必究。

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