三重美食》正義台灣牛肉/在地人推薦宵夜場老店,全牛吃透透 ...
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三重美食,三重牛肉麵,三重宵夜,三重快炒店,. 清燉牛肉湯. 清燉牛肉湯,因為我們有點炒麵了,不然應該是會點牛肉麵,清燉牛肉湯的香氣超足,裡面還放了 ... Skiptocontent 三重龍門路真的超多好吃的小吃呢,之前吃過北港龍門鴨肉羹,之後路過又看到龍門路正義台灣牛肉一整個就是人聲鼎沸,老實說,第一眼店面看起來舊舊真的沒有什麼慾望進去吃,但生意看起來真的很好,好奇心驅使下,加上爆炒牛肉的香氣飄出,身體還是很誠實的跟著人潮及香氣走進去了 正義台灣牛肉位在三重龍門路上,應該是在地老店了,招牌看起來頗有歷史感XD,這裡越晚感覺越多人,看來是吃宵夜的好地方,用餐環境有兩個店面,也有騎樓座位區,今天內用區好像有很多酒客在喝酒,就沒去拍了 龍門路正義台灣牛肉的料理區在外面,這裡的服務生都很親切,很快速地擦桌帶位點餐,料理區在外面可以看到廚師在舞刀弄鏟的,感覺有點像到了香港的大排檔似的 正義台灣牛肉菜單價錢 正義台灣牛肉的料理種類還蠻多的,主要都是以牛料理為主,要吃飯吃麵也有主食,牛料理從牛肉、牛心、牛雜幾乎都有,而且料理方式也有很多選擇,甚至還有牛鞭、牛佛(需預約),幾乎全牛吃透透了 三重宵夜美食推薦/全牛料理快炒美食 大火爆炒就是快速,不耐餓的朋友來這裡真是福音,從點餐完到上菜大概15分鐘內全上,價位大概跟百元快炒差不多,但感覺份量偏少 清燉牛肉湯 清燉牛肉湯,因為我們有點炒麵了,不然應該是會點牛肉麵,清燉牛肉湯的香氣超足,裡面還放了大量薑絲,有點像台南牛肉湯的感覺,湯頭喝起來很夠味,滿滿牛肉鮮香,但小小碗有點不過癮 肉量還蠻多的,牛肉是塊狀,肉質相當軟嫩,搭配薑絲一起吃很涮嘴,隨湯還附上一小碟豆瓣醬,有點辣度讓牛肉塊吃來更鮮甜 炒薑醋牛肉應該是招牌,看大家都有點,牛肉是用牛肉絲,加上大量薑絲及特製酸醋拌炒,有點客家將絲炒大腸的感覺,牛肉也是很軟嫩,加上薑絲脆口辛香,很有層次口感,白飯殺手無誤! 沙茶應菜炒牛心 應菜其實是空心菜,切片牛心加上沙茶跟空心菜拌炒,鑊氣十足,牛心吃起來超軟嫩,而且沙茶超夠味,醬汁附著在牛心上,空心菜大火快炒就是不一樣,梗的地方超清脆,菜管裡還吸飽了沙茶湯汁,如果沒開車我應該會點啤酒來搭,超讚! 沙茶炒牛肉麵 不能說是雷,但口感不是我們喜歡的,醬汁夠味、牛肉熟度也拿捏得很棒,唯一不行的我們覺得是麵體,是用白扁麵,一整個就是軟,也沒有什麼彈性,不太有吃麵的感覺… 老店還是有一定的實力在,龍門路正義台灣牛肉在牛肉的處理料理上確實有一套,許多料理看似調味雖重,但實際上都不會抹去牛肉本身的鮮度及口感,加上『鄉土味』十足的環境,用餐起來頗有親切感呢! 龍門路正義台灣牛肉 地址:新北市三重區龍門路144號(捷運三重國小站) 營業時間:下午16:30至凌晨0:00(週一休息) 粉絲團:正義台灣牛肉 按讚加入粉絲團延伸閱讀 中壢美食》MPain&MLeRepas|桃園最美麵包店!復古老宅歐式麵包店 中壢美食》脆皮肉圓|google評價4.6顆星超猛炸肉圓,來晚就吃不到惹! 三重美食》蚵四海小吃|三重超人氣排隊蚵仔煎!大顆蚵仔下料不手軟! 台中美食》順口香麥仔煎|台中第三市場美食,現點現做古早味麥仔煎 中壢美食》王記現煎麥餅紅豆餅|這價格停在二十年前吧!?車輪餅三個竟然只要十元! 內湖美食》呼搭啦串燒屋|內湖超人氣居酒屋!限量蒜烤日本生蠔有夠猛,還有超巨大麻辣烤魚鍋! 花蓮景點》台泥DAKA園區|蘇花改第一站,玻璃屋星巴客+複合式7-11,好拍太陽花 嘉義美食》阿桃烤玉米|阿婆烤玉米排不到?在地人都來買這家,便宜又好吃 搜尋關鍵字: Line訊息訂閱近期文章 中壢美食》MPain&MLeRepas|桃園最美麵包店!復古老宅歐式麵包店 中壢美食》金丰饌平價鐵板燒|google評價4.9星平價鐵板燒,海量青菜無限續點吃超飽! 台北美食》龍哥無骨雞腿排|公館夜市人氣排隊炸雞腿排!內用生菜沙拉無限續超佛心 台北美食》COCA泰式海鮮火鍋|快帶女朋友來!網美風精品級泰式火鍋 台北美食》台南滷三塊|北投、石牌超人氣宵夜,每天人潮爆滿只賣晚上的好吃五花肉飯 台中美食》樂群街蚵仔粥|老市場內超人氣排隊蚵仔粥,傳統不敗香酥紅燒肉才是本體啊 今日熱門文章 中壢美食》金丰饌平價鐵板燒|google評價4.9星平價鐵板燒,海量青菜無限續點吃超飽!(瀏覽:628) 嘉義美食》阿桃烤玉米|阿婆烤玉米排不到?在地人都來買這家,便宜又好吃(瀏覽:386) 中壢美食》脆皮肉圓|google評價4.6顆星超猛炸肉圓,來晚就吃不到惹!(瀏覽:170) 台北美食》元心燃麻辣堂|台北東區鍋物推薦,超大砂鍋直接上桌,個人獨享麻辣鍋只要200出頭(瀏覽:152) 台中美食》樂群街蚵仔粥|老市場內超人氣排隊蚵仔粥,傳統不敗香酥紅燒肉才是本體啊(瀏覽:106) GA瀏覽人氣線上人數:101累積人氣:59,153,504 吃喝玩樂看過來展開全部|收合全部 愛食記 愛食記 下載愛食記App隨時觀看大手牽小手的最新美食食記! Blogimove部落格搬家技術服務
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