[問題] 請推薦適合的炒鍋- cookclub - PTT生活資訊討論

請問有適合的炒菜鍋推薦給我嗎？我不想再一直換鍋子了，婆婆肯定覺得我很浪費，更重要的是，我不想再吃從已經掉漆的鍋子煮出來的菜了。

謝謝~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業 ... 熱門文章 看板查詢 看板 cookclub 標題 [問題]請推薦適合的炒鍋 作者 antiachen 時間 MonNov3011:27:112015 人氣 推:16 噓:0 留言:26 更多antiachen文章 相同討論串 返回cookclub看板 首頁 cookclub [問題]請推薦適合的炒鍋 分享給朋友 婆婆很節省，炒鍋只要看起來還能炒他是不會換的，即使塗層被她刮花了還在繼續用著。

其實已經幫他換過幾次炒鍋了，最近我又看不下去想再換新的給他，但實在不知道要買哪 個了?買了不沾鍋，卻被刷得傷痕累累;買了不鏽鋼鍋，他嫌不好用;想買鐵鍋，卻擔心他 不會養鍋。

以下是婆婆煮菜的習慣,鍋子要輕，要耐刷洗，習慣大火炒菜，愛用醬油燉肉，用同一鍋 子煮湯。

請問有適合的炒菜鍋推薦給我嗎？我不想再一直換鍋子了，婆婆肯定覺得我很浪費，更重 要的是，我不想再吃從已經掉漆的鍋子煮出來的菜了。

謝謝~ -- ※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc),來自:114.47.155.104 ※文章網址:https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1448854033.A.DA0.html 推miranda0503:傳統鐵鍋有的有黑琺瑯塗層，很耐刷也不需養鍋喔11/3011:49 推angilcus:不銹鋼鍋11/3012:57 推t11223342002:傳統鐵鍋就很好用了，洗完在瓦斯爐上烤乾水份就好11/3013:22 推immigo:鐵鍋，如果她不會養的話，你養XD11/3013:36 →antiachen:我自己是沒用過鐵鍋，或許養鍋後再給婆婆用是好主意。

X11/3018:28 →antiachen:D11/3018:28 推kanbruce:推薦五金行的易潔鍋,所有條件都符合,而且又便宜11/3018:33 推miranda0503:對對就是樓上說的那種易潔鍋11/3022:15 推dragonmother:就是傳統的中華鐵製的炒鍋,用火烤熟就行,我爸媽愛用11/3022:26 推mswinnie:易潔鍋，是不是不能被鍋鏟敲到鍋面？？12/0106:59 推paramol:習慣用不沾鍋的話，買軟鍋鏟跟專用的清潔海綿吧12/0107:42 →paramol:她煮，你洗鍋就不會刮壞鍋了。

12/0107:43 推candy234:鐵鍋加1，使用完畢烤乾，吊起來。

12/0108:12 推sunchen:傳統鐵鍋真的很好用呀，大火炒，鍋深煮麵又超好吃的12/0109:26 推littleanna:婆婆希望鍋子要輕,又慣用不沾鍋的話,有點無解捏...12/0111:08 →littleanna:鐵鍋和不鏽鋼鍋比不沾鍋重很多感覺不得她心..12/0111:10 推kgi:傳統鐵鍋+1，最近剛換。

你先養好鍋再給她12/0111:12 →kgi:比不銹鋼清，鋼刷鐵鏟都OK，記得洗完燒乾水分就好12/0111:13 →littleanna:我覺得讓她意識到不沾鍋的安全疑慮才是重點12/0111:14 →borin:不沾鍋不能用醬油,不能刮,不能大火,不能刷,我個人覺得12/0112:46 →borin:很麻煩,我大概會買鐵鍋12/0112:46 →antiachen:謝謝大家的建議，立馬買了和美鐵鍋先用看看，希望可以12/0113:07 →antiachen:上手。

12/0113:07 推surflove:可以參考「黑鼎」MIT12/0115:39 推mswinnie:黑鼎很重......12/0117:57 推lkh7912:不要看品牌，看品質，不要有塗層就對了！12/1611:03 分享給朋友 更多antiachen文章 相同討論串 返回cookclub看板 近期熱門文章 204 Fw:[新聞]噁！點星巴克竟是「外送員自己泡」 308 03/1611:04 joke 更多lolic文章 166 [新聞]統一發票取消增開六獎　雲端500元增加65 360 03/1619:52 Lifeismoney 更多TZUYIC文章 158 [正妹]台灣大 198 03/1610:13 Beauty 更多AmedRosario文章 12 [新聞]魏德聖自認是疫情重災戶台灣三部曲預計 224 03/1617:24 movie 更多Goldpaper文章 52 [情報]iHerb78折 261 03/1608:17 Lifeismoney 更多damasker文章 51 [討論]國片為什麼可以越拍越尬…… 143 03/1600:50 movie 更多onesweetday文章 -51 [情報]春陽茶室3/18買一送一 105 03/1612:35 Lifeismoney 更多head2isway文章 -16 [新聞]反對中共染指香港蔡英文明包場看時代革命 105 03/1616:36 movie 更多kenny1300175文章 32 [新聞]迪士尼動畫超車皮克斯？外媒：關鍵一點 123 03/1601:00 movie 更多godofsex文章 65 [趣圖]Gif圖 68 03/1617:33 joke 更多ReiKuromiya文章 cookclub熱門文章 28 [問題]請問大家下廚時會邊看食譜嗎 73 03/1516:24 cookclub 更多Imfine文章 9 Re:[問題]老屋用瓦斯爐還是IH爐好？ 27 03/1617:05 cookclub 更多kevincj22文章 6 [閒聊]芋頭怎麼簡單煮 31 03/1518:45 cookclub 更多pinkbest文章 8 [問題]如何快煮南部粽？把粽葉打碎？ 16 03/1609:16 cookclub 更多pizzafan文章 6 [問題]蒜頭這樣能吃嗎 13 03/1610:16 cookclub 更多Penny4321文章 3 [問題]急問請問竹北哪裡有銀芽囧 7 03/1509:55 cookclub 更多noitanigami文章 3 [問題]乳酪絲保存問題？ 9 03/1521:07 cookclub 更多c654321000文章 4 Re:[問題]請問大家下廚時會邊看食譜嗎 13 03/1617:23 cookclub 更多zuchang文章 2 Re:[閒聊]芋頭怎麼簡單煮 3 03/1522:25 cookclub 更多loser1文章 1 Re:蜜黑豆煮不軟 2 03/1616:17 cookclub 更多loser1文章