茅五劍 - 中文百科知識

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茅五劍,是指中國三大系列名酒,分別指茅台系列、五糧液系列和劍南春系列。

這三大系列名酒是中國最負盛名的白酒。

一些高端的白酒商鋪往往把這三種名酒作為招攬顧客眼光 ... 茅五劍 茅五劍,是指中國三大系列名酒,分別指茅台系列、五糧液系列和劍南春系列。

這三大系列名酒是中國最負盛名的白酒。

一些高端的白酒商鋪往往把這三種名酒作為招攬顧客眼光和提高品味的招牌,意欲五糧液的古糧精髓、茅台的醇和水質和劍南春的千秋盛世悠悠的歷史文化。

基本信息中文名:茅五劍英文名:MaofiveSwords含義:茅台、五糧液和劍南春評價:中國最負盛名的白酒茅茅台茅台酒因產於黔北赤水河畔的茅台鎮而得名。

由於茅台鎮地處河谷,風速小,十分有利於釀造茅台酒微生物的棲息和繁殖。

上世紀六七十年代全國有關專家曾用茅台酒工藝及原料、窖泥,乃至工人、技術人員進行異地生產,所出產品均不能達到異曲同工之妙。

也充分證明了茅台酒是與產地密不可分的關係和茅台酒不可克隆,為此茅台酒2001年成為我國白酒首個被國家納入原產地域保護產品。

茅台酒以優質高粱為原料,用小麥製成高溫曲,而用曲量多於原料。

用曲多,發酵期長,多次發酵,多次取酒等獨特工藝,這是茅台酒風格獨特、品質優異的重要原因。

釀製茅台酒要經過兩次加生沙(生糧)、八次發酵、九次蒸餾,生產周期長達八九個月,再陳貯三年以上,勾兌調配,然後再貯存一年,使酒質更加和諧醇香,綿軟柔和,方準裝瓶出廠,全部生產過程近五年之久。

五五糧液素有“三杯下肚渾身爽,一滴沾唇滿口香”的讚譽。

向有“名酒之鄉”美稱的四川省宜賓市,是宜賓五糧酒的故鄉。

1928年,“利川永”烤酒作坊老闆鄧子均,又採用紅高粱、大米、糯米、麥子、玉米五種糧食為原料,釀造出了香味純濃的“雜糧酒”,送給當地團練局文書楊惠泉品嘗,他認為此酒色、香、味均佳,又是用五種糧食釀造而成,使人聞名領味。

從此,這種雜糧酒便以五糧液享於世人,流芳至今。

蜚聲中外、譽滿神州的四川宜賓五糧液酒廠所產的交杯牌、五糧液牌五糧液(由“荔枝綠”——宜賓元曲而來),在中國濃香型酒中獨樹一幟,為四川省的六朵金花(瀘州特曲、郎酒、劍南春、全興大曲、五糧液、沱牌麯酒)之一。

它以“香氣悠久,滋味醇厚,進口甘美,入喉淨爽,各味諧調,恰到好處”的風格。



宜賓五糧液,噴香濃郁,醇厚甘美,回味悠長,以優質糯米、大米、高粱、小麥五糧為原料釀製而得名。

它是宜賓酒廠用“五糧配方,小麥制曲,人工培窖,雙輪低溫發酵,量質摘酒,按質拼壇,分級儲存,精心勾兌”的獨特技術和悠久的傳統工藝精釀而成,不僅在國內馳名遐邇,而且遠銷國外。

劍綿竹劍南春酒,產於四川省綿竹市,因綿竹在唐代屬劍南道,故稱“劍南春”。

四川的綿竹市素有“酒鄉”之稱,綿竹市因產竹產酒而得名。

早在唐代就產聞名遐邇的名酒——“劍南燒春”,相傳李白為喝此美酒曾在這裡況把皮襖賣掉買酒痛飲,留下“士解金貂”、“解貂贖酒”的佳話。

北宋蘇軾稱讚這中蜜酒“三日開瓮香滿域”,“甘露微濁醍醐清”,其酒之引人可見一斑相關搜尋圓明園低碳生活法拉利故宮微博寶馬熱門詞條bodycombatBY2CuteFTPdmmdEmmaGoogleCalendarsarahuTorrent《絕命派對》一半中居正廣傑裡·韋斯特創意產品名廚姬麗·哈澤爾廚師先生張恆遠找翻譯支付胃痙攣花花茅塞頓開遲開的向日葵髮型設計BelAmiGMT世外桃源凱渥咬人狗唱一遍一遍地球人孟非安琪兒怒火街頭易飛溫布頓玩轉韓娛傳薑茶迷羊部隊鍋鄭佳甄金庸群俠傳2加強版預告登記黃仲昆emgGaydar任家萱兆豐銀行恐龍展曹沖蜂蜜凹蛋糕馬靴茅五劍@百科知識中文網



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