10種咖啡新伴侶咖啡美味升級又健康| 煉乳| 巧克力| 蜂蜜| 大紀元

如果你不想天天只是喝加糖、加奶的普通咖啡，那麼不妨試試下面幾種咖啡新喝法， ... 煉乳的甘甜中和了黑咖啡的苦澀，不禁要讓人說一聲：好喝！ 首頁>副刊>生活>美食天地>美食佳餚>正文 10種咖啡新伴侶咖啡美味升級又健康 每日攝入咖啡因500～600毫克以上，可能會使神經系統失調。

(Shutterstock) 更新2020-03-162:19PM 人氣7564 標籤:咖啡,煉乳,巧克力,蜂蜜,肉桂 Facebook Twitter Line 複製鏈接 Print 【字號】 大  中  小 正體 简体 【大紀元2020年03月16日訊】（大紀元記者周婉晴編譯報導）你喜歡在每天清晨來一杯咖啡嗎？據信，咖啡是僅次於水的全世界消費量最大的飲品，約有10億人每天都要至少喝一杯咖啡。

來自國際咖啡組織的資料則顯示，全球人口每年消耗咖啡4000億杯，平均下來相當於每秒鐘有1.3萬杯咖啡被喝掉！ 為什麼咖啡如此受人歡迎？科學研究讓人們越來越認識到，咖啡中除了主要成分咖啡因，還富含蛋白質、脂肪、煙鹼酸、單寧酸、生物鹼、鉀元素、膳食纖維等多種益生營養成分。

適量的咖啡攝入不僅能提神醒腦，而且有益於人體健康。

甚至有部分醫學專家聲稱，喝咖啡能起到保護人體器官、預防疾病和幫助消化的作用。

美國最新的飲食指南建議，健康人每天可適當攝入3-5杯容量為240毫升左右的咖啡，且以純喝黑咖啡（espresso）為宜，必要時可用低脂牛奶取代糖或奶精。

除了當今市面上常見的拿鐵、卡布奇諾、摩卡、白咖啡等，各種各樣的「花式咖啡」也日益湧現。

對於咖啡愛好者們來說，簡直有太多東西都想往咖啡裡加了，所以造就了許多「神奇的口味。

如果你不想天天只是喝加糖、加奶的普通咖啡，那麼不妨試試下面幾種咖啡新喝法，再度啟動你的味蕾吧！ 1、加入煉乳 這是東南亞國家常見的咖啡喝法，而且簡單易行。

拿空杯倒入煉乳，然後加入冰塊，再倒入咖啡攪拌均勻。

煉乳的甘甜中和了黑咖啡的苦澀，不禁要讓人說一聲：好喝！ 2、放入可可粉/巧克力 咖啡搭配甜巧克力可以綜合咖啡的苦味。

（Fotolia） 咖啡加巧克力的吃法早已有之。

方法一：將可可粉均勻撒在咖啡表面；方法二：將一小塊巧克力融化在咖啡杯內；方法三：一邊喝苦咖啡，一邊吃甜甜的巧克力。

不過要小心，天天這樣吃肯定會導致糖分過量哦。

3、加入奶油/黃油 用茶匙挖一到兩勺奶油/黃油，放進黑咖啡裡攪拌均勻。

據稱這樣會令咖啡口味更佳，跟加奶精相比也更富營養。

4、加入肉桂粉/豆蔻粉   只要把一小撮肉桂粉/豆蔻粉倒入現磨咖啡豆，就能顯著的提升香味了。

在此基礎上，還有人建議加入一點辣椒粉，但你要考慮是否受得了喝一杯又苦又辣的液體呢？ 5、倒入蜂蜜 同樣是一種不常見的吃法，但蜂蜜能夠顯著的中和咖啡苦味，而且比起白糖熱量更低、營養更高，又增加了香醇口感。

為了維持蜂蜜的原有品質，建議不要用開水沖泡，而是同冰咖啡混合為佳。

6、倒入豆漿 以非基改黃豆磨煮的咖啡拿鐵——豆麥咖啡。

（賴瑞/大紀元） 這種方法適合乳糖不耐受者，豆漿是取代鮮奶的合適選擇。

建議使用無糖豆漿哦。

7、加入黑糖 可取代白糖進行添加，能夠增加咖啡的甜味，適合於經期女性飲用，但不要因為是黑糖就無節制的添加哦。

8、與酒混合 咖啡加酒會是什麼結果？酒的味道會顯著的增味提香，但如果酒的劑量多過了咖啡，就未免像是一杯雞尾酒而不是咖啡了。

適量飲酒可以提神醒腦且有禦寒效果，但過量飲酒會損傷人體內臟器官甚至導致癌症，建議這種配方還是少喝為妙。

9、加入鹽 為了中和咖啡的苦味，許多人的做法是往咖啡裡加鹽！難以置信的是這種做法是有科學依據的，鹽中的鈉離子能與味蕾釋放的「苦味傳導素」鈣離子相結合，終止這種化學遞質的作用，從而讓大腦更少的感知到苦味。

如果你不願往咖啡裡加糖，那就試試加鹽吧。

10、加入優酪乳/紅茶/綠茶/檸檬汁/薑汁…… 這些配料看上去都有些重口味，到底咖啡適不適合與它們混合飲用，答案可謂見仁見智，就看你的個人喜好了。

‧黑咖啡熱量最低！常見咖啡區別一篇看懂 ‧咖啡怎樣喝更健康？專家教你7個方法 ‧早上喝咖啡真能提神？咖啡和紅茶喝對才有效 責任編輯：茉莉◇ 相關專題:愛上咖啡 相關新聞 喝咖啡的視覺享受咖啡師彩繪拉花萌翻26萬粉絲 人氣567 跟中醫師按摩7大穴位不喝咖啡也能提神 人氣17160 黑咖啡熱量最低！常見咖啡區別一篇看懂 人氣29131 再見了！深夜咖啡店 人氣383 最熱視頻 【新聞大家談】俄大敗中共驚心李易峰替誰擋刀 人氣2835 【思想領袖】新《大流行病條約》會致永久封鎖？ 人氣1603 【未解之謎】科學無解的西藏傳承 人氣355 【微視頻】中共恭維俄羅斯慘遭烏克蘭打臉 人氣152 如果您有新聞線索或資料給大紀元，請進入安全投稿爆料平台。

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